第33章食肆发展（十一）“少爷没淋
次日,范老板带回来一个消息。
他按照温沅的吩咐和另外店铺的老板说了此事，那些老板有的信了，有的没信,最后有三家店铺老板选择听从吩咐。
温沅没多说什么，他没指望所有人都按照他说的做，有三家就足以勾起鸡头帮大当家的疑心。
之后的事，就无需再理会,隔岸观火便是。
果不其然，之后几日，没再看到任何鸡头帮的人。
范老板还嘀咕呢：“按理说今日该交保护费了，结果他们一个没来……是不是你的法子起作用了？”
温沅彼时搬了张小椅子坐在食肆大棚下,往后靠着墙拿着折扇把玩，闻言眼睛都没睁,施施然道：“范老板不是不信么？”
“我也没信呐！”范老板不甘示弱,眼珠一转,又笑呵呵地问：“你怎么做的？”
“把食肆卖给他们了,条件是让他们不再骚扰七里街的铺子。”温沅睁开一条眼缝，笑道，“范老板怎么谢我？”
范老板脸上顿时精彩纷呈：“不说就算,回家卖面！”说罢甩袖回店。
温沅笑了笑,擡眼虚看屋檐上飘落的雨滴。
四月的雨常常来得触不及防，上午是毛毛细雨,下午便成了瓢泼大雨，到了傍晚，那雨儿也像是下了工一般，急匆匆地停了。
淅淅沥沥的雨打在街道上，像极了后厨传来的热油下菜时的劈里啪啦声,富有韵律节奏，且好似天然带着菜籽油的清香。
这样的雨季，太舒心，很适合睡觉。
但今日不行，待雨停了，他得去木匠铺定制一个长柜和架子。
这事儿他想很久了，奈何之前债没还完，不敢在这些事上多花银子，现在一身轻松，甚至琢磨着食肆里的酒架围栏，还有墙上挂的木条子能不能修缮一下。
他在心里盘算了一下最近的收入，还算平稳可观，尤其是新菜品推出，新客熟客蜂拥而至，有几天日收入已经突破四两银子。
“少爷。”余浪从食肆里出来，手里拿着一把油纸伞，“雨停了，要不要现在去？”
温沅侧身歪头看了眼天色，天还算亮，云不算很重。
他想了想，起身道：“走，过去瞧瞧。”
雨一停，屋檐下躲雨的人连忙快跑回家，街边铺子的伙计们便拿着扫帚出来，把雨水冲到门前的垃圾扫成堆。
路上有牵着马儿的行人，马蹄一踏，脏水四处飞溅，惹得路人忍不住高声抱怨。
挑着货架的货郎赶在雨歇时赶忙出来吆喝，方才还萧条冷清的街道眨眼间涌入许多步履匆忙的人。
温沅小心避开水坑，和余浪慢慢走去木匠铺。
木匠铺不远，上回来过一次，伙计们还记得二人，他们一进店便热情地招呼。
木柜没有现成的，定好尺寸要求，先交定金，三日后方能送上门。
温沅这才想起来自己只顾着买，倒是忘了量尺寸，且买回去放哪他也没多想。
这般想着，只见余浪已经在问伙计木柜的尺寸高度和板材。
温沅转过头：“你量尺寸了？”
“嗯，出来前丈量过了。”余浪说，“少爷想要一个容纳多少物件的柜子？”
“食肆现在有九张桌子，那至少得十二人。”温沅算了一下，“柜子要大一点，放的东西也多，一桌对应一个木柜。”
余浪点了点头：“这样大小的木柜放到东六雅间的墙边正合适。”
温沅一想这个位置正好对着柜台，离大门也远，还可以防偷子，便说了行。
余浪和伙计商量敲定了一个长木柜，半人高，双层，上六格下六格，柜子顶做平整，平时可放东西。
除此之外，还有一个置伞架，伞架相较木柜显得简单很多，架子上方是带着圆孔的长木条，伞尖从圆孔插入，下方则是一个长形木槽，用于接住从伞尖滴下的水。
伞架四角还插着四根长棍，用以挂放蓑衣。
“可有挂菜牌的木条？”温沅问。
“有的，这是百莲花，这边是锦鲤飞，您瞧瞧。”伙计介绍道，“咱今州城的酒楼最爱这样式的雕花木条，前几日有一家食肆订了三块这样的雕花木条呢。”
温沅看了一眼，偏头问余浪：“你觉得如何？”
“这两种雕花复杂，容易积灰，不如选个更简单些的。”余浪说。
“简单些的还有云纹。”伙计取了另一种雕花木条，此木条两头雕刻了类似如意的云纹，中间一排简单的小钩子，相当简洁。
温沅一眼便相中了，无论是繁复的莲花亦或者栩栩如生的锦鲤，都太过扎眼，不如弄些简单的，瞧着不眼晕。
“这个好，就定这个，来八条。”
“得嘞！”伙计眉开眼笑。
柜子木架刚订完，外头传来哗啦一声，刚停下的雨，去而复返了。
大雨没有任何过渡，一下就是如豌豆般大小的雨滴，砸得木匠铺的大棚噼啪作响。
温沅本想等一等，一看这雨反复无常，何时来何时歇没个定数，索性不等了。
余浪打开油纸伞，触及小少爷狐疑的眼神，他低声解释道：“年子和三娘去书坊，撑走了两把伞，只剩这一把。”
温沅挑了挑眉没说什么，走到伞下。
这把伞挺大，足够两个人遮雨，只是余浪长得高，伞遮得也高，温沅比他矮一个脑袋，若是就这么走出去，细雨从四面八方飘进来，遮了跟没遮一样。
温沅想着要不还是等一等罢，只见余浪把伞放在中间，默默地弓起背低下头，竭力与他齐平，另一只手绕过他的肩膀来到侧面，摊开手掌挡住侧面的风雨。
“你……”温沅想问他这样不难受么，还未问出口，只闻余浪低声说：“少爷走吧。”
雨势滂沱，温沅被男人护在油纸伞下，不落凉意。
油纸伞上画的桃花像是雨中飘散的花瓣，给这场清冷大雨染上些许烂漫。
街道上喧闹嘈杂的声音一下退到千里之外，只剩雨落到伞上，如擂鼓般剧烈响动，一下一下砸在心上，心跳如雨声。
一擡眸，男人如高峰冷峻的面庞近在咫尺，温沅恍惚间发现，男人的鼻峰不是顺直平滑的，而是有一段小起伏，雨滴从鼻根滑落遇到小峰轻荡一下，再顺流而下。
雨滴滴到了他的手背上，激得他抖了一下。
“淋到了？”余浪轻轻偏过头，高高的眉骨轻轻蹙起。
温沅猛地回了神，周遭退却的声音一下冲回耳里，他定了定神看着前方，嗤笑道：“淋到的人是你吧？”
“少爷没淋到就好。”余浪手持的伞已经到了温沅的正上方，他用身躯遮挡了这般的雨，却遮不住另一边，只得将伞往那边倾斜。
他自小跟水打交道，这点雨对他而言，微不足道。
可少爷不同，少爷矜贵娇气，不该被这雨沾湿一片衣角。
好在木匠铺离得不算远，在余浪另外半边身子没湿透之前，他们终于回到了食肆。
吕三娘和郭年子早早回来了，吕三娘见二人回来，连忙催促他们去换衣裳洗个澡。
温沅身上没湿，他只回房换了双鞋，一出房门，发现余浪端了盆洗脚水过来。
“少爷泡一泡脚。”余浪说，“三娘在煮姜茶。”
温沅忙说：“你快去洗澡，身上湿这这样，仔细着凉。”
余浪“嗯”了一声，却没走，等少爷坐下泡脚了，才进房间拿了套换洗的衣裳去洗澡。
温沅看了眼澡间，而后靠在墙上，微微垂着头不知在想什么。
这雨来得仓促，好像带来了什么，又似乎裹着雨雾看不清带来的到底是什么。
直到吕三娘走过来，轻声喊了句“少东家”，他方才惊醒。
“少东家睡着了？”吕三娘一愣。
温沅霎时清醒过来，笑道：“这水泡得舒坦，一不小心眯了会儿。怎么了？”
吕三娘仔细端详了少东家的神情，见他没什么异样，便放下了心，随后拉了张小凳，坐在少东家旁边，犹豫片刻，从背后拿出一身书。
温沅不明所以接过，书封写着四个大字《山家清供》。
“年子前几日说书坊里有卖菜谱，我今日和他去看了看，我不识字，是年子念给我听，我自作主张买了这本回来，少东家您看看这书有没有用。”吕三娘说。
温沅挺意外，翻开书看了看，还真是本菜谱，上面详细记载了著书者到各地网罗闻名菜品，只要好吃的，便留下做法。
只是做法并不算详细，大多只说了需要用到的配菜，关于调料的量都是适量，少量，并未说具体，火候与时辰倒是说得清晰。
“上面的菜，多是其他地方的菜肴，在今州城未必能有这样的食材。”温沅说。
“这样啊……”吕三娘有些失望，她原以为能从菜谱里学一些新的招牌菜呢。
“不过这边有的食材可以试一试，总归不是坏事，你想做尽管去做。”温沅说。
吕三娘眼前一亮，喜道：“那我让年子给我念念，做出来了，便给少东家试。”
“好。”温沅笑着回。
吕三娘拿着菜谱回厨房，周七豆紧忙过来问：“如何？少东家答应了么？”
“应了！”吕三娘笑说：“少东家许我们做呢，我们先选两道做做看。”
“好！”周七豆也很高兴，做菜这事儿比他想象中要有趣，“那我去叫年子。”
郭年子来了，郭巴子也跟着来，四人对着一本菜谱斟酌许久，终于定下两道菜，一道莲房鱼包，一道雪霞羹。
日子悠悠，订做好的木柜与架子终于来了。
郭巴子和郭年子早早把东六雅间的隔墙清扫干净，又将四方桌往外移了移，空出的位置正好放木柜。
“往左边一点吧，贴墙。”温沅说。
余浪搬起木柜挪到了最里面，紧紧贴着墙根。
木柜摆放好后，郭年子拿着布巾里外擦了三次，擦得锃亮。
“上面有些空，要放些什么东西么？”郭年子问道。
“现在空罢了，以后肯定不空。”郭巴子把柜子门全部打开，又全部关上，“少东家，这个怎么放啊？”
温沅点了点柜门：“这里刻了字，哪一桌的客人就放到对应字的柜子里。”
“要不，放个花瓶？”周七豆细声道，“插些花上去，也很漂亮。”
“嗯？”温沅一想这主意不错，“食肆里可有空余的花瓶？”
“好像杂物房里有。”吕三娘说。
杂物房现在是余浪偶尔住，找花瓶的事就交给了他。
伞架摆在大门旁边，这个不占地方，放过去就行，那雕花木条就得先把之前的拆掉才能换。
郭巴子和郭年子踩着椅子把菜牌全部卸下，周七豆把菜牌抱去后院，打算全部洗一洗，这些菜牌挂上去就少有拿下来的时候，因此上头攒了不少灰。
“巴子，木条这边挪一下。”吕三娘右手往右边挥了挥。
“这边是哪边啊？”郭巴子背着身压根看不到，“这边？还是这边？”
“右边右边。”吕三娘连忙说。
“这样？”郭巴子挪了挪。
“对对，就是这样位置，好好别动！可以了！”吕三娘说。
“行！”郭巴子从椅子上跳下，仰头看了看。
那边余浪把花瓶找了出来，擦干净摆在了木柜上，转头不见小少爷，问道：“少爷呢？”
“少东家买花去了。”郭年子说，“方才有一做簪花的小哥儿推着车经过，少东家一看是新鲜花，便追去了。”
话音刚落，温沅拿着一束新鲜野花进门。
那花儿娇艳，一簇一簇的攒在一起，瞬间让古朴的食肆染上一抹明亮的颜色，配上清雅的云纹木条，白云鲜花，彷佛置身山涧的舒爽。
周七豆把洗好的菜牌搬回来，众人一人一块轮流挂上去。
那间摇摇欲坠、蛛网遍地、油腻脏污的老食肆，终于有了新模样。
作者有话说：
忘了说了，《山家清供》是南宋林洪撰写的美食菜谱，有兴趣的可以去看看哦～更有兴趣的还可以按照菜谱做一做