第43章食肆发展（二十一）这么多酒楼
夜色沉沉,仅靠码头上的几盏灯笼撑着，浮桥边上有很多人来来回回，在这一刻万物都化成了虚影,只剩小少爷那双带笑的眸子，清亮灵动。
余浪等不及小船靠岸，他拿起船绳，往后退了两步,一个箭步跳上岸，随手把缰绳甩到不知道谁的手上，大步走到小少爷面前。
他挑眉，又忍不住嘴角上扬,低声喊了一句：“少爷。”
温沅笑着，还未说话,余一洪大喊了一句：“浪哥绳子甩我脸上了！”
余浪一顿,转过头没什么情绪地说：“卸货。”
余一洪捆起绳子,喊道：“知道了知道了。”
余泽平看了他一眼,才转身去卸货。
另一边郭巴子和郭年子把板车推到了岸边，站在岸上接手递过来的酒坛子。
余浪看着人，还想说点什么,那头余一洪又高声问了一句：“浪哥,拢共多少货啊？”
余浪无言半响，无奈转头回道：“三十。”
温沅噗嗤笑出声,挥了挥扇子道：“先去点货。”
“嗯。”余浪笑应道。
这家酒馆拢共五种酒，余浪每样进了六坛，且用的大酒坛子装，酒坛子堆在小船上，占了大部分的位置,余一洪上船搬起一坛转身递给郭巴子，郭巴子转手给郭年子，郭年子和余泽平把酒平整垒到板车上。
没一会儿，船上的货卸完了，余浪清点了数，便让余泽平和余一洪直接乘船回家。
两人走后，余浪把车把上的麻绳往肩上一挂，双手攥紧车把，绷紧手臂，一把将车把提起。
温沅看他鼓起的肌肉上狰狞的青筋，皱了皱眉：“你刚回来，要不歇会儿让巴子年子来推？”
郭巴子郭年子已经扶住车把想接手，余浪说：“到前面扶着酒坛，你们一起推受力不平衡容易倒。”
“好！”两人紧忙跑到板车前面扶稳酒坛。
“没事，推车不费什么劲儿。”余浪偏了偏头，面上一派轻松。
温沅往他身边靠过去，拿着折扇给他扇扇风：“累了便换巴子年子来推。”
清风吹拂，余浪觉得这板车也被这股清风带得有些轻飘飘的。
板车运到食肆大门，余浪放下板车，不等他动手，等在门口的吕三娘和周七豆开始卸货。
“浪哥你歇着，我们来。”郭年子说。
“里边倒了茶，余浪你去喝点。”吕三娘说，“晚食在锅里煨着，水也烧好了，冲了澡解解乏。”
“行。”余浪点了点头进店，他这一日大部分时间都在江面上，为了赶时间，中途没有靠岸，身上带的一竹筒水早就喝光了，这会儿端起茶水仰头便灌，足足喝了两碗才停下。
他刚放下碗，一条手帕便递了过来，擡起眼，小少爷把手帕往前递了几分：“擦一擦汗。”
余浪接过手迟疑了一下，想揣怀里，又忍不住往脸上放，鼻翼翕动，丁香萦绕。
他克制着自己狠狠吸一口的念头，扯下手帕，见小少爷似笑非笑地看着他，心一紧：“少爷……”
温沅伸出手指倏地挑回手帕，擡了擡下巴：“先去吃饭。”
香味在手中消散，余浪略感可惜，他低声应了一下，转身去了后院。
温家食肆拢共两排酒架，一排放在柜台后，另一排放在右边侧门处，原先酒架大部分是空的，三十坛酒一放，满满当当，瞧着很是满足。
酒坛上的红纸黑字有些小，年子扯了张红纸，裁成条，把每种酒的名字写上去，随后贴上酒架上，客人一眼便能看出上边放的是什么酒。
“齐了！”郭年子拍拍手说，“哥哥，我们去还板车。”
“得嘞。”郭巴子说。
两人还完板车回来，正好瞧见少东家在试鸡汤，赶紧洗手坐下给自己也盛了一碗。
“鸡汤用的是鸡架骨煲的，鸡肉片成了薄片，鸡汤出锅前放进去烫了一会儿，立即舀出来蘸料吃，皮依旧脆，鸡肉的口感也会好很多。”吕三娘说。
老鸡的口感确实无法改变，但片成薄片后，煮的时间不长，极大地改善了难嚼的口感，吃起来竟是脆的。
“每一块肉都会带上鸡皮，所以脆口。”周七豆解释道。
“好巧思。”温沅笑道，“就这么做，明日将这道菜写上去，巴子年子多多推荐。”
“好！”两人捧着汤喝得双眼都眯了起来。
明日还得早起干活儿，伙计们洗了澡早早地回了房。
温沅去大堂柜台算了算今日的账，一看今日进账四两多，眉眼一下笑开。
食肆的进账渐渐平稳下来，每日平均能达到四两，除去所有成本，一个月下来也剩不少钱呢。
“少爷？”余浪手里拿着灯台从侧门进来，“在算账？”
“对。”温沅合上账簿，擡起头笑道：“怎么还没睡？”
余浪走到柜台前把灯台放下，从怀里掏出一个竹编的小食盒，一个巴掌大小。
他小心翼翼地掀开竹编盖子，里边放着五块果子，果子形似梅花，浅粉色的花瓣层层叠叠，中间以浅黄色为点缀，周围是刨碎的花生碎与碎花瓣。
“沙果县的梅香果子，少爷尝尝？”
温沅低头看了眼一丝破损都没有的梅香果子，脸上闪过一丝错愕，他实在想不到余浪是怎么在这么长的路程里，将这易碎的梅香果子保持得如此完整。
这一瞬间，他心底有点难以言说的复杂，甚至，眼睛有点酸。
小的时候，孙老爷孙夫人外出经常随手带些糕点回来，说是哪家点心铺子新做的味道很好，然而那些糕点他并不能随意伸手拿来吃。
他那小一岁的“弟弟”贪嘴爱哭又会撒娇，他们带回来的东西都是拿来哄弟弟，不是给他带的。
不过一块糕点，谁稀罕呢？
他有钱，哪家点心铺子不能买？想吃什么就吃什么。
今天“爹娘”带了什么好吃的回来，他第二天就要出门去吃够本。
他喜欢网罗各种美食，也尝遍了青州城所有的美味，只是偶尔想起那些随手带回来的糕点，也会想知道是什么味，和他在铺子里吃到的是一样的么。
“我……手上沾了墨汁。”温沅仰起头，双手摊开给他看，中指指背上有一小小的黑点。
余浪一怔，垂眸看着他，像是在确认什么，小少爷一如岸边时见到的那般眉眼带笑。
笑容带着不设防的天真，在摇曳的灯火映照下又彷佛带着蛊人心智的明艳。
他情不自禁地拿起一块，一手托着递到小少爷面前，低声道：“少爷不介意的话，尝尝？”
低低的嗓音里带着难以克制的悸动。
温沅擡眼看着他，倾身向前，目光一直停留在那双微怔的眼眸上，张嘴，一口咬住，他清晰地看到男人的眼神瞬间变暗，勾了勾唇角，咬下一小块，退了回来。
余浪这一刻的理智全消，他自诩冷静的脑子瞬间大乱。
温沅挑衅一般看了男人一眼，糕点的碎渣沾在嘴角，扑簌簌地往下掉，他刚想擡手擦掉，一只比他脸都大的手伸过来停到了他的脸颊旁，想动又不敢动。
温沅心下一叹，男人视他为明月，天上仙，却忘了他虚假的仙衣下，不过是一介凡人。
“余浪，我又不是这糕点，碰一下就会碎。”
余浪混沌的理智回笼，他微微弯下腰，轻手拭去小少爷唇边糕点碎，勾起唇角，低低地说：“少爷不是糕点，是明月。”
月亮高高在上，不该跌落凡间，他想要，就得倾尽全力去争取。
温沅挑了挑眉，伸手推了一下男人拿着半块糕点的手：“尝一下，挺好吃的。”
余浪从善如流放入口中，梅花的香味在舌尖上散开：“甜。”
昏黄的光从后院侧门淌出，倾泻一地，像铺了一层金灿灿的桂花糕。
翌日一早。
温沅起床一开门，什么热水牙粉早饭已统统准备好，只等他洗漱完就能吃，还有前日加昨日攒下的衣裳已然晾到了晾衣架上。
转头一看，后院多了一张可以摇动的躺椅，椅子上还放了薄垫。
“你买的？”温沅微讶。
“听人说这个躺着舒服。”余浪把躺椅搬到屋檐下，“少爷看看合不合适，不合适还能改。”
“……”温沅看了他一眼，撩起衣摆躺下去，这日子有点舒坦了。
“少东家，怎么样？”郭巴子眼馋一早晨了，一听是给少东家躺的，只得打消偷偷躺一躺的念头。
“挺舒服的。”温沅摇了摇躺椅，眯起眼看着朝阳，舒坦呐。
不过这舒服椅子不好吃早饭，温沅坐到了四方桌前。
他吃着早饭，看着伙计们坐在一旁忙碌，忽地想起一事，问道：“三娘七豆，你们可知今州城的美食大赛？”
“听人说过。”吕三娘点点头，这美食大赛每次举办都很盛大，只是她不曾到现场看过。
周七豆倒是没听说过，他来今州城不到半年时间。
“你俩想不想参加？”温沅又问。
吕三娘愣住，不可思议地看着少东家：“我、我么？我行么？”
“怎么不行？”郭巴子登时蹦起来，说，“三娘你手艺这么好，还是少东家认可的，那铁定行啊！”
“是啊，好多客人都说你做的菜好吃呢。”郭年子也说。
“只要你们想去，晚些时候去问问这美食大赛有何章程。”温沅笑道，“你俩打配合，比赛结果如何不重要，去看一看别人怎么做菜。”
周七豆瞪大双眼和吕三娘对视一眼，踌躇道：“可要是做不好，会不会对食肆的名声不好？”
“只要来食肆的客人说好，那比赛就影响不了，头筹只有一位，总不能没拿到头筹的酒楼食肆都不开了吧？一个比赛罢了，不会影响什么。”温沅说。
“若是赢了，食肆的名声便能传出去。”余浪说。
这么多酒楼食肆，想赢谈何容易？
但机会摆在眼前，那么多大厨出来参加，就算不赢，看一看别人的手艺，兴许自己能收获不少灵感呢？
这是一场比赛切磋，也是一场学习。
吕三娘一咬牙：“好，少东家，我愿意去。”
“七豆呢？”温沅笑问道。
周七豆明显比吕三娘还犹豫：“参加比赛，是不是会被很多人瞧见？”
“也许是。”温沅说，“这得看过章程才知晓。”
周七豆抿了抿嘴，有些沉默。
温沅一顿，温声道：“若是你不愿去，不强求。”
周七豆看了一眼少东家，最后低下头摇了摇头：“少东家，对不住，我……”
“没关系，参加与否，是你的自由，这个无碍。”温沅笑了一下。
吕三娘拍了拍周七豆的手，周七豆抓了一下吕三娘的手，擡头对少东家笑了笑：“谢谢少东家。”
“这般客气做什么？”温沅笑说，“干活儿吧，今日上新菜呢。”
“好！”众人低下头继续忙手上的活计。
温家食肆昨夜运酒卸货的事很快传到了丁志德耳里，丁志德一听，当即笑出了声：“派伙计盯着又如何，想掺水简直易如反掌。”
“东家，可温家食肆又不单单靠酒营生，听闻今日他们家又上新菜品了。”掌柜的说。
“又上？”丁志德就想不明白了，“他们家怎么天天有这么多新菜品？上的菜叫什么？”
“熝炖鲜笋鸡。”掌柜的说。
“找人打包一份回来，照着做。”丁志德说，“他们上一道，咱们仿一道，味道要一样。”
“东家，若是要一样的味道，那都得今早备新鲜菜，这也不是不行，只是这工钱……”掌柜的小心提醒。
丁志德脸一黑，昨夜讨钱，只讨回了几十两，叁家食肆光请人修缮就不止这几十两！
“尽量接近，去找人看看，温家食肆这新酒如何。”
他已经迫不及待想看客人在温家食肆质问的场景了。
掌柜的点头应下，随机点了个伙计过去。
那伙计倒也机灵，进了食肆点完菜后，没有在椅子上等着，而是到酒架边上看了会儿新进的酒，这么一看，叫他看出不对劲。
曾家酒坊的酒坛子有两耳，口子没这么大，再看那红纸上写的压根不是曾家酒肆的名号，可他识字不多，认不出到底是哪家的酒。
他借着其他客人的遮挡，偷偷撕下一张红纸，迅速揣进兜里，随后若无其事地带上熝炖鲜笋鸡回去。
丁志德喝了一口鸡汤，沉默了。
谁说温家食肆的大厨只是个厨娘？这手艺比他丁家食肆的大厨还厉害！
“东家，那酒也不对……”伙计把红纸递过去。
丁志德低头一看——竹叶酒，顿时大怒：“这酒名有何不对！”
“东家，那酒坛子明显不是曾家酒坊的酒……”伙计把在温家食肆看到的酒坛子模样和丁志德一说，丁志德当即气急攻心。
“这么说，他们没进曾家食肆的酒，而是从什么别的地方进了酒？”丁志德问。
“是、是啊……”伙计回道。
丁志德登时气得直拍桌。
“一个温沅，有这么难对付？”这时，一道声音从门外传来，来人不屑地哼了一声。
丁志德脸色一变，强笑道：“少爷，您有何高见？”
“美食大赛。”来人说。
作者有话说：
无