笔阁趣文网 > 玄幻小说 > 疯了吧,你管这叫农场 > 第1051章为什这叫?
  “好香啊!在弄什好吃的呢!”
  
  走进厨房那边,看到正在看着烤箱的索菲亚,安歌快步上前,从背后轻轻一搂,道:“从外面就问道浓浓的香味了,应该有用蜂蜜、丁香还有生姜吧?”
  
  “嗯嗯,我在弄姜饼,蜂蜜姜饼。”
  
  索菲亚笑着说道:“这是我们罗斯族的一种非常传统的美食。”
  
  姜饼的历史其实非常的久远。
  
  差不多能追溯到古代的波斯帝国的样子。
  
  当年波斯是天朝和欧洲的中间商,他们的食物自然而然进入了欧洲。
  
  后来不知道怎的,就进入了北地,成为了罗斯族人们最喜欢的食物。
  
  转眼间,已经过去了差不多五百年的时间,甚至更长,自然而然也就成了一种传统的美食。
  
  如果有去过毛熊那边的话,一定会发现,蜂蜜姜饼经常会在节日的时候或者是什值得庆祝的时候,当做礼品相互赠送。
  
  其主要材料就是大麦糊精、大麦粉、蜂蜜、丁香、肉桂还有姜粉,将这些混合在一起,加入一些牛奶进行搅拌,就可以了。
  
  如果想要颜色好看的话,可以混入一些鸡蛋。
  
  烤的时候抹一点黄油。
  
  差不多就是这样。
  
  因为只需要烤15分钟的关系,姜饼已经差不多了。
  
  “你在做什好吃.......不好意思,打扰你们了,我还是去外面等吧。”石忘忧还没有说完便注意到了安歌的动作,转身便准备离开。
  
  “.......你想什呢。”安歌有些无语道:“你们和索菲亚一起烤这些姜饼吧,我来准备一点喝的东西,不然的话,吃起来可能会有一点干。”
  
  蜂蜜的姜饼吃起来是非常酥软的哪一种,有点类似于国内传统的茶点,只不过味道口味差距有些巨大,并不是茶点那种风格的。
  
  哪怕是配合果酱或者巧克力酱,安歌依旧感觉可能会有一些干涩。
  
  所以呢,安歌便寻思著,做一些喝的东西出来。
  
  大晚上的肯定不能喝茶喝咖啡了,不然容易睡不着。
  
  喝牛奶的话,感觉有点不搭。
  
  说话间,安歌已经松开索菲亚,来到了冰箱这边。
  
  至从有了食堂后,冰箱其实就成了存放零食、水果什的地方,那个小冷库则是大规模的房果酱、蜂蜜什的,具体要做什喝的,还是要看看冰箱面有什。
  
  “咦,这是谁泡上的白木耳啊?”
  
  安歌打开冰箱后,瞬间变看到了冷藏的最下面一层放着一盆白木耳,当即便又了想法。
  
  “我泡的,本来想要做银耳羹的,既然现在有了蜂蜜姜饼,你想要弄什喝的就直接用吧,我反正是不打算做了。”石忘忧在听到安歌的话后,瞬间摆烂道。
  
  安歌的厨艺可是吸引她留在农场的主要愿意之一。
  
  可惜,最近好长时间都没有尝过了。
  
  现在安歌既然提到了,又怎能够拒绝呢?
  
  想都不想便回到了起来。
  
  银耳不管怎做,其功效不也都在吗?
  
  “你还做银耳羹?”
  
  安歌有些诧异道:“咱们三顿饭不都是在食堂那边吃吗?”
  
  “谁规定一天只能吃三顿饭的啊?”石忘忧反问道:“再说了,银耳羹也不能当饭吃吧,顶多就是当一个日常喝的东西。”
  
  “........有道理。”
  
  安歌一时间尽无言以对:“既然这样,那我用一下你这白木耳,回头我再补给你。”
  
  “不用,用了就用了,反正我还有很多。”石忘忧道:“你直接全用了吧,多熬一些,回头我给咱工作室的小伙伴们送过去一点。”
  
  她泡的白木耳真的是超级多的。
  
  差不多煲汤的话,能弄十几个人的量。
  
  之所以这样,就是想着,雨露均沾,总不能下午的时候自己吃了别人看着吧?
  
  如果不是今天下午出现了特殊情况,去了一趟兽医小屋,可能这些白木耳早就就已经消灭干净了。
  
  “你打算弄什喝的?”索菲亚也道。
  
  “弄个蜂蜜白木耳莲子汤吧。”安歌道:“这不有泡发好的白木耳,柜子面我记得有不少莲子,再加上今天采集的蜂蜜,搭配搭配,和姜饼一起吃,肯定会非常不错的。”
  
  说话间,安歌直接行动了起来。
  
  蜂蜜白木耳莲子汤的制作方法其实非常简单。
  
  先将泡开的白木耳的根部给剪掉。
  
  然后将洗干净的,没有根部的白木耳,依照自己喜欢的口感,剪成不同的大小,喜欢脆一点剪的大一些,不喜欢脆的就剪的小一些。
  
  然后将莲子、白木耳全部丢进锅子面,水淹过食材一倍左右,然后直接开始熬煮。
  
  等即将出锅的时候,放入一些蜂蜜,调个味道,就可以了。
  
  优秀的食材根本不需要过多的处理,只需要把控好火候和比例,不让这三个材料相互竞争,让其完美融合就可以了。
  
  不过有的时候越是简单的东西,就越考验厨艺。
  
  如果不是厨艺非常好的话,很难做出让人惊艳的食物来。
  
  “话说,为什你管银耳叫白木耳啊?”看着不断操作的安歌,石忘忧有些好奇,道。