图掌柜听到她们一会儿就要走，这才想到自己还有求于他们！主要是刚刚才从李老头家回来，尤其在看到了那一家悲惨的遭遇后，他总觉得这时候说购买秘方一事，怎么都有些开不了这个口。
许是图掌柜脸上的纠结实在太过明显，苏沐卿看他欲言又止的样子，干脆直接开口问他。“图掌柜，你是不是还有什么事要跟我们说？大家也算相识一场，你有什么事的话但说无妨。”
图掌柜的看苏沐卿都发现了，有些吞吞吐吐的不好意思的说道。“呵，呵呵，这个，其实也没什么大事。就是吧…我想问问你们做的菜那么好吃，是不是有什么独家秘方之类的？您看我这酒楼每天都不温不火的，我想着您能不能卖一两道给我，让我们也有个招牌菜什么的。还有那几位大爷在做菜时，拿出了好多我都没见过的食材，就想着…”
搞了半天原来是为了这个！说实话，苏沐卿对这个掌柜的印象还真的挺不错，为人热心肠，乐于助人，心地也很善良。
在不清楚小霸王真正的人品前，对他们这些外来的人都能保持善心。这样的人倒是可以一交。就是不知道他愿不愿意，将酒楼给改成火锅店？做永安镇的独一无二！
“不知图掌柜的有没有兴趣做火锅专营店？”
“火锅？何为火锅？专营店又是什么？”图掌柜的还是第一次听到这个说词。
永安镇这边到了冬天的时候，倒是有吃暖锅的习惯，只是吃暖锅季节性很重要。如果是秋冬两季的话，生意一般都还不错，只是像现在这样的炎炎夏日，吃的人就非常的少了。
苏沐卿简单的跟他介绍了一下专营店的意思，顺便给他描绘了一下火锅店做的好的话有多火爆，结果不单单是图掌柜听的津津有味，就连一旁的小霸王都听的双眼发亮
趁着苏沐卿在讲解的时候，冷刃直接回到后厨拿出一包火锅底料煮开。后厨的柴火还没完全熄灭，这玩意儿煮起来也很方便。
冷刃顺便还在里面放了一些火腿肠，和一些比较容易煮熟的食物。最后煮了满满一大碗，看着就像是冒菜一样。
煮好了食物冷刃还按照自己的口味，给两人调制了一份蘸料。看着冒着热气儿的大碗，冷刃觉得自己越来越有当大厨的潜质了。
这边的图掌柜和祁兴杰两人，明明刚刚才吃了一顿丰盛的晚餐加宵夜，结果在听到苏沐卿描绘火锅的味道时，还是没忍住开始吞咽起口水来，怎么感觉肚子又有些饿了？
两人正在根据苏沐卿描述的麻、辣、鲜、香，在脑海里幻想着那种回味无穷的滋味儿。
突然他们的鼻子不约而同的耸动起来，莫非是苏沐卿描述的太过真切，他们仿佛真正的闻到了脑海里幻想的那种味道？
而且那股味道还越来越近了！
两人就那样闭着眼睛，谁都不愿意先睁开，生怕一睁开眼睛，那股香味就会飘走了一样。可是迷蒙中，他们又感觉到好像有什么热辣辣的东西摆在了面前。
祁兴杰耸动着鼻子往前闻去，瞬间一股热浪扑面而来。
“这味道怎么有点熟悉？啊切~啊切~”他被刺激的接连打了好几个喷嚏，睁开眼睛就看到面前摆放了一盆红红的食物。
旁边还有两个小的粗瓷碗和两双筷子，瓷碗里面放着一些他叫不出名字的东西。
图掌柜的早就睁开眼睛研究起来了，因为酒楼没有火锅专用的铜盆，所以冷刃是用的一个大号粗瓷碗装的，所以看上去有些平平无奇。
“苏公子，这就是你说的那个什么火锅吗？”图掌柜的看来看去没看出有些特别的，虽然闻着味道确实还挺香，可这不就是一碗，放了他们手上那些秘制调料的大乱炖吗？与火、锅二字没有半分牵扯啊！
“这是用专门的火锅底料煮出来的，二位可以一边品尝，一边听我给你们讲解。其实吃火锅的时候要用专门的铜盆，再在下面放上一个小炉子…”
听着苏沐卿的讲解，图掌柜似懂非懂的点了点头。其实这个火锅的原理跟他们这边的暖锅相差不大。唯一不同的可能就是她说的这个底料，还有那些复杂的蘸料。
两人对视了一眼，然后分别拿起筷子。按照他说的先将蘸料拌匀，然后分别从大碗里，夹了一块火腿肠放进去蘸了蘸。
入口的瞬间他们就知道这又是一种新的食物，软软弹弹的很好嚼，不知道是不是他们的错觉，吃着总感觉有股肉味在里面。
不得不说这个味道真是霸道啊！又麻又辣，哪怕是吃的满头大汗了，筷子还是忍不住去夹菜。果真是吃了还想吃！
于是在接下来的半个小时里，原本还说已经吃饱的两人，风卷残云的将一大碗食物全部消灭了。如果不是因为辣的嘴巴都合不上了，只怕他们还想将剩下的汤汁也给喝完。
看着浑身热的冒烟的两人，冷刃贴心的端上来一盆冰块。这是用硝石制成的，因为时间的关系，用的是苏沐卿空间里提前备下的。
“这，这是哪来的这么多冰啊？”祁兴杰吐着火辣辣的舌头，囫囵的说了一句，眼底的喜色藏都藏不住。
这突然出现的冰块，对他们二人来说简直就是大旱逢甘霖啊！两人不约而同的捞起一块就朝嘴里塞。
冰凉的触感碰上舌间火热的温度所产生的那种反应，两人仿佛听到自己的脑海中传来“刺啦”一声，感觉别提有多舒爽了！
他们只忙着去缓解身上的热意，根本就不记得去打探这些冰块是从何而来。要知道在永安镇能用的上这种东西的，估计就只有镇长和这个祁小霸王了。
苏沐卿看着面前这两个，不停的用嘴哈着白气的人有些想笑。“这是我们制的冰，你们二位觉得，刚刚的火锅味道怎么样？”
“味道确实没的说！就是这大夏天吃着有些受罪，实在是太热了。只怕愿意在这个季节进来吃的人不多！”图掌柜的首先肯定了它的味道，不过也说出了它最大的弊端。
祁兴杰跟着点了点头，这玩意儿吃着确实过瘾。就是吃完了跟洗了个桑拿没什么区别，现在他身上的衣服都汗湿的黏在身上了。