苏沐卿笑着点了点头，指了指木盆里的冰块问道。“那如果再在酒楼的四周，都摆上很大的冰块呢？那样您觉得还会有人进来吃吗？”
“冰？大块的？全部摆满？”祁兴杰指了指整个整个酒楼，然后比划了一下发出三连问。
“对！大块的！摆满！”苏沐卿看到他夸张的动作，只是笑着逐个回答他的问题，并没有多说说别的。
图掌柜看了苏沐卿一眼，觉得她的笑容里透着别的意思。不过他还是摇了摇头，很中肯的说出了自己的意见。
“摆上冰块固然是一个吸引客人的方法，可是这冰块在这样的夏季，卖的价格可不便宜！”
图掌柜有句话还没说出来，那就是一大块冰块的价格，说不定都要抵得上两顿火锅的价格了。这个生意是个正常人都看得出来，很明显就是亏本儿的买卖…
要知道就连镇长家和祁小霸王在这炎炎夏日里，都只能是买几块存放起来，然后要用的时候敲一点儿解解馋。
对于他们这样的平头老百姓来说，冰块更是想都不敢想的好宝贝！
如果按照苏沐卿说的，将整个酒楼都摆上，那得花费多少银子，图掌柜暗暗的摇了摇头，那个数字他简直都不敢去想。
看到图掌柜眼中有些失望的神色，苏沐卿脸上的笑容不变，然后在两人注视的目光下缓缓说道。“如果我说，我会制冰呢？”
苏沐卿的话音落下，两人先是呆愣了一下，然后祁兴杰噌的就蹦了起来，眼睛迸发出来的精光，闪的人眼睛疼。
“你说你会制冰？你居然还会制冰？你不是个大夫吗？这可是个好买卖，既然你会制冰，那我们直接制冰块出来卖就行了，还开什么劳什子酒楼啊！又累又不挣钱的！”
图掌柜的眼睛也很明亮，只是他没有底气像小霸王这样跟苏沐卿说话。不过他的心里是认同的，如果在卖冰块和火锅之间，肯定是前者挣钱更多更快。
很多富商之家一到夏季就要出大价钱买冰块，可是每次运过来的只有那么多，还要要紧着有权有势的先买，经常都是拿着钱都买不到的。
苏沐卿之前不是没想过卖冰块，可是后来她的想法改变了。硝石制冰的方法其实很简单，她希望能将这个方法传出去，让所有人都能用得起冰。
大家晒的是同一个太阳，谁都能感觉得到太热的滋味儿不好受，她想这么做的原因，就是要让普通的老百姓也能用得起。
其实这个方法早就不是什么秘密了，尤其是在三面临海，一年中有大半时间都是夏季的天照国，他们现在家家都会制冰。
华夏天朝的人基本上也知道这个方法，只是因为和大禹王朝正在交战，华夏基本上是只能进不能出，所以这个方法还没有大范围的传出来罢了。
在两人殷切期盼的眼神下，苏沐卿很坚定的摇了摇头。“我不想赚卖冰块的钱，冰块的价格炒的越高，普通的老百姓就越是用不起。我的想法是让所有人都会制冰，那样的话夏季来临，即便是那些生活在底层的人，也能用上冰块来降温。”
她这话一说出来，图掌柜和祁兴杰的脸上先是满满的震惊和不可置信，随之而来的就是滚烫和尴尬。
想不到这个个子娇小的公子，想法居然这般的伟大。在冰块这样暴利的买卖下都不动心就算了，还想着将制冰的方法告诉所有人，仅仅就是为了能让普通的老百姓，也能用的上冰块！
两人看着苏沐卿的目光，从一开始她显现出来高超医术后的佩服，变成了现在的肃然可敬！看着她仿佛就像看到了什么了不得的伟人一样。
“冰块虽然是暴利，可到底不是长久生意。一旦方法从别的地方传开以后，立刻就会变得不值钱。可是开酒楼或者火锅店就不一样了。这个火锅的底料全天下只有我有，配料和配方也都掌握在我的手里。别人就算是有心模仿，最多也只能模仿个四五分。”
祁兴杰现在再看苏沐卿，都能看到她头顶上的金光闪闪。不等图掌柜的做出决定，他就抢先开口说道。“苏公子，我也想跟你一起开火锅店！姓图的，你怎么说？是个男人就爽快一点，别整天搞得婆婆妈妈的了。要我说咱们一起干票大的，在所有的地方都开他个三五家，将他们的生意都抢过来！
听着祁兴杰语气中的匪里匪气，苏沐卿的嘴脸忍不住抽搐了一下。她要开的是火锅店，又不是要开卖人肉包子的黑店，怎么这人说的好像他们是一群土匪，要一起合谋干什么坏事一样！
图掌柜犹豫了一瞬，最后一掌拍到八仙桌上，脸上满是决绝。“承蒙二位看得起！这笔买卖我干了！”
看着图掌柜一脸英勇赴义的表情，苏沐卿心里想着自己是不是找错人了？怎么感觉这两人一个像土匪要去打家劫舍，一个像是要英勇就义一样？简直一个比一个夸张！
“既然图掌柜的同意了，我先给你一些图纸，你们照着图纸上去铁匠铺打一些铜锅回来，再备上足够多的小炉子。至于酒楼的装潢，我会通知人送来要用的材料，然后等我们办完了事回来再重新商量。”苏沐卿说着从袖袋里掏出了几张画着铜锅，鸳鸯锅的图纸出来递给两人。
又给冷刃试了个眼色，从他们用来装样子的行李中，拿出一个经过专门改良的小炉子出来留给两人。
这个小炉子是中空的，中间的位置用来放置碳火，最顶部有一块可以控制开关的铁皮，是参考了现代的干锅炉子做出来的。
客人在吃的时候，若是觉得火太大了，可以拨动铁片将火遮盖住一部分，要用的时候再将它拨开就行了。