郭家那边儿找好的人不知道是谁，反正纪家本着便宜不占白不占的心思同意下来之后，纪墨就跟郭园一起，被送到了酒坊管事那里候选。
去的前一夜，纪父难得跟儿子多说了几句话：“你小子倒是比老子运气好，去了可别给我丢人，听话归听话，记得别被欺负。”
当时纪父的眉头皱着，似乎在想怎么才算是“欺负”，不能挨打就要还手，谁知道打人的是不是未来的师傅。
这年头，去跟人学东西，不挨打才是少有，但要是同龄的孩子打了，那可不行，但这里头似乎又没什么挑三拣四的余地，不说这种能够拜师的孩子都是有点儿关系门路的，就说他这边儿……
“算了，有什么你先记着，以后逮到机会收拾他们。”
假想中，似乎已经多了一个记仇的小本本，能够把仇人名字都罗列进去了。
纪墨不知道纪父都在想些什么，不过难得从对方身上感受到这些关切之意，当下都一一应了，也不忘在心中腹诽，当父亲的是个有什么委屈都受不得的性子，竟然会让儿子用忍了，还真是一片慈父心肠啊！
酒坊所在地的确算不得很远，走到村子后面，绕过一处小山坡，就能看到那一片阳光正好的谷地了，酒坊就在谷地之中。
“来了？”
是郭园的父亲来送两个孩子的，纪父没有跟来，他还要上工，就全都托给了郭父，一大早就把纪墨送到郭家了，纪墨和郭园从郭家一起出发，郭园半点儿不认生，见了纪墨就拉着他的手说着话，两个交头接耳的小样子让大人看着只觉得好笑。
郭父路上嘱咐了他们两个，让两人自动抱团，之后友好相处什么的。
纪墨不是小孩子，一下子就能听出侧重点在哪里，这就相当于给自家孩子找了个伴读，好不好的，反正到了陌生的环境之中不至于抓瞎，身边儿没个帮衬的。
这份用心也不能说险恶，各有所图，算得上是双赢吧，纪墨点头都答应了，极为乖巧的样子。
管事早就被打点好了，接了他们两个孩子之后，就带着人往里面走，还给他们说了两句：“里面都是候选的孩子，你们以后要好好相处。”
这个候选真的就是候选，酒坊这边儿不强制要求酿酒师傅们一定要收徒什么的，却每隔两年都会选一些看起来还不错的孩子送到各位师傅们的眼前，让他们看着挑选，尤其是那些年龄大的师傅们，不管他们是选自家的子孙也好，还是选外人也好，总是要选的。
小规模酿酒，可能一家人就足够了，甚至一个人从头到尾，也不是做不下来一个流程，但如堡坞这种大规模的酿酒，专门开了个酒坊来做，就不可能那样小家子气了，一个人是忙不过来的，总要一些人帮忙。
师傅带着一众弟子忙活的形式，才是酒坊的常态，并不是纯粹的流水线式作业。
各位酿酒师傅也有擅长的不擅长的，就好像是善于烧菜的大厨也知道自己擅长哪一种菜系一样，酒也是分类别的。
米酒，甜酒，果酒，黄酒，又有清酒，蜜酒，菊花酒，桂花酒，白酒……如此繁多的酒种，总不能指望一位师傅所有的都擅长，就算真的有这等全才，他一个人同一时间也无法看住这么多种酒的同时酿造，还是要根据酿造酒的类别来划分，一位师傅负责一种或两种酒的酿造，如此，就需要很多的弟子。
其实不是弟子也可以跟着帮忙的，但这种帮忙多少也是学习的过程，若是都不知道帮忙该做什么，又怎么帮，若是教了他们做什么，跟弟子又有什么不同？
天长日久，就有些较为普遍的步骤会成为在酒坊工作的人都会的技能，而那些相对关键的，就会由师傅从小带着的弟子学会再去做，不然，一个师傅总也是分身乏术。
郭园小嘴说个不停，把这些知道的不知道的猜测出来的组合在一起都说了，还道：“……我以后一定帮师傅好好做事，绝对不添乱。”
对他这样年龄的孩子来说，“不添乱”这个许诺真的是很好了。
候选的孩子年龄都差不多，普遍比郭园再大一两岁的样子，对这个小不点儿的愿望不以为然，却也跟着说出了自己的愿望。
“我是要当最厉害的酿酒师！”
“我是来学酿酒的！”
“我要拜个厉害的师傅！”
显然，孩子们都还成熟不到哪里去，如同小学生叙说梦想一样，都在一个框框里跳跃。
“我要跟师父好好学习，以后也要当像师父一样厉害的酿酒师。”
虽然不知道话题是怎么到了这里的，但纪墨还是随大流地跟着发愿，还在话语之中小小地表现了一下对未来师父的崇拜之情。
说完了，就看到郭园皱着小眉头，好半天才憋出来一句夸奖：“你想的可真多！”
呃，这应该就是夸奖吧！
小孩子应该还不会反讽什么的，饶是如此，纪墨也觉得脸皮发烫，面对真正的小孩子，他这个伪小孩儿还是难免心虚的，竞争一开始就不那么公平啊！
不过，也不好说，谁知道未来师父喜欢的是不是就是小孩子的无知单纯？他这样的，反而就落到淘汰边缘了。
房间之中候选的约有十来个孩子，郭园一来就抢走了话语权，说了好半天，等到他口干舌燥，准备歇一歇再说的时候，就有大人进来了。
刚才在孩子们面前还有几分倨傲，眼皮子下垂，带着点儿爱答不理架势的小管事，跟在三个穿着短褂的汉子旁边儿，就显得有些缩肩耷背了，“这是今天过来的孩子，都是好孩子，您三位看看，有合适的吗？”
三个汉子的短褂没什么差别，有点儿像是酒坊的制服了，高矮胖瘦上则有些不同，右边那个汉子方脸大眼，看起来就是个标准的正派人士，中间那个稍显干瘦一些，留着的胡须似乎被汗湿了，一缕一缕的，看起来透着几分难言的狼狈，左边儿那个就可亲一些了，先对他们这些孩子露出笑容来，让许多孩子也微笑回看过去。
郭园在孩子们面前还很能说，大有舍我其谁的架势，到了大人面前，就有点儿怯，一只手拉着纪墨的手，一看就是先找好了同伴才不畏惧的样子。
他和纪墨两个年龄小，站在孩子们中间，就像是被咬掉一块儿的缺口，同样也在中间的干瘦汉子一眼就看到他们两个了，随手一指，直接道：“这两个给我好了。”
“行行行，能得杜师傅看重，他们以后造化可大着呐。”
管事喜笑颜开的，活像选上的是他自己的孩子一样，纪墨狐疑地看了一眼对方，这是跟郭家关系很好。
后来他才从郭园口中知道，郭父那个精明的是怎么给对方许诺的，说是若是两个孩子能够顺利拜师，就再给一笔钱，便是为了钱，管事的也要多费些心，如今不用怎么使力，就被人选上了，自然最好不过了。
机缘巧合，收下郭园和纪墨的正是杜美。
【主线任务：酿酒师。】
【当前进度：杜美（师父）――已完成。】
在对方指了郭园和纪墨的时候，纪墨就收到了系统的反馈，这下好了，也不用四处打听师父叫什么名字了，也不用担心拜的师父不是杜美该怎么办了。
在结果出来之前，纪墨是真的挺担心这个的，他们是被选择的对象，若是不能顺利被杜美选走，成了别人家的弟子，以后再要找杜美拜师可就不容易了，古代最讲究师承，拜了师父，几乎就是一生一世的事情，中途再拜师他人，可是不被提倡的。
三个酿酒师傅很快挑出了自己选好的弟子，带着人走出房间，郭园拉着纪墨，两个跟在杜美的身后，杜美只选了他们两个。
跟着走到酒坊后面，才发现这个酒坊实在是不小，后面若干院子各自划分清爽，来来往往的人，或搬运着粮食，或蒸煮着东西，大锅几乎都能当浴缸，站在梯子上的人拿铲子在里面翻动来翻动去，似乎是怕糊锅的样子。
白色的蒸汽升腾之中，粮食被蒸煮的香味儿，伴随着有节奏的号子声，热闹的景象扑面而来。
郭园第一次见这种场面，小嘴不由张开，很是吃惊的样子，吃惊又兴奋，若不是前头还有背着手的师父，他可能都要贪看这些舍不得走路了，完全是凭着纪墨带路的郭园走得慢吞吞的。
杜美领着两人走到一个院子里，直接进去了正中的房间，往中间的椅子上一坐，一旁就有人冒出来给扇扇子，送上茶壶，杜美端着茶壶，直接从壶嘴喝了一口水，这才缓过劲来的样子，指了指跟着进来之后就不知所措的郭园和纪墨，“这两个是你们师弟了，以后你带着点儿，跟着先干简单的。”
壮实的汉子身上的短褂都因为肌肉隆起而绷紧，闻言应了一声，转头就要带着两个小的出去，纪墨回头看了看漫不经心的杜美，对方就没多看他们一眼，所以，这是被忽略了吗？
很想干点儿什么一鸣惊人的事儿，博得对方的好感，然而系统又不显示好感度，他还摸不准这位师父的脾气，生怕适得其反，乖乖地，跟着自称是杜美大弟子，也是他们大师兄的杜昆出去了。