第97章铁锅炖鱼“这件事
“这件事就你俩传得最凶,还有你，歪嘴子！”田兴发走下台阶，把人群里一个缩着肩膀垂着头的中年男人揪出来，直接喊出他的外号,“你不能嘴长得歪,人心也跟着歪吧？他们俩老娘们在地头说闲话,你一个大男人掺和进去干什么？不好好下地劳动,就知道跟人扯闲话！”
田兴发举着大喇叭，把这三个人骂得擡不起头。
紧接着，又把龟缩在人群里几个传闲话的拉出来，跟王小娥他们站成了一排，在前面挨他批评，唾沫星子喷了一脸。
说到最后,田兴发厉声说道：“为这件事,你们应该给人家叶青道歉，态度郑重一些。这次我跟你们打过招呼，下次再听见谁传这种话,无论讨论的是谁，无论是什么原因，我直接拉过来批斗！”
“这就是破坏团结！说严重一些，你们这是在破坏军心！我问问，立功群众先进入物都能被你们说这种闲话，以后谁还敢争先进？给我记住今天的教训,然后管住自己的嘴,不然下次处理就没这么温和了，现在，过去道歉！”
几个人窝窝囊囊地走到叶青面前,有些人确实是知道错了，面红耳赤地跟叶青说了声对不住，也有人前脚刚说完道歉，后脚回到人群里，把脸一抹，又好像这件事没发生一样。
就比如说王小娥，当着面不情不愿地说了声对不起，说自己不该传这些话，但转身回到人群，在所有人都没看见的时候，她又撇了撇嘴。
叶青自然没错过王小娥脸上的不屑，不过她不在乎，今天这场大会开下来，以后村里肯定没人敢再传这种闲话。
不正之风得到遏制，她的目的达到了。
至于别人回家以后在炕上会不会说这件事，她管不着，也不想管。
开完大会，田兴发的心情平缓很多，他一挥手，让大家伙儿散了，赶紧回去做饭休息，明天还得接着上工。
本身已经劳作一天的社员听见这话，几分钟就散得一干二净。
回去的路上，肖家人个个都是笑眉笑眼的，闹完今天这一出，他们知道村里不会再有人说叶青的闲话，陈秀芝觉得这口气出了，郁闷了好几天的脸上终于放晴，一手拉一个儿媳妇，三个妇女高高兴兴地往家走。
回到家，叶青拉着全家人去看自己逮回来的鱼。
“我回来的路上遇到村里人，有人说这个叫红尾鱼，肉质很细，刺还少，今天晚上咱们炖了试试。”
陈秀芝看见陶盆里已经半死不活的红尾鱼，面露惊喜，“这鱼我吃过，你们爸还在世的时候跟人进山打鱼就打到过，确实很好吃，你怎么逮到的这条鱼？我之前吃的也不过手掌这么大。”
“我逮鱼的地方在深山里，没什么人过去，旁边还长了好多果树，这鱼就是吃掉进水里的花和果子才长到这么大的。”叶青压低声音又说，“那潭水里面还有好多鱼，个个都挺肥，只不过我没带捕鱼的工具，自制的鱼叉子也插不到，叉了一下午才逮到这一条，里面还有比这个更大的鱼呢！”
“什么？”全家人倒吸一口凉气，紧接着脸上就被惊喜的笑容取代。
肖扬第一个开口，“青姐，要不我和大哥明天跟着你一起上山，带上捕鱼工具，咱们多逮一些回来，拿回来晒成鱼干留着过冬吃，今年过冬的粮食就有着落了。”
边上的肖磊也跟着点头，甚至要去找渔网，被叶青给拦住了。
她解释道：“你俩不知道海拔一千米是什么概念，再往上走一点都能碰见熊瞎子了，那潭水里头有很多鱼，我估计百十来斤是有的。要鱼少的话，咱们自己家吃几顿也就罢了，那鱼太多了，全捞回来咱们家成啥了？让人看见了性质也不一样。”
“我是这么想的，明天我再去探探路，就先带个铁钩和一些干粮，看能不能钓几尾鱼上来，咱们家先钓几条肥的，然后我过去报告给大队长，看看是组织人手进山捕鱼还是怎么样，到时候由他自己决定，你们觉得怎么样？”
“我觉得这个办法行。”陈秀芝第一个出声力挺，“鱼少也就罢了，咱们自己家吃也不好多声张，现在鱼这么多，道理上不能私吞，鱼本来就是集体的，而且马上要到秋收，有几条鱼给大家伙儿改善一下口味，也挺好，这鱼咱家不能私吞。”
陈秀芝拍板做了决定，又来安慰叶青，“你别觉得妈傻，这么老些鱼，不说别的，你要是拉回来肯定有鱼腥味吧？隔壁王小娥一直盯着呢，只要一看见就跟大队长去举报，到时候好事变成坏事，咱们家成挖社会主义墙角的了，你之前立的功说不定都要作废，你主动去报告就不一样了，这是再立新功。”
叶青点头，毫不犹豫地说，“我本来就是这么打算的，咱俩想一块去了。而且那深山里路特别难走，你们俩跟着我估计还没到潭水边就累得走不动了，到时候我带民兵队进山。”
叶青有了决定，让肖扬给自己找来缝被子的粗针，把尖头烧红再弄弯，做成鱼钩的形状，又找了好几卷麻绳，不停地试验着长度。
听说肖磊在冬天的时候还尝试过冰钓，又去跟他讨教经验。
一切准备就绪，叶青心里稳当不少。
叶青忙活过这一阵，家里的晚饭也熟了，大鱼炖粉条出锅，另外又炒了两样蔬菜，一家人捧着窝头吃得喷香。
这条鱼是肖扬做的，先把鳞刮掉，紧接着挖了一坨猪油放在锅里，猪油煎鱼肉有种特殊的香味。
鱼肉在锅里煎到焦黄，再放农家酱和其他调料，然后一瓢水倒进锅里，水沸腾时鱼皮表面鼓起了大泡，鱼肉在汤汤水水的滋养下变成了酱色，紧接着放泡好的土豆粉条。
家里土豆粉条还有不少，肖扬也没小气，放了满满一锅，这会儿汤汁被粉条吸干，粉条也变成了酱红色。
饭菜上了桌，粉条先少了一半，一家人吃得头也不擡，屋子里全是吸溜粉条的声音。
石凤霞吃完粉条又夹了一筷子鱼肉，她没忍住发出一声惊呼，“妈呀，我以为这汤里的粉条已经够好吃了，没想到鱼肉更好吃，这鱼比大鲤子还要好吃呢，肉质又细又嫩，还没多少刺，好香啊！”
石凤霞吃了一大口鱼肉，幸福得眼睛都眯起来。
叶青也夹了一筷子鱼肉放进嘴里，细细地品尝，没吭声。
大盆的铁锅炖鱼，鱼少粉条多，一家人没怎么费劲就吃完了，吃过之后还有些意犹未尽。
陈秀芝说起自己之前吃红尾鱼的经历，她说是在公爹农闲的时候上山抓的，自从人走了，就再没吃过这种鱼。
又说这种红尾鱼不好抓，通常不生活在溪水里，而是在冰冷的湖水或者深潭。
“今天这一顿算解解馋，明天你们老实去上工，我上山再钓几尾回来，咱们吃个够本，等我把这件事报告给大队长，咱们家还能再分几条鱼，到时候做成咸鱼留着秋收的时候补身体。”
“这要放在前几年粮食短缺的时候，一条鱼都是救命粮，你是我们家也是村里的福星，才不是什么扫把星，那些人都该烂舌头！”陈秀芝擦擦嘴，看向叶青。
“就是！”肖扬立刻出声附和。
石凤霞吃饱了靠在炕上，听见这话，爬起来朝隔壁王小娥家的方向翻了个白眼。
叶青没忍住笑出了声。
一夜安眠。
第二天一早，等叶青醒来的时候家里已经没人了，就连石凤霞都挺着大肚子去上了工。
她揉揉眼睛，迅速爬起来洗漱，把昨天准备好的钓鱼工具拿上，又拿来玉米面加水揉成面团，这个就是钓鱼的饵料。
临出门之前，叶青从锅里拿出还温热的窝头，一边啃着一边往山上走。
到山脚下时，窝头啃没了。
到半山腰时，叶青看见缀满野果的树枝，随手摘了几把熟透的软枣，撚一颗放进嘴里，就这么吃着，一边往山上走，一边寻找昨天的水潭。
好在昨天找过去的时候做过标记，今天没费什么力气又找到了深水潭边。
潭水跟昨天没什么区别，只是水面上落的野果和野花似乎又多了不少。
好多鱼藏在水下，鱼嘴一张一吸，把野果吸进肚子里。
叶青蹲在岸边观察了一会儿。
跟昨天猜测的差不多，这潭水不是死水，跟地下暗河连通，这些鱼肯定在山上到处游。
而且潭水里也不只是红尾鱼，更多的是麦穗鱼和细鳞鱼，偶尔还有黑鱼的影子。
叶青盯着水影里一闪而过的黑鱼，看见那快速划过去的凶猛鱼影，脑子里闪过的却是水煮鱼和酸菜鱼的样子。
黑鱼最适合做这两道菜了，黑鱼片成片，骨头用来煮鱼汤，鱼汤煮得金黄，再下片成薄片的鱼肉，里面放上喜欢吃的配菜，最后出锅的时候放一把蒜末，再放上一小撮山胡椒，热油一浇，香气四溢。
酸菜鱼就更不用说了，里面的酸菜都能下两碗饭。
光是想到这两道菜的味道，叶青都忍不住吞口水。
她拉回繁杂的思绪，观察一会儿，叶青开始钓鱼，这个时候没有鱼竿，用树枝做鱼竿也不现实，随便来条大鱼树枝就会折断，之后还损失一个鱼钩。
叶青想了想，用柴刀在周围砍出一块空地，确保水蛇靠近的时候自己能察觉，然后把麻绳穿进鱼钩，穿上一小块玉米团子放进水里。
昨天用鱼叉在这里丢的脸，今天用鱼钩找回来。
作者有话说：
无