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  第113章狍子肉香肠寒冬时
  寒冬时节,村里没几个真正在家猫冬的。
  每天天一亮,男人们上山,妇女老人们就拿着小马扎,带上做手工活的原材料,齐刷刷地往大队部院子去。
  大队部里烧起了火炕火墙,一个大礼堂烧得热烘烘,一整个白天都不停歇,村里人过去做手工活,自家炕头的柴火就能节省下来。
  凤霞也不例外。
  石凤霞这个月子做得极好,出月子之后脸上红扑扑的,一斤肉都没掉。
  村里人见了都说她命好,碰上个好婆婆和好妯娌,一个月子把她伺候得像旧时候的地主婆。
  石凤霞不是没听出话里的讽刺,但她根本不在意,日子过得好的时候,没那么多精力跟别人计较这个,只笑眯眯地答应下来,顺嘴夸婆婆和妯娌都是好人,以后等婆婆老了她要尽心孝敬,在跟前伺候,等妯娌生了孩子她也如这般殷勤伺候着。
  村里人没话说,石凤霞也确实觉得自己命好。
  不仅她命好,她闺女大妮也命好,生的时候正正好,地里没活她不用下地干活,就有时间全天带着大妮,不必把她一个人放在炕上,无助地等着妈妈回来喂奶。
  每天天一亮,石凤霞把竹篓里铺上襁褓,铺上一层厚厚的棉褥子,把刚吃饱已经睡着的大妮放在竹篓子里,就往上面盖一层防风布,背着这样的大妮往大队部去。
  她可以在那儿待一整天,边照顾孩子一边做手工活,大妮累了还可以在叶瑶家睡觉。
  村里大部分刚生完娃的妇女都是这样干的。
  大队部整天人声鼎沸,热闹得不行。
  叶青凑不了这个热闹,她还是民兵队的一员,一到冬天雪落了下来,村里还在外头行走的,除了上山伐木的男人们,也就只有民兵队一行人了。
  七人挎着枪,除了训练以外,天天就是山里山外的巡逻。
  主要巡逻地点还是在山里,甚至已经深入到了针阔混交林地带,不为别的,只怕山里没东西吃,野兽饿极了下山伤人,所以天天巡逻很有必要。
  一连巡逻到十二月底,民兵队收获颇丰。
  为了完成田兴发下达的副业任务,民兵队上山巡逻的时候也会顺带着打猎。
  山里的雪极深,一脚踩下去雪能没过人的膝盖。在这种环境下猎物十分明显,也极难逃脱,民兵队追得也十分艰难,他们得时刻谨记自己上山是为了巡逻,不能光顾着追猎物迷失方向。
  好在队伍里还有个叶青,对大山的地形了如指掌,于是民兵队分工合作,其他人负责寻找猎物,发现猎物后给叶青指个方向,叶青拿着枪过去追。
  出去十次,能有七八次不空手回来,一般能猎到野鸡野兔子,运气好的时候会有傻狍子和马鹿。
  遇到后面两样的时候,整个民兵队都会非常高兴,因为后面两样浑身都是宝,皮毛剥下来能揉制成皮子,肉又极其鲜美,哪怕不能卖出去,拿去给村里人改善生活也是好主意。
  大雪皑皑的寒冬,村里人实在太缺热量了,民兵队也不贪心,很懂得竭泽而渔的道理,遇到带好几个小崽的母兽都会擡手放了。
  一般猎到傻狍子,当天民兵队就不会再捕猎,安安心心地巡逻完该巡逻的地界,擡着傻狍子下山,送到田兴发手里由他主持分肉。
  大队部院子里还有另外三只傻狍子,被外面的风雪冻硬,这些都是前几天叶青带着民兵队打的。
  一只傻狍子分不了几斤肉,但四只呢?村里家家户户一人都能分得几斤,有内脏有头和蹄,里面混杂着几斤精肉,谁也别嫌弃,都是公平的。
  肖家也分到了几斤狍子肉,拿回去给肖扬炖煮,极为简单的做法,狍子肉炖土豆萝卜,里面还混了一点点猪油渣,炖出来满屋子飘香。
  肖扬的手艺又精进了。
  全家人闻着空气里的香味不住地感叹,还没吃到嘴就已经在吞口水。
  大约过了半个小时,厨房里传出肖扬一声喊:“饭好了,快来吃饭吧!”
  哪怕家里有粮食肖扬做饭也极为克制,没敢做细粮,而是做了二合面的窝窝头,里面还放着春天储下的野菜干。
  这样一顿下来用不着多少粮食,细水长流地吃,全家人才安心。
  一家人在火炕上坐定,屋子里暖洋洋的,拿起筷子夹一块狍子肉放进嘴里,一时间屋子里也没有其他声音,只有咀嚼的动静。
  全家人被这道炖狍子肉香得说不出话,直到一口肉咽下去才有人开口。
  石凤霞咽下嘴里的肉,又马不停蹄夹了一筷子土豆,一边吃一边含含糊糊地说道:“我只记得狍子肉特别嫩,赶不上家养的猪肉,但是比山上的野鸡可好吃多了,肉一点都不柴,今天一尝,怎么比记忆中的还好吃啊。”
  叶青也夹了一块肉:“还是肖扬的手艺好,什么肉都能做出花来。”
  被叶青夸了的肖扬耳根子不知不觉爬上了红晕,他揉了揉耳朵,笑嘻嘻地说:“我们今天甩开腮帮子吃,我放了不少土豆胡萝卜在里面,也有肉味,今天可以吃到饱。”
  其他人齐刷刷地点头,筷子跟长了眼睛似的,不住地往盆里伸。
  不过大家伙儿多少还照顾着石凤霞这个产妇,想着她还在哺乳,其他人吃了三四块后就克制地不吃了,其余的全留给石凤霞。
  但一盆里头本身就没有多少肉,吃了几筷子也就见底了。
  叶青意犹未尽,夹了一块土豆品尝里头的肉味:“狍子肉可真细嫩,一点不费牙,唯一的缺点就是全是瘦肉。要是能掺上猪肥油一起灌成香肠,吃起来应该不错。”
  “妹呀,快别说了,你一说我都要流口水了。狍子肉香肠,这得是啥味儿啊?”石凤霞满脸向往地说道,越说越馋。
  叶青又吃了几块土豆胡萝卜,先撂下筷子:“明天下午民兵队训练不用上山巡逻,我跟李安平请个假,一个人上山去猎两只狍子回来,一冬天的肉就有了。回来之后肖扬再灌个狍子肉香肠留着年夜饭的时候吃,这也是一道好菜。”
  其他人面面相觑。
  陈秀芝说:“青啊,要不别去了,山上积雪那么深,万一出点啥事儿咋整?村里过不几天就要杀猪分肉,到时候给你灌香肠吃。”
  叶青摇头,顺着这话继续说道:“村里杀猪分肉按人头分,一个人分四斤,咱家现在五个,不,加上大妮是六个,也只能分二十多斤。”
  “二十几斤肉再灌个香肠,咱们过年不吃了?妈你别担心,过去之前我会先去民兵队借一把土猎枪,打两只傻狍子,又不多打,今年家里添了人口,就该好好吃顿肉庆祝庆祝。”叶青轻声安慰道。
  说实话,陈秀芝还是不愿意叶青往山上去,她宁愿不吃肉,也不想自家孩子有什么危险。
  但陈秀芝也知道叶青决定的事一般没人能动摇,她动了动嘴唇,跟石凤霞对视一眼,最终还是把阻拦的话咽下去,只殷切地叮嘱一句:“要是在山上遇到危险一定要及时掉头。哪怕一斤肉都打不到,你也不能出事。”
  “行,我答应你。”叶青笑着点头。
  第二天下午,叶青去民兵队借来一把土猎枪,背上背篓,直奔被白雪覆盖的后山。
  叶青今天目标明确,不在低海拔的范围逗留,直奔海拔五百米到七百米处,那里是傻狍子和马鹿活动最频繁的地方。
  但今天刚一走进山叶青心里就是咯噔一下,常年跟山打交道的人其实能听懂山的语言。
  叶青今天就感觉到了山里不对劲。
  往日上山巡逻的时候,感觉到的只有风呼呼地刮,气温特别冷,比村里还低。
  但今天进山竟然诡异的感觉到一丝温暖,气温似乎有所回升,这是极其反常的现象。
  再一看地面,大雪里动物留下的脚印极为明显,叶青一路走来,就发现地上的动物脚印特别杂乱无章,山里的动物就跟疯了一样乱窜,原本稳定的风向,今天让人摸不着头脑。
  总之,在村里的时候还没察觉,进了山,叶青感觉到了不对劲,大大的不对劲,一定有什么大事要发生。
  山里要是有大事,村里绝对讨不了好,无论是野兽下山还是气温的急剧变化,村里都得提前做好准备。
  叶青想到这些的时候,还没深入到针阔混交林,只在海拔二百多米的地方就停住脚。
  仔细思考刚才的发现,所有的线索都指向一种可能,村里要刮暴风雪了。
  这想法冒出来叶青都吓了一跳,不敢肯定自己的猜想百分百正确,但也不敢赌这种可能。
  山下的人还一无所觉,什么都没准备,要是真刮暴风雪,这对村里来说就是一场浩劫。
  想到这里,叶青果断下山,到了村里直接去找大队长田兴发,把自己发现的事情跟田兴发说了说,重点强调暴风雪三个字。
  田兴发听完之后脸色也变了,表情凝重:“叶青你再跟我说说,山上现在到底是什么情况?”
  作者有话说:
  无