笔阁趣文网 > 都市小说 > 六零年小宝妻 > 第184章
  曼妮想起后就开始准备东西了,准备了一天后就开始带着两个嫂子往孤儿院家里都顾不上了,李卫国就开始有意见了,政委和王团长到家里的也吃不上热乎饭,三个大男人只能去食堂吃了。在试探的时候还遇上了。
  王团长见了后就道:“李卫国,没想到你也来吃食堂了”。李卫国听了的就道:“你们不也是一样吗?怎么好意思就来笑话我“?听了他的话后两个人可是气的够呛,自己又什么会来食堂吃饭还不是他的媳妇把自家媳妇给拽出去了,现在整天不着家。
  原本着想要奚落他两句没想到倒是叫他反将了一军就连忙道:“李卫国,说起来是谁害的我们到了这步田地的,你就不能劝劝你家那口子?不要再折腾了,我们都没地方吃饭了“。李卫国听了后就直接道:“你们之前还还是嫌弃嫂子们做饭难吃吗?现在这样不正好吗”?
  听了他的话后王团长就直接道:“李卫国,你别说这些屁话,我们都是有媳妇的人,怎么能跟光棍似的天天吃食堂呢?你不怕人笑话我还怕人笑话呢”?李卫国听了后就道:“反正嫂子们在家也一点儿意思都没有,还不如跟曼姆去孤儿院里帮帮忙呢”?
  政委听了他的话后就笑着道:“卫国,我们也知道这是好事,但是什么事也得有个分寸不是吗?你看看现在连家都不着了,都比我们忙了”。李卫国听了后却是笑着道:“好了,孤儿院就那点儿事,过两天就忙完了”。
  听到他这么说两个人都道:“这是真的吗”?“没骗我们,真的过两天就不忙了”。李卫国听了后点点头道:“肯定的,再过几天就该开学了他的东西还没有准备呢,按着方曼妮同志关心孩子的劲肯定要亲自准备的”。
  两个人听他提起老大上大学的事就连忙道:“你真的决定了?真得让他上大学不当兵了”。李卫国听了后就失望的道:“是啊,要不然怎么弄呢,真的不让他去上大学,到时候孩子肯定会一辈子不开心的,更会跟我生气,还不如由他去,等放假的时候多把他给送到军营里锻炼锻炼。
  要是能喜欢上当兵的感觉最好了,要是不喜欢也就由着他去吧,要不然方曼妮同志在家成天跟我闹,你们是不知道,这女人最近这脾气特别大,还经常跟我抱怨说是一个人在家里待着太无聊了,这才去的孤儿院帮忙“。
  听了李卫国的话后其他两个人也都点点头,自己的媳妇也是这个样子的。吃完饭后就回去了,到家里后曼妮已经回来了,看到李卫国后就连忙道:“你吃了”?李卫国听了后就道:“对啊,你是不知道,我最近都在食堂吃的,好多人在背后笑话我呢”!
  曼妮听了后就道:“吃食堂怎么了?还要笑话你”?李卫国听了后就笑着道:“还能是怎么的啊,还不是因为有媳妇还要去跑到食堂去跟他们一群光棍去抢饭吃,好在还有政委和老王陪着我,要不然的话我一个人也太丢脸了”。
  听了他的话后方曙妮也笑了起来:“好了,我知道了,明天我做吃好点儿的补偿补偿你”。李卫国听了后就道:“行,你们明天要是不去孤儿院的话,明天你去多买点儿肉,做几个好菜到时候我去把政委和老王他们都给叫来,到时候跟他们两个喝两杯”。
  想着这几天两位嫂子没少帮忙,点点头就同意了,两口子第二天就分别行动,李卫国去通知两家人,曼妮一大早就拿上菜筐去买菜去了。买了两斤五花肉,两斤排骨,又买了一些鸡爪子,鸡胗和鸡肝回去准备做饭,肉已经够多了,又去买了两瓶竹叶青。后又买了一些青菜和苹果就回去了。
  回来后两个嫂子还是去了孤儿院但是说清楚了中午会回来吃饭的,曼妮就开始收拾鸡货了。鸡爪备好。卤料备好。我额外的加了干辣椒和花椒。还有香叶。坐锅烧热水加姜片料酒,放鸡爪下去焯水去腥,然后捞出洗净。
  重新取一个锅加入适量的水和卤料,放入鸡爪。加料酒。生抽。盐。水烧开后转小火15分钟。泡几个小时更入味,然后就开始把红烧肉和红烧排骨准备好,再准备鸡胗。准备鸡胗洗净,切成片。一小把蒜苔切成小段。几根辣椒切丁备用。
  把切好的鸡胗凉水下锅,倒入一点料酒,开锅煮两分钟捞出冲洗干净。锅里放适量油,油热下入蒜片和姜片炒香,接着下入焯好的鸡胗,煸炒两三分钟,加入半勺生抽耗油继续翻炒。翻炒三四分钟后加入两勺清水,放适量盐,鸡精调味。鸡胗煮熟入味后,收干汤汁,倒入蒜苔和辣椒丁大火翻炒后出锅。
  香味出来后曼妮就听到了敲门声,“好了,好了”。曼妮把门找开后就见两位嫂子已经在门外了,看到他们后曼妮就道:“嫂子,你们怎么这么早就来了”?政委媳妇听了后就连:“卫国,今天说是请我们吃饭,这不早点儿回来帮忙吗?要不然你做得少,不够吃怎么办”?
  曼妮听了她的话后就笑着道:“那可好,你们快来监督我吧”。说着请了两个进去,曼妮给她们俩个夹出一些鸡爪道:“尝一尝,这是我今天刚刚卤好的鸡爪,看看味道怎么样”?两个人吃了起来的就道:“还是有些淡”。
  听了他们的话后曼妮也拿起来一个吃了起来道:“还没有入味呢,再泡几个小时就会更好吃的”。王嫂子听了后就道:“曼妮,还有没有什么活了,你都准备的怎么样了”?曼妮听了后就连忙道:“肉菜我已经准备的差不多了,等他们快回来的时候我再炒两个菜就好了”。
  两位嫂子听了她的话后也跟着她去了厨房看了一眼,然后就道:“卫国能娶了你是他的福气,你的手艺真不错,比我们好多了”。曼妮听了后就道:“可不要夸我,我就是馋愿意吃了,所以才会做的”。说完好了后大家又笑了起来。