店里生意很好,依旧是和之前一样,忙到了中午。
叶沐栖煮了两碗剩下的小馄饨,端过来和蔡冬梅一起吃。
“栖栖,你这两天看着心情挺好的啊?”蔡冬梅看着叶沐栖,笑着说道,“这天天在店里忙,你这气色倒是一点不影响,白里透著粉,越来越好看了。”
店里每天还是忙,但是忙的最多的还是叶沐栖,蔡冬梅觉得从叶沐栖来了之后,她虽然在店里待得时间长,但反倒还轻松了不少。
“是吗?”叶沐栖摸了摸自己的脸,倒是没太注意这个。
不过现在谈恋爱了,心情好倒是没错。
“我昨天看这附近,中午的时候有不少工人出来吃饭。”叶沐栖冲蔡冬梅笑了笑,说起了昨天看到的事情。
“嗯,附近是有几个厂,那些居民区里就有人在那里上班来着,还有一些是从外面招来的。住旁边的还能回家吃,但那些外面来得,住厂里宿舍,但厂里没食堂,所以就只能在外面吃了。”蔡冬梅点了点头,解释道。
她在这里开早餐店也挺久了,之前中午也有工人来她店里吃馄饨,但之后有段时间她孙子的身体不太好,她就每天准备得少了,想着尽量在中午之前就卖完回去照顾小孙子,所以后来这些工人也就不来了。
“之前我不是和您说过,想卖午饭吗?我准备弄一个大碗饭,您看看。”叶沐栖将昨天准备好的菜单给蔡冬梅看,又和蔡冬梅解释了一下什么是大碗饭。
蔡冬梅看着叶沐栖弄出来的菜单,一天有6个菜,还有俩荤菜呢,意思是打多少随便吃,按人头收费。
这种方式蔡冬梅确实是没见过的。
“咱们按人头收费一块五,您觉得怎么样?”一块五在餐馆里面也就能点个一素一荤的样子,但是她这个大碗饭可以吃到2荤4素。
早餐一碗粉面加配菜就已经八毛了,午餐这么多菜吃一大碗,要是价格太低了,对早餐就不友好了。
“你这有两个菜里都有肉呢……”蔡冬梅看着有些担忧,“会不会有点亏啊?”
“我联系到了一个批发菜商,大量拿菜有优惠,比市场价格低很多呢,应该是不会亏的,这个您不用担心。”叶沐栖解释道。
空间批发,全部免费,量大可选,保质保量呢!
“这样……”蔡冬梅闻言,这才放心了下来,中午在外面吃的工人不少,要是能卖出去,不会比早餐差多少,“那你到时候买菜出多少告诉我,我也得出一半的。”
蔡冬梅是无论如何也不会让小姑娘一个人全部承担的。
“嗯……那行。”叶沐栖点头应下,“我对京市也不了解,您帮我看看这个菜单还有没有要改的。”
叶沐栖虽然定好了菜单,但还是担心有些菜可能京市这边吃不惯。
“京市人有两道小菜是最爱吃的。”蔡冬梅看了看,说道。
蔡冬梅说的小菜不在菜单上,叶沐栖赶紧记录下来,加在菜单上,其他的菜都没有什么问题,口味丰富一点,也能满足不同的人群。
“栖栖,你会做这么多的菜呢?”蔡冬梅想着那菜单上洋洋洒洒的二十来道菜,和早餐的还不一样,不免有些惊讶。
虽然叶沐栖会做饭,但能做这么多,各个口味都有,比起餐馆里的厨师都差不多了!
“我从小就喜欢做饭,爱研究菜谱,慢慢就练会了。”其实上辈子为了爬上七星级主厨的位置,她确实是各种口味的菜都学了。
辛苦是辛苦,但也是真喜欢!
“你这真是厉害了,你男人是真有福气啊!”就这手艺,哪个男人不想争着抢着娶回家?
“我也觉得!”
容景辰娶她真是赚大发了。
蔡冬梅见她还有点小骄傲的样子,不免笑了两声。
两人吃完了馄饨,叶沐栖打量了一下店里,早餐的时候就已经容纳不下很多人,大碗饭估计那么多人更坐不下。
“阿婆,大碗饭我们就拿两张桌子摆饭和菜,两边都摆上,我们收了钱给碗,要吃什么吃多少就给客人们自己打,就给打一碗。”叶沐栖筹划着名,这个其实和自助餐也差不多的。
再多买点凳子回来,店里面主要用来打菜,打完的人在外面坐着吃,也不愁坐不下这件事情了。
“行!”蔡冬梅想了一下,觉得也不错,两人就站在店里商量起来,要是卖大碗饭的话,店里要怎样摆,几个菜要怎么放。
…
张秀秀最近生意不好,想着早上卖饼没人买,就打算试一试中午来卖,结果这一过来,就看到小孙早餐店竟然还开着门?
虽然店里看着好像也没有人吧,但是张秀秀还是忍不住走了过来,手里还拿着一把瓜子,就站在门口朝里面望。
“那就这样,先准备准备,下周中午,我们就开始弄吧。”叶沐栖点了点头,大致就和蔡冬梅商量好了。
菜单,店里要怎么弄,基本都没有什么问题,现在只需要多做点预备工作,最好提前弄块牌子,到时候还能放到店外做个宣传。
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张秀秀看着早上热热闹闹,店里挤都挤不下,但是这会儿店里一个客人都没有,就只有叶沐栖和蔡冬梅在店里,嘀嘀咕咕的不知道在说些什么,但是看着那两个人脸上挂着笑容,一会儿指指这里,一会儿指指那里,一副要调整店里设施的样子。
蔡冬梅脸上那笑容看了就刺眼!
这是赚了钱,要重新把店里装修一下了么?
张秀秀一想到这个可能,脸就沉了下来,冷哼了一声。
“哟,这又是在张罗著啥呢?”张秀秀站在门口,眼神打量了一下店面,说话的表情阴阳怪气的,“不会是想着怎么勾搭男顾客吧?”
“不是我说,你这小姑娘可当心点,别勾搭上有妇之夫了,前段时间我还看见有个小三被人家原配给打了,那场面……哦哟哟,你是没看见,可刺激了!”张秀秀说着,还拿出手里的瓜子磕了起来,磕出来的瓜子皮,还坏心眼地朝着店里扔,都扔在了门口。
现在店里也没客人,没那些客人再帮着叶沐栖说话,张秀秀这会儿得意得很。
本来正说在兴头上,听到张秀秀的话,叶沐栖脸色一下子就冷了下来,朝着门口瞪了过去。
再一看,门口刚被扫过的地上还扔了瓜子皮,脸色就更难看了,立即朝着她那边走了两步。
“滚,别在我门口犯贱!”叶沐栖冷声道。
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因为存稿是定时上传,没发现,所以跟前面51章搞错了,被自己蠢哭?