翌日中午，柴揆再次来到矾楼。
据他估摸著，这曲谱差不多该出来了。
毕竟这不是凭空编曲嘛，调调他都给义海和尚哼出来了，找准调子应该用不了太久。
迈进大厅，掌柜的依然热情上前。
而今天的大厅似乎有些不一样。
客人很多，甚至还有“站票”！
嘿，这可有意思了。
柴揆大跨步往走，正好赶上一曲唱罢又接一曲。
大弦嘈嘈如急雨,小弦切切如私语。
在经过一段很短的琵琶前奏之后，伶人开口歌唱：
“好花不常开，好景不常在……”
这不正是自己让义海谱曲的歌嘛！
没想到这就唱上了啊，果然够效率！
歌声刚出，人们皆是驻足停留。
还在吃面的来不及咽下口中的面条，嚼大蒜的蒜瓣直接吞进了喉咙，正在喝汤的等汤洒到鞋上才终于有了反应。
总之，人们都被这歌声所感染了。
“人生难得几回醉，不欢更何待……”
“来来来，喝完这杯再说吧……”
全场除了歌声再没有其他杂音，所有人都不愿破坏这一刻的和谐！
无人说话，无人移动，有的只是纯粹的歌声和琵琶声。
一曲又唱罢，伶人向客人点头示意，随后拿起琵琶退了出去。
“好！”
不知是谁说了一句之后，定格的时间被突然打开。
大厅很快恢复了往日的人声鼎沸，其间还夹杂着热烈的掌声。
柴揆继续往走，明显能看到有的客人眼角已经有了未干的泪痕，更有甚者在痛哭流涕！
这就是音乐的感染力啊！
虽然柴揆也知道这种拿来主义有些无耻，但能让人产生灵魂共鸣，挨骂也值了。
“再来一个再来一个！”
群众的呼声很高，阳春白雪他们虽没听过，但是否能打动人心这是可以切实感受到的。
伶人有些无奈，看了看门口的掌柜，又拿着琵琶回来坐在了凳子上。
没办法，群众呼声太高，她只得摆好架势弹唱起来。
一首歌的时间很快过去，声音戛然而止，众人还没来得及回味，那伶人已经站起来向宾客行礼告退了。
望着周围宾客满足的表情，柴揆也被这样的情绪所感染，不由自主地鼓起了掌。
普通民众嘛，就是喜欢这种歌，你要是给他们搬出个嵇康的《广陵散》，他们可能也就听个响。
好是好，但为什好，不知道！
最重要的是不似这般热闹！
……
矾楼整活儿的事儿很快传遍了东京城的大街小巷。
尤其是靠近矾楼的街区，甚至形成了万人空巷的盛况！
人们来到矾楼就为了听那首歌，歌不仅好听，而且一学就会。
大家口口相传，那首歌在底层民众和上层贵族之间很快流传开来，一时间成为了东京城的潮流风向标。
这大概就是流行音乐的魅力。
而在这个传唱的过程，矾楼的名字也被不断提起，来的顾客也越来越多。
别管是来听曲儿还是吃饭的，总有那些脸皮薄的不好意思白瓢，总要买点东西。
于是，茶叶蛋和阳春面成了店销量最高的吃食。
当然了，东京城就这些人，市场是有上限的，矾楼这一搞，人都跑你这儿来了，“友商们”自然就不高兴了。
东京七十二楼，楼楼都有一手绝活儿，矾楼的酒，王楼的灌汤包，和丰楼的点心，太平楼的炒菜……
他们各有千秋，即便以矾楼独领风骚，但每一家楼都有自己的一片天，互不干涉。
不过，在柴揆越来越多的花招加持下，矾楼正在慢慢打破这一微妙的平衡。
有鉴于此，几家酒楼已经偷摸地聚在一起商量对策。
“各位老哥，咱各家酒楼开了这长时间，一向井水不犯河水，老李这是什意思？要吃独食？”
“可是咱们也不能到他矾楼门口把人硬抢过来吧？”
“今天到这儿可不是来聊天的，是想主意来的，必须得搞他一下！”
“找点咱们的伙计假装客人去他那儿闹事怎样？”
“你这手段太明显，明眼人一眼就看出来了，别到时候事儿没办了还惹一身骚！”
“我们不如这样……”
……
其他酒店老板纷纷派出店内精明强干的伙计去矾楼偷师学艺。
那段日子，七十二楼剩下的七十一家也纷纷搞起了优惠券促销，以及别的一些小花样。
但正像柴揆在粮店说的那样，外人就是学了去也是只得其形未得其魂，套用在酒楼上也是如此。
一方面，五层楼的饭店，全东京城就这一家，别人想搞大型歌舞表演，没这个规模；另一方面，管理学不是一句两句话能说清的，他们未经柴揆点拨，模仿半天学学不到精髓。
内部管理方面，仅平衡计分卡这一项就足够他们喝一壶了。
除了偷学，他们另一手准备就是抹黑。
派人放出口风去，什矾楼的菜品有问题，食材不新鲜……诸如此类。
但这个只能挡住那些还没去过矾楼的人，况且大多数人都奉行眼见为实，耳听为虚。
人云亦云的情况当然也有，不过虽然有人不去，但影响微乎其微。
这样的情况只能算是小插曲，对矾楼的经营无足轻重。
但是另一边，粮店却出了状况。
刘海差人通报柴揆，有人在官粮印象精品店门口闹事。
……
柴揆带着招财进宝赶到粮店的时候，这已经被围观群众围了个三层外三层，总之就是水泄不通。
来了一看，好嘛，刘海这厮通报的情况还打了对折。
这哪是闹事啊？
被两个狗腿子架著，柴揆清楚的看见，印象精品店门口停了辆马车，而马车之上放了一口棺材。
看那大小，应该是套了棺椁。
唢吹起来，纸钱撒起来，门外还有披麻戴孝之人哭天抢地。
“我苦命的爹啊！”
“这丧良心的黑店啊！”
“别人要钱，他要命啊！”
“父老乡亲们都来看啊！这黑店卖的粮食吃死人了！”
反观刘海那边，则是早早的闭了店，跟伙计们一起在外面苦口婆心的劝说。
柴揆冷笑一声，心想：不知道是哪个孙子这是成心的要搞自己啊！