如张大婶这样，放了三兄弟搭伴儿出去兜售饭食，比较放心的，便没有跟他们同行，留在宋家小院里，接着帮宋玉枝收拾灶房。
更多的，则是像铁牛他娘那样，觉得自家孩子比较内向，亦或是放心不下的家长，则会陪伴自家孩子出行。
这方面宋玉枝也并不去干涉什么。
最开始的时候，她把半大小子们进行分组，还特地打乱了顺序，让栓子柱子他们兄弟几个不在一组。
就是怕他们年纪太小，心不定，又是第一次出来给人做工，别回头活计做到一半，就自顾自玩耍起来了。
把不怎么相熟的两人分在一组，可以让他们互相督促。
经过端午前后的考察，足可见这几个小子比大人做工还积极，并不需要增设什么条条框框。
且今日售卖饭食，是记件发工钱。
可不像码头那会儿，即便一单没做成，都能有免费的包子和汤水可用。
宋玉枝就更不用操心那些了，全让他们自由发挥。
等人都走得差不多，宋玉枝就去烧了一锅热水，用热水绞了帕子给周氏敷眼睛。
没多会儿，赵大娘和张大婶一道收拾好了灶房，几人坐在一起说了会儿话。
到了用夕食的时辰，张大婶自觉地起身告辞，说还得回去给张屠户做饭。
宋玉枝前头没说管饭的，便也没给其他小伙计或者小伙计的家长准备饭食，只留了自家四口人要用的饭菜。
多添一双筷子的话，也不会不够。
但附近的家长们都卯着劲儿、要把自家孩子塞进宋记当正式员工的档口，宋玉枝还真不好太过区别对待。
她便也没有留张大婶用饭，只去盛了一小碗菜，亲自送了张大婶出门。
“婶子在我家忙到这样晚，心里肯定还记挂着栓子他们兄弟三个，添个菜您也能少忙一阵子。”
打从宋玉枝家搬过来，两家就没少互相送东西。
张大婶便也没推辞，笑道：“我这还忙啥呀？有了你这碗菜，回去下一碗清水面，就够你叔吃的了！”
三个皮猴儿子都不在家，媳妇又一直在隔壁，只听到声音、见不到人影，张屠户一个人在家也是闲得慌，只是碍着面子，做不出上门寻媳妇那样的事儿。
听到说话声，张屠户突然应声说：“我不吃菜，我光吃面就成。菜给你吃，剩下的分给咱儿子。”
张大婶没想到她就守在宋家小院附近，正一心一意跟宋玉枝说话呢，冷不防听到他的声音，被吓了一跳，张口就笑骂他道：“好大的人了，还这般没正形儿？回来也不吱声，我还当你不着家呢！”
张屠户挨了通骂，也不见恼，笑眯眯地从张大婶手里接过菜碗，“谁不回家了？我真要这会子还不归家，你就该拿着搓衣板去铺子里找我算账了！”
当着宋玉枝这小辈的面，张大婶脸上一红，没好意思接着说他什么，只啐他一口，拉着他回家去了。
看他们夫妻这般恩爱，宋玉枝不禁跟着笑起来。
或许是张屠户提到了搓衣板，宋玉枝就突然想到了沈遇。
上回柴炭行的伙计看见他们二人同行，便也说过这种类似的话。
自打上次那粽子事件之后，两人还一次都没碰上面。
据赵大娘说是柴炭行那边活计多，他近来都得在宵禁前才能回到家。
那会子宋玉枝都已经上炕入睡了。
而等到第二日沈遇起身的时候，宋玉枝则已经出发去上工了。
两人跟对不上时差似的。
张记柴炭行那边是一旬左右休沐一次，算算日子，明日沈遇就又该休沐了。
那会儿必然是要碰面的。
沈遇还记得醉酒那日的事吗？还记得多少？
还是说，他都想起来了，这些日子才特地晚归，就是怕同她碰面而尴尬？
思绪纷飞之际，宋玉枝吃完了一餐夕食。
还好没多会儿，宋玉枝也没空胡思乱想了——小伙计们早早地就回来了！
这次他们上工可比之前顺利多了，之前还得背着宋玉枝教的话，赔着笑脸仔细跟人推销。
现下只是刚到地方，还没开始吆喝，就有人眼熟他们身上的大红色条幅，主动过来搭话。
等到他们吆喝起来，喊出“宋记食府”的名头，那闻讯前来的人就更多了！
加上七八十份盖浇饭听着多，但分到每个人手里，也不过就七八份，岂不是一下子就卖出去了？
要不是他们需要同客人说解释，盖碗得提前付两文钱押金，可以等着明日他们过来的时候归还，也能去码头上固定摊位处归还，和他们谨记着宋玉枝的吩咐，一路逢人宣传，想吃正宗宋记饭食，就得认准这玉兰花枝的徽记……
都不用折腾到这会子，天黑之前就能回来了！
半大小子们一边把到手的银钱上交，一边热火朝天地聊起来。
有个小子笑容满面地说：“明天我还要去我分到的那条街，那几个主顾都把家里的地址告诉我了。让我明日去取碗，顺带把明日的都订上了！”
这样能接到预订单的，历来是最风光的，不只能得到夸奖，还另外能多得一文钱工钱。
其余小子无不艳羡，先前当过“销售标兵”的张栓子更是握着拳头，斗志满满地说：“我今天才刚开始吆喝，几碗盖浇饭就让人都给‘抢走’了。明日我会更加努力的！”
素来稳重的铁牛倒是没急着发宏愿，只是小声询问宋玉枝说：“宋姐姐，明日能多给我们一些饭食吗？”
这七八份实在是不够卖啊！
要不是都知道宋玉枝白日里在码头上已经够辛苦，早就有人提出“抗议”，而不是这么好声好气地询问了。
“这肯定啊。”赵大娘帮着接口，“枝……咱们东家出了名的手脚麻利，做菜又快又好。就是一直被环境条件限制了。要我说，明日就不在这烧菜了，改去我家。我找个相熟的泥瓦匠，把灶头修葺一番就是！”
这还真是，宋家小院只有两个灶眼，宋玉枝烧四个菜，就得分四锅，烧两回，中间还得花费时间刷锅。
而隔壁原属于周家的院子，则处处都比小院宽敞。
那边灶房、灶台更大，灶眼也有四个。
只要宋玉枝能一心多用，同时看顾四个锅里的菜，同样的时间，就能做出双倍数量的菜。
中间刷锅的活计也不用宋玉枝再沾手。
前头宋玉枝一直没用那边的灶房，就还是因为历史遗留问题——周师傅一个人住太久了，屋子需要修葺的地方太多，灶眼也只有一个顶用。
赵大娘和沈遇搬过来后，修补了好些日常要用的地方，灶房那边还未怎么动过。
反正一个灶眼也够他们娘儿俩日常使用了。
宋玉枝简单算了算，今日七八十份盖浇饭，除去给小伙计们的一文钱抽成，还能挣个三百文左右。
若是借用赵大娘那边的厨房，把盖浇饭数量翻一倍，那一天能挣个六百文，维持到月底，还真能凑出好几两银子，当新店里的流动资金。
所以宋玉枝就应承下来，让赵大娘尽管去找师傅，她来出这部分银钱。
翌日从外头回来，宋玉枝就见到了左手瓦刀、右手泥抹子的沈遇。
敢情这就是赵大娘口中“相熟的泥瓦匠”？！
宋玉枝忍俊不禁。