笔阁趣文网 > 玄幻小说 > 叶家的幸福小日子 > 第61章端午节2
  因为叶父要带叶东林一起去镇上看龙舟比赛,叶母整个晚上都没给叶父一个好脸色。
  
  叶父保证了许多遍,保证一定会看好叶东林,好话好话说尽,哄了叶母半宿才被恩准回屋休息。
  
  第二天一早,叶母更是千叮咛万嘱咐,一定不能去那人多的地方,父子俩再三保证一定会小心才被批准出了门。
  
  端午节除了要吃粽子,还要吃艾团。
  
  艾团是用艾草的汁拌进糯米粉,再包裹进豆沙馅儿或者枣泥,糯韧绵软,甘甜细腻。
  
  吃过早饭,叶老太太和叶青青母女在厨房做艾团。
  
  叶老太太将新鲜的艾叶剁成泥,然后用干净的纱布将翠绿色的艾汁挤出来。
  
  叶青青和叶母则在灶上熬做艾团用的馅料,叶家的艾团一惯是做枣泥红豆馅的。
  
  叶母将洗干净的红豆倒进锅,加上适量的水,然后让叶青青烧火。
  
  熬煮到红豆变软开花,再加上已经去核的红枣和糖继续煮。
  
  这时锅的红豆出沙了,水也快煮干了,叶母需要在灶上不断翻炒著,不然容易糊锅。
  
  叶老太太将一半的艾汁倒在雪白的糯米粉,一边揉搓,一边再将另一半的艾汁慢慢加进糯米粉,直到将糯米粉揉成稍微粘手的状态就可以了。
  
  叶青青将熬好的枣泥红豆馅,搓成一个个暗红色的小圆球。
  
  叶老太太和叶母先将翠绿色的糯米团,搓成比馅料稍大一点的圆球,然后将糯米小球按压成薄薄的圆饼子,再将馅料包裹进去,一个圆滚滚的艾团就做好了。
  
  叶老太太将洗干净的芭蕉叶垫在盛装的矮筐,做好的艾团放在芭蕉叶上面。
  
  三人动作很快,不到一会就做好了一筐的艾团。
  
  叶老太太将矮筐放到锅隔水蒸。
  
  三人将剩下的艾团都做好后,锅的艾团也蒸好了,叶母一打开锅盖,满屋子的香甜和清香。
  
  叶母将蒸好的艾团拿出来,又放了另外一些艾团进锅蒸。
  
  艾团蒸熟后,要用毛刷将熟菜油均匀地刷在艾团的表面,不然艾团很容易就会粘在一起。
  
  叶母将青团表面刷上菜油,叶青青这边已经吃上了。
  
  “好吃,嘶,好烫”叶青青一边吃着一边吐著被烫到的舌头。
  
  “慢点慢点,又没人跟你抢,着什急。”叶母没好气的给叶青青端了一碗已经放凉的开水。
  
  “小丫头,心急吃不了热豆腐。”叶老太太将手中的艾团掰开,将其中一半递给了叶母。
  
  外层的糯米软软的糯糯的,又带着艾草的清香,面的枣泥红豆馅甘甜细腻,这艾团做得挺成功的。
  
  叶母装了两小碟子,让叶青青分别给唐家和青梅家送去。
  
  叶母则提着篮子去给娘家送艾团。
  
  叶姥姥提着小篮子,正准备出门。“你来得正好,刚想给你送过去呢。”
  
  “好香,这是煮了什?”
  
  篮子被一块蓝色的纱布盖着,光闻味道叶母就知道肯定非常好吃。
  
  叶姥姥将盖着篮子的纱布打开,露出了面油汪汪的水鸭炖笋干。
  
  “家不是养了几只鸭子吗,正好做鸭子炖笋干。”
  
  想到闺女家买下了小后山,又说道:“养鸭子可比养鸡省心,天亮就赶到小溪,天黑再把它赶回来,自己就会在小溪中找东西吃,晚上回来喂一顿就行了,既省事又省粮食,你要不要养一些?”
  
  “我回去问问我婆婆吧。”小后山山脚既有小溪又有大水坑,用来养鸭子确实是挺好的。
  
  “也行,你自己上心就好,你拿的什过来?”叶姥姥这才注意到,叶母手中拿着的篮子。
  
  “刚做好的艾团,娘你快尝尝,枣泥红枣馅的。”
  
  “不了,你二哥二嫂带着孩子去看龙舟比赛了,中午回来再一起吃吧。丰收现在做货郎,生意还可以吧?”
  
  叶父每天早出晚归的,村人也都知道他做了货郎,不过去收山货的事情,村还不知道,这个事情越少人知道越好。
  
  “还不错,家有驴车,带的东西多又不累人,每天能赚个几十文呢,比在杂货铺的时候赚得多。”叶母乐地说道。
  
  “那就好,丰收这孩子从小就聪明,脑筋转得快。”
  
  叶姥姥对于叶父这个女婿还是很满意的,对女儿好,离家又近,公婆也和善。
  
  “时候也不早了,你回去做饭吧。”
  
  叶姥姥将叶母带来的艾团端了起来,又将自己篮子中的水鸭炖笋干,放到叶母的篮子中。
  
  “好,那我就先回去了。”叶母提着香喷喷的水鸭炖笋干,喜滋滋地往家走。
  
  每年的端午节,镇上都会在洛河举行盛大的龙舟比赛。
  
  今年的龙舟比赛有四支队伍,有三支队是镇郊的三个富裕的村子组成的,另外一支队伍则是镇上的富家子弟,自发组成的。
  
  三个村子分别是杨家村、福家村和下游村,三个村子都是在洛河边上,那的人精通水性,每年都会参加龙舟比赛。
  
  富家子弟组成的队伍叫洛神队,今年是第一次参赛。划船的除了几个富家子弟,还有几个身强力壮的护院。
  
  叶父带着叶东林和村长家的两个孙子来到洛河边上,那简直就是人山人海,三层外三层围满了过来看龙舟比赛的人。
  
  “这多人,我们也挤不进去啊!”叶东林垫着脚,还是只能看到密密麻麻的人头。
  
  离河边20来米的地方有两个高大的树,叶父眼神一亮。
  
  “我们爬上树看吧,那那边刚好有两棵大树。”叶父指著不远处的大树说到。
  
  说着叶父赶紧带着三个少年爬到树上,叶父和叶东林爬上了左边的大树,而村长家的两个孙子则在右边的大树上。
  
  登高望远,在树上能看到的地方非常广阔,后一半的赛段几乎都能看到。
  
  “爹,你说哪支队伍会赢?”许多年没来看龙舟比赛了,叶东林非常激动。
  
  “福家村吧,听说福家村已经连续两年都是第一名。”
  
  福家村的参赛者个个身材健硕,精神也非常好,能连续两年第一名,肯定有两把刷子。
  
  “那可未必,我觉得洛神队的也不错,那些富家子弟虽说第一次参加比赛,但是那几个护院一看就非常厉害。”叶东林不服,他觉得洛神对更好。
  
  “那我们打赌打赌,要是我赢了,你就帮我洗一个月的衣服。要是你赢了,我也帮你洗一个月的衣服,怎样,敢不敢赌?”叶父一脸坏笑地说道。
  
  “来呀,谁怕谁,你就等著给我洗衣服吧。”单纯的小少年,一下子就中了叶父的圈套。
  
  最后,福家村的队伍拿到了第一名,而洛神队则是最后一名。
  
  “记得要洗一个月的衣服哦”叶父嬉皮笑脸地打趣著儿子。
  
  “愿赌服输,我不会赖账的。”叶东林老老实实的给叶父洗了一个月的衣服。
  
  龙舟比赛结束后,大批的人从河边往走,叶父让三个少年呆在树上不要下来,等人走地差不多了,几人才从树上下来。
  
  叶父买了几串糖葫芦,这是打算拿回家的,接着又买了4串糖葫芦,4个人刚好一人一串。
  
  几人吃着糖葫芦又去买烧鸡,今天镇上的人非常多,来买烧鸡的人比也平时更多,队伍都排到了隔壁的街上去了,叶父排了许久才终于买到。