叶父和叶东林对于养猪不感兴趣，叶老爷子打算专心培养叶西林，让他继承家养猪的手艺。
而且家的田地和小山也要人打理，虽说他如今身体还不错，但总有干不动的一天，还是要有人打理家的田产的。
虽说做生意赚的银子多，但终究还是不稳妥，如今商人地位低，后代还不能科考。
叶老爷子觉得还不如老老实实当个小地主好，再养上几十头猪，银子和田地都有了，也不愁吃喝，逍遥自在的。
叶老爷子乐的看着叶西林，“西林，你现在也不用去学堂了，不如你就在家跟着我和你奶奶养猪吧。”
“今年先把这些猪养大了，年底再留一公一母做种猪，明年下半年就可以生小猪崽子了。”
“好呀。”
叶西林一口就答应了，没有半点不愿意。从小他就跟着叶东林一起给家的猪打猪草，其实对于养猪还是挺感兴趣的。
叶东林和叶父去码头上摆摊之后，他也经常跟叶老爷子和叶老太太一起喂猪、打扫猪圈，养猪对于来他说也不是什难事。
叶西林对于大哥在码头上摆摊，自己留在家养猪没有意见，养猪也是一门好手艺，他们叶家就是靠养猪的手艺发家的。
叶西林信心满满，觉得长辈们能靠养猪发家，他自然也能靠养猪干一番事业来。
但是只留一公一母的种猪，是不是太少了？家有50亩的水田等著肥料施肥呢。
叶西林有些不满意，“刘家还养了三只母猪呢，是咱们家只留一公一母种猪也太少了吧，起码要留个五六只母猪吧。”
叶老太太没好气地说道：“你现在猪都没学会怎养，留多少种猪这个就不用你操心了，先把猪养好再说吧。”
叶西林还想反驳，见叶老太太凶巴巴的，又把快要说出口的话咽了下去。
识时务者为俊杰，他们叶家还是叶老太太当家做主的，可不能得罪老太太。
一旁狼吞虎咽的唐肖景，觉得叶西林年纪虽小但是挺有想法的，对于平时贪吃调皮的小舅子多了几分欣赏。
不过心也多了几分压力，家的兔子可要好好养，不能让这小了好几岁的小舅子给比下去了。
唐肖景在心暗暗较著劲，打算多建几个兔棚，明天就去山上多捉一些种兔回来生小兔子。
叶父也觉得叶西林留在家养猪不错，家这多田地，光靠叶老爷子一个人也打理不过来，正好留在家给叶老爷子打下手。
兄弟两个，叶东林更像他，为人圆滑见人三分笑，还喜欢凑热闹，是做生意的料子。
而叶西林更像叶母，看起来贪吃调皮，但骨子更加保守实干一些，适合在家打理田地，做个安稳的小地主。
以后叶东林在码头上做小生意，叶西林在家养猪打理田地，兄弟两人分工养家，叶家只会越来越好。
而且兄弟两人没有什利益上的冲突，将来兄弟俩起码不会因为利益而翻脸。
此时，叶父对于两个儿子以后的路，有了更加清晰的想法，因此十分赞同叶西林留在家养猪。
叶父抬头看着还是一脸稚气的小儿子，“既然你想留在家养猪，那以后就不用每天去县摆摊了。”
“反正镇上也有大集，而且离家又近，你每隔5天去镇上的大集上摆摊就挺好的。”
“其余时间就在家帮忙养猪，还有帮忙打理家的田地和小山。”
“行啊，我肯定能将爷爷奶奶养猪的手艺发扬光大，今年先把猪养好，年底再养几头母猪生小猪崽子，家的田地我也会帮忙打理的。”
叶西林年前在县的集市上摆了一段时间的摊摊子，县远实在是太远了，去一趟要一个多时辰，而且路上又颠簸，他其实也不想受这份罪。
叶西林拍著自己的小胸脯，自信的说道：“家的猪明年就能生小猪崽子了，很快就能养上自家的猪生的小猪崽子啦。”
接着又抬头看了一眼唐山和唐肖景，乐地说道：“唐伯伯、景哥，你们唐家以后的猪苗我也包了。”
唐山很喜欢叶西林这个自信而且有想法的后辈，拍着着他的肩膀豪爽地说道：
“我们家明年的猪苗就靠你了，唐伯伯看好你，好好干。”
唐肖景和唐山早就已经商量好了，今年主要的精力还是放在养兔子上，今年先把兔子养好，明年再在养猪。
毕竟家新开荒了50亩的水田，没有肥料真的不行，这荒地的土壤实在是在太贫瘠了。
要是养上几十头大肥猪，家的田地就不缺肥料了，而且猪肉也可以卖钱，真是一举两得。
第二天，叶西林早早就起来了，洗漱后积极地帮着叶老太太一起煮猪食。
叶家是靠养猪起家的，叶老太太也因为跟婆婆学会了养猪的手艺，在叶家底气足，因此对家的猪十分重视。
叶老太太细心对叶西林说着这猪食要怎煮，猪草、粮食和豆渣的量分别要放多少。
“猪草不要钱，而且在村随处可见，但如果只喂猪草，猪长肉就慢，养到年底还是瘦瘦巴巴的，也卖不了多少钱。”
“粮食珍贵，就算是红薯南瓜这些粗粮也不能多喂，豆渣要花钱去油坊买，喂多了这本钱就上去了，因此猪草、粮食和豆渣的比例要把握好。”
“猪小的时候吃得不多，可以多喂一些豆渣，吃得好了猪长就得结实，也不爱生病。”
“长大一点后猪草可以多喂一点，后期长肉的时候豆渣和粮食就要多喂一些，这样猪才能长得胖。”
叶老太太将养猪要注意的事情，一一讲给叶西林听。
叶西林听得非常认真，手上麻利地将猪草切成段，红薯切成小块，加上豆渣一起放在大铁锅煮。
叶西林在院子的灶眼认真煮著猪食，叶老太太则进了厨房给家人煮早饭。
吃过早饭后，叶父和叶东林出去码头上摆摊，叶老爷子把家的鸭子带去小后山那边的小溪上，顺便盯着长工建兔棚。
叶西林提着已经放凉的猪食，和叶老太太一起来到猪圈喂猪。
抓回来的10头小猪崽子，被分到了两个猪圈，每个猪圈养5头小猪崽子。
叶西林将温热的猪食倒在喂食的木盆上，原本还饿得嗷嗷叫的猪崽子，闻到猪食的味道，一窝蜂地冲过来抢着吃猪食。
叶西林看着这些圆滚滚、胖嘟嘟的小猪崽子吃得起劲，心也十分开心。
乐地看着这些可爱的小家伙，“多吃点，多吃点，以后长得白白胖胖的。”