第127章成本核算
“江哥.....”
就在邱月娥准备要带着王丽娜和佟刚回房间的时候，好巧不巧的，杨建军此时突然推门从外边走了进来。
杨建军的目光在屋里的几个人身上一扫而过，当视线落到王艳身上时，他先是怔了一下，随后脸上立刻露惊疑不定的神情，“你.....你....是王艳.....，江哥，她.....她....”
江远很惊讶，现在的王艳留了短发又打扮成这样，和以前大不相同。刚刚如果不是她自己提出来，他都没认出来。没想到杨建军这家伙眼睛倒是挺毒的，居然一眼就把人给认出来了。
看来这小子对王艳还真是挺上心的。
可既然上心，当初又为什么选择退缩？
现在两个人这样真是谁也怨不了别人，只能怪他自己当初没把握住。更何况王艳现在也有男朋友了。如今事已至此，再说什么也都迟了。
王艳看了杨建军一眼，却是什么都没说，拉着邱月娥径直往后院走去。
可能在她的心里，她想忘了有关杨建军所有的记忆。
“王艳......”
看到王艳离开，杨建军眼睛一下子红了，他喊了一声向前迈了两步，似乎是想要拦住她，可临到头，却又迟疑了一下。
就他迟疑的这么一会儿功夫，王艳、佟刚、邱月娥三人此时已经关上门去了后院。
等到他们离开，杨建军猛地回过头，转身抓着江远的胳膊，神情激动的问道，“江哥，那是不是王艳？是她，对不对？”
“你认错人了。那是月娥以前的朋友。”江远含糊其辞的说道。
此前王艳假失踪的事情，他就没有告诉杨建军。现在这种情况，就更没有必要再说什么了。
“不对，肯定是她，我不会认错的。我去找他。”说着杨建军就向后门走去。
眼看拉不住他，江远没办法只得把事情的真相告诉了他。
“对，她是王艳没错。不过你现在去找她又有什么用？你找她想说什么？”
杨建军突然怔住，不知所措的站在了当场。
江远于是把之前如何瞒天过海，让王艳家人以为她死了的事情和他说了一遍。
“你知不知道，那天王艳等了你一晚上，人家给你机会了！你想想一个女人，能把自己最不堪的一面都坦白告诉你，那需要多大的勇气？”
“人家是想把终身都托付给你了，但你是什么反应？”
江远看着他恨铁不成钢的说道，“别说是她了，换成是我，我都不搭理你！”
“我.....”杨建军懊恼的抓着自己的头发。
看他满脸悔恨的样子，江远也不知道说什么。不过他觉得与其让他心存幻想，不如叫他彻底死心。“王艳有男朋友了，刚刚和她一起的那个就是！”
杨建军的身体一僵，眼圈一下子就红了。眼底充满了悲伤的情绪。
他神情麻木的从屋子里走了出去，像是丢了魂了一样，连放在店门口的自行车都忘了骑。
他就这样一步一步的踩在雪地上。
脑海中不由自主的浮现起第一次见到王艳时的场景。
初秋，遍地金黄色的落叶，美好的就像是言情剧里男女主角邂逅时的场景。
小院里一名穿着白底花纹衬衣，留着及腰马尾辫的姑娘，站在门口怯生生的看着他。
那副惊慌失措的眼神让他一下子就联想到了丛林里的小鹿。
两人对视的刹那，杨建军就感觉自己的心像是被雷击中了一样，瞬间就麻了。
他傻傻的看着眼前的姑娘。
那姑娘像是受到了惊吓一样，连忙躲进了屋子里。
杨建军下意识的跟上去，恰好这个时候邱月娥从屋里出来。
这么长时间了，他都忘了当时邱月娥和他说什么了。
唯一记忆深刻的就是在那一刻，他的心里冒出一个强烈念头。
就是他想要娶这个娇娇弱弱的姑娘当媳妇。
他要保护她，不让任何人伤害她！
杨建军旁敲侧击的问了邱月娥王艳的名字和来历。
后来没几天，江远带着邱月娥去了省城。
杨建军就觉得这是个机会。于是那几天，他天天过来帮王艳烧锅炉。
还给她送吃的。
不是送点糖，就是送一包瓜子，再不就是从家里拿点他妈包的饺子。
王艳始终不收，他就贿赂江远的三姐江锦莹。
好在江锦莹就吃这一套，来者不拒。
有她帮忙他终于和王艳搭上了话。
然后就是不断的套近乎。
即便刚开始的时候，王艳对他爱理不理，他也始终锲而不舍。
俗话说的好，治愈一段感情带来的伤害，就是再发展一段新的恋情。
那个时候，王艳刚从毛西安那里逃出来，加上此前又发生了那种事。她心里是极度缺乏安全感的。
在这种情况下，杨建军的出现给了她些许的温暖。
不过她也没有直接答应。因为她知道自己的情况。
她犹豫、担心、迟疑、害怕.......
害怕知道了真想的杨建军会嫌弃她。
可他的真诚还是打动了她。
王艳最终选择把一切都告诉了杨建军。
“你能接受一个身体不再纯洁的女人做老婆吗？这样的我，你还愿意娶吗？”
王艳看着杨建军认真的问道。
她表面上一副镇定自若的表情，但心里却像是翻江倒海一样，内心无法平静。
她希望杨建军能够毫不犹豫的答应她。
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告诉她他会娶她。
结果却让她失望了，杨建军终究是迟疑了。
她等了他一晚上。
这些都是后来杨建军从邱月娥那里听到的。
每当回想起这些，杨建军就心如刀割。
后悔的直想狠狠的抽自己几个巴掌。
王艳当时得多伤心失望。
是他辜负了她。
现在人家找了个男朋友，他又有什么资格去埋怨。
心情低落的杨建军去了饭馆里买醉。
........
江远可不知道这些。
晚上他带着王艳和她男朋友找了个地方吃饭给她接风洗尘。
“王艳，你在那边怎么样，工作顺不顺利？”席间，江远问道。
“还可以，都挺顺利的。”王艳回答道。
“你的会计证下来了没有？”
“还没考，要今年六月份。”
“那准备的怎么样了？”
“应该没问题的。”王艳自信满满的说道。
“那就好。”
江远点了点头，他早就发现王艳在数字方面很有天赋了。
当初她在家里的时候，那些账目，他只教了她看一遍，她就都给记下了。
后来江远把卤肉店和文具超市的账目都交给她。
除了最开始的时候，王艳还有点算不明白，到后来熟能生巧。
开始渐渐不用江远插手，这让他省了不少心。
现在他倒是招了一名大专生，但也不知道是不是心里作用，总感觉不如王艳用着顺手。
“江哥，谢谢你，如果不是你在最难的时候帮助我，我绝对没有今天。”王艳站起来向江远敬酒。
“不用那么客气，都是朋友，相互帮助那也是应该的。”
江远也站起来和她碰了一杯，然后问道，“你今后有什么打算？”
其实这次王艳回来，尤其是还带回来一个男友，江远就猜测她应该是打算彻底离开这里。
果然，就听王艳说道，“江哥，我回来是想和你道个别。我......我想留在温城发展。”
“江哥，还请你不要介意，我想换个环境.......”王艳不好意思的说道。
“没事，你想多了，我是不会介意的。”江远无所谓的摆了摆手。
“哦，对了，这里是两千块钱。我想先把这些还给你。剩下的我会尽快补上的。”
王艳羞愧的说道。
她觉得自己欠江远太多了，从一开始身无分文开始，后来她西安来过来逼帐，是江远挺身而出，帮她解决了问题。
正是是因为有了他的帮助，她才有机会离开兴安城，去大城市见见世面。
“没事。”江远朝着她笑了笑，没有推辞，而是接过钱放进了兜里。
他早就猜到了王艳并不会留在这里。
兴安只是一座五线的小城市，和南方一比这里的差距实在是太大。
去过温城的之后，再回这里，肯定是不一样。
正所谓人往高处走，水往低处流。
王艳追求更好的生活品质，这也是人之常情。避免不了的情况。
江远也能理解，换个环境和她过去的一切都一刀两断。
王艳和佟刚没有在兴安久待，只住了一晚上就离开了这里。
........
晴空万里，难得的一个好天气。
五月中旬，天气开始逐渐暖和了起来。
鸭场内，随着种鸭数量的增加，鸭场内也热闹了起来。
“小心一点，这些蛋运到车间之后，一定要做好杀毒和清洗。”
看到远处的工人们正在收蛋，江远对身旁的杨建军嘱咐道。
“好的，知道了。我这就去督促他们！”
说完，杨建军就进到了鸭舍，对那几名工人传达江远的指示。
鸭舍里的鸭子，活动空间很小，基本上除了吃就是睡。
这种居住的环境，如果被西方的绿色组织给看到了，搞不好又来一个环保运动；
不过这样做的目的是为了让肉鸭更快的繁殖长肉，尽快出栏。
虽然是肉鸭，但是也能够正常的产蛋。
两千多只鸭子，每天能产大概六百到八百枚鸭蛋。不过鸭蛋和鸡蛋不同。鸭蛋有点腥。只能腌制做成咸鸭蛋。
腌制鸭蛋之前一定要清洗蛋壳，不然鸭蛋上边的粪便中如果有大肠杆菌或者一些其它的有害的病毒，容易让整缸鸭蛋都变成臭蛋。
鸭蛋洗干净之后擦拭掉上边的水分，然后直接腌制进大缸里。
看到每天产出的鸭蛋数量这么多，江远干脆又弄了一个专门负责腌制鸭蛋的车间。
鸭场原来人员比较多，这回正好就把它们几个人都转到新的腌制车间里。
不过就算是这样，他还是觉得厂子里的人太多。
今年就这样了，市里给了他不少的好处。如果现在急着裁员倒是有点卸磨杀驴的意思。也不好和钟为民交代。
还是等明年再说。江远已经在心里定好了目标。
鸭场生产的鸭肉，基本上大部分就是自产自销。只有一部分肉鸭流入到兴安本地的市场之中。
这和鸭场目前种鸭的数量有关。现在鸭子的数量还是太少。
几家卤肉连锁店加在一起，每天都能消耗一百多只。
可以说是入不敷出的状态。
早上九点三十分钟左右。卤肉店的送货师傅老宋就开着车子到了鸭场。
江远指挥工人把出栏的鸭子送上了车。
然后跟着老宋到了江小川总店。
徐茂才听说江远亲自送鸭子过来，赶紧从店里出来迎接。
厨房内，看着肥硕的肉鸭，几名厨师都是惊叹不已。
他们没想到江远送过来的肉鸭竟然这么肥。
“这就是四十五天就出笼的鸭子？还挺肥的，不知道肉怎么样？”
“这不是送来，让咱们厨房里做看看么！”
“行，快叫人收拾一下。”
送来的鸭子很快被收拾干净，
卤肉店暂时没有炉子，没法烤制，所以大部分菜都是卤制的。
江远考虑着要不要弄的烤炉子出来。烤制的鸭肉和卤制的鸭肉味道各有千秋。
说不上谁好谁坏。
不过餐饮行业就是这样，你一定要多出新品。
只有菜品多，才能保持顾客的新鲜感，吸引更多的顾客。
卤好的鸭肉菜品被按照“今日特价菜“收费，送到了下边的几个加盟店之中。
鸭舌、鸭头、鸭翅膀、鸭大肠，则都被抽了出来。
这些东西可以制作单独的卤菜。
江远没有随车跟着，而是留在了总店里，观察顾客对新菜品的满意程度。
“小宋，你算一下成本，看看，怎么直接从鸭场里送来的鸭子，比之前在市场上购买的节省多少钱？计算一下成本？”
“好的。”小宋就是新来的会计，听到江远的话，立刻从包里掏出了一个小本，在那里计算了起来。
“目前市场价一斤鸭肉1.5一斤，咱们鸭场的鸭子，一只种鸭大概0.8元，出栏一共要45天，期间喂养饲料大概是..
“江总，咱们只卖一只肉鸭，和直接从市场上购买相比，大约能节省三分之一的成本。”