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西.安的城门楼内，行人、马车、牛车、汽车交织在一起。
那些行走的、乘车的人千奇百怪，有衣着褴褛的农人，有长袍马褂的乡绅，也有西装打扮开明人士，还有穿着蓝白学生装的进步青年。
街道两旁，多是一层的砖瓦平房，这些沿街平房都是店铺，炒货、蜜饯、布匹、杂货、粮油乃至剃头担子，凉水铺都有。也有很少见的三、四层小楼，墙面用白粉黑字写着‘西京中华国货公司’，‘牛顿洋货商行’，‘大漂亮百货公司’........。
好一幅近代风情画，比任家庄更多了一份时代气息。
街道车马行外，停了一辆马车，几名乘客忙不迭得冲了出来，随后，下来的是文才四人。
这四位，文才看似老实却鬼主意蛮多，秋田一副人畜无害的宅胖模样，江夜明更是人见人爱的俊朗少年，当然不是他们吓到了别的乘客。
只能是阿天了。
曾经的任老太爷任天放，现在的阿天，一米八的大个，虽然看起来老态却也着实威武，但这都不是他吓坏乘客的原因。
文才一下马车就向江夜明埋怨道：“小师弟啊！你得管管阿天。一路上不停吃胡萝卜，搞得满嘴红沫不算，那个屁就没少放，还是萝卜味的屁。这谁受得了啊！”ruihangkeji.com
此时的阿天，仿佛听懂了般，他张嘴露出沾满胡萝卜渣的半边板牙，又从身后背篓里取出一根胡萝卜开吃。
吥........咘咘.......咘咘吥，又是一连串响屁放出。
江夜明握住嘴鼻躲到一边，过了阵等空气清新了，才说话：“这可能是体质原因，他的身体在适应普通食物，慢慢就会好了。”
“你确定？”文才表示怀疑，他特意分析起来：“要是这样，那以后最好就吃胡萝卜，别搞什么大蒜，香菜，芹菜之类的，不然那屁混起来没人受得住。”
“恩恩，师兄说的有理，只给他吃胡萝卜。”江夜明想到那般景象，非常严肃的表示同意。
师兄弟两人闲聊完，开始商量正事。
“小师弟，我们要去的鬼市在回民街旁边，得在午夜时分才开张，现在天色还早，我们先找个地方住下。”
“师兄，十个大洋坐车花了两个，还要吃饭，住的地够钱吗？”
“不要紧，大师伯在省城呢，我们去投靠他。”
“石坚？！不好吧，听说师傅和大师伯关系不好，去了准没好脸色。”
“那小师弟你说怎么办？”
“不如我们先吃好喝好，然后再想钱的事。比如，我们在街上摆个摊，现场比武，谁能打赢我给一块大洋，输了就给十块。”
“嘿嘿......还是小师弟精明，外人一看小师弟的身板，肯定愿意打赌，这钱我们赚定了。”
文才顿时喜笑颜开，能打赢小师弟的，他现在还没见过。
作为陪师父来过西.安的他，对这里的美食也多有了解，当时和抠门的师父在一起当然没得吃。所以.......早就眼馋很久的文才主动带路。
“走，我们去回民巷吃羊肉泡馍，吃最好吃的那家。”
四人在文才带领下穿街过巷，来到人流密集的回民巷，这里不光有带着小白帽的回民，还有大量穿着各式服装的本地人在就餐、游览。
他们的目标是看起来并不热闹，但装潢别致的两层砖木制小楼。
“就是这，全西.安泡馍最好吃的店，我们进去。”文才指着门口招牌说道，招牌上四个古朴大字‘马家老店’。
他们在大堂找了个空桌坐下，带着小白帽的跑堂接待了他们：“诸位客官，本店就有两道菜，羊肉羹，羊肉泡馍，请问吃哪种？”
文才大大咧咧的问道：“哪种好吃上哪种。”
跑堂眼中露出一丝鄙视，一看这四个人就是外地来的，他还是出声解释道：“羊肉羹以肉为主，菜品软烂丝滑，还免费配以糖蒜解腻。羊肉泡馍则是羊汤所泡，以馍为主，最适合饱腹。”
他这解释还算诚实，意思就是羊肉羹是有钱人吃的，想吃饱还是点羊肉泡馍。
文才可不管这些，手里有八个大洋巨款在，当然是吃最好的。
“给我来四份，不，三份羊肉羹，再来两张馍。”他差点给阿天点了份，还好及时醒悟。
过了一阵，跑堂端着三碗羊肉羹两张馍过来，早就饥肠辘辘的三人开吃，唯有阿天毫不在意的啃着胡萝卜。
第一口汤入口，鲜香不腻，除了羊肉的本味，还混杂淡淡的葱姜花椒的味道，也就这普普通通的香料配合着羊肉，却酝酿出别样美味。
第二口肉吃下去，果真如跑堂所说软烂丝滑，淡淡油脂浸泡着入口即化的羊瘦肉，给人非常棒的享受。
还有那糖蒜，配着一起吃，顿时没了一丝膻腥油腻之感。
还有那馍馍，虎背菊花心，内里层次丰富，配合汤汁最适合。
这是来自近代，没有味精和其他添加剂，纯天然食材的味道。比江夜明在未来吃过的羊肉泡馍好上百倍。
他一边吃，一边感动，脑中想起一首古诗，不由脱口而出。
“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹。苏老爷爷说的真对。”
“哈哈哈......”后厨走出一位老者，白帽白须。他看着说话的小孩赞叹道：“好个唇红齿白，样貌俊朗的娃娃。现些年，还知道苏轼这首诗的娃娃可不多了。”
一旁候着的跑堂赶紧过来介绍：“这是我们东家，马全礼马掌柜。”
江夜明起身礼貌回礼，一边吃一边交谈起来。他这谈吐举止，还有那天南海北的知识面，让马掌柜啧啧称奇，这种才六岁却如此了得的小孩，即便是阅人无数的马掌柜也是从没见过。
慢慢地，三碗羊肉羹下肚，两张馍馍也吃得干净。
文才掏出大洋准备结账：“掌柜，多少钱？”
“我看这娃娃甚是喜欢，这顿就免了吧。”马掌柜回道。
文才有钱在身竟然没了占便宜的想法，于是回道：“这怎么行，我小师弟是天纵奇才，可不能抵一顿饭。”
马掌柜微微一笑，也不勉强，他望向跑堂。跑堂顿时明白老板的意思，上前说道：“羊肉羹一碗四个大洋，其余免费，客官谢谢惠顾。”
三四一十二，文才手心拽紧大洋，钱不够啊！
秋田顿时出声说道：“都是属下的错，不该贪图食物，请将我抵在这里当做饭资。”
好吗！他这么一说就露底了，合着没钱还来这里吃饭。
原本还可以免费吃饭的好牌，被师兄文才给霍霍掉，现在变成吃霸王餐了。
江夜明跳下凳子，向马掌柜行了个礼，脆声问道：“马爷爷，请问可以借店门口的地面用一下吗？”