可两个小孩虽然聪明机灵，但到底涉世未深，掌柜接连几次的试探后，终于从他们口中套出了重要信息。
得知这豆芽菜竟然是用水培发的后，掌柜的这才恍然大悟，难怪这豆芽每次送来时都晶莹剔透不染半点尘埃，原来它从头至尾根本就没下过土。
方子的关窍已经到手，掌柜担心傅家人最后会被别家开出的高价打动，遂开出一个买断价，想把这方子彻底掌握在自己手中。
掌柜的早就打听好了，这傅家人的亲族都在傅家庄里，无权无势，而他们又已经知道了正确的培育方法，根本不把这家泥腿子放在眼里。
说是买断，但却只肯出价五两银子。
也许五两银子对以前的傅家人来说根本就是可望而不可即的高价，可他们现在有这样赚钱的法子在，一个月就能赚回四五两，怎么可能同意。
“明明昨天都还好好的，怎么今天就不收了？”幼娘听到掌柜的意思后满心不解。
“不收就算了，总之我们是绝不可能将这方子如此贱卖给你的，姐姐，我们走，他们不收总有人收，我们不会卖不出去的！”
良子气劲上头，只觉得被无端拒绝后无比的丢人，拉着幼娘就要走。
“且慢！”掌柜见状神色一冷，立刻出声喝止。
他看了眼周围已经注意到这边动静的食客，又马上做出一副无奈状：“你们两个小娃娃脾气也太急了，哪有人一开始就出高价任宰的，不合适还可以再商量嘛，做生意不都是这么商量出来的？”
良子闻言，脸上带出几分犹豫——
他们和此人已经合作有一段时间了，此前相处得也还算不错，因此不知该不该信他这话。
见小娃神色有所松动，掌柜趁机低声道：“我与你们做了这么久的生意，你们还不信我吗，此处说话多有不便，你们不如随我到后头详谈？”
掌柜的好言好语的和良子和幼娘说话，姐弟俩也不好再冷面相对，只是他们确实从始至终都没有卖方子的想法，所以幼娘仍然坚定的拒绝了对方。
“不用了掌柜，其实这方子并不是独属于我们的，我们用它赚钱就已经承了大恩，实在无法决定它归属，多谢你这段时日对我们的照顾，我们二人就先告辞了。”
幼娘说完就带着弟弟转头打算离去，她们不知今日会有此变故，仍是按以往的行程出门，如今得趁着豆芽还新鲜时赶紧寻找到新的买家。
掌柜眼见这姐弟俩对自己的话不为所动，还执意要将货品卖去别家，他的腹中猛地生出一股怒火。
“站住！我劝你们最好不要敬酒不吃吃罚酒，你们以为不将这豆芽卖给我，我就没办法了吗？”
掌柜冷笑一声，再对方惊怒交加的眼神中得意道：“不怕实话告诉你们，其实我早已知道这豆芽的秘方是怎么回事了，两个毛都没长齐的小崽子，还想跟我斗，且嫩了点。”
“你！”良子气怒的握紧拳头，恨不得一拳捣碎这个虚伪掌柜的老脸。
幼娘按住弟弟蠢蠢欲动的拳头，眼里满是冷色的看向掌柜：“原来你之前总爱缠着我们闲聊就是为了套话！真卑鄙！”
掌柜嗤笑一声，并不将幼娘的怒骂放在心上，在他看来，这不过是败者最后的嘶鸣罢了。
“我们聚鸿楼还愿意花钱买就不错了，奉劝你们从此别再做这豆芽的生意，若是不要惹上不该惹的人……消失几个泥腿子而已，我们倒是无所谓，可这后果你们能承受得起的吗？”
“你少说大话了，京城乃是天子脚下，怎会容你放肆！”良子不甘心的反驳。
掌柜冷笑一声，轻蔑的看着他，却并不反驳。
幼娘和良子的内心在这无声的轻视中渐渐动摇，虽不愿意就此屈服，可又惧怕掌柜背后的权势，只能含泪恨恨的怒视对方。
前头一时不再有动静，兰溪往柱子外探头瞄了一眼，只看见掌柜志得意满的看着身前两个一语不发却双目含泪的一对少年少女。
兰溪叹息一声，看来自己是不得不出面了，不过在此之前……
“白雪，你们知道聚鸿楼的后台是谁吗？”兰溪低声问同样躲在自己身后的白雪。
白雪沉吟几息后回答：“三少爷第一次带咱们来这里时似乎提起过，这里是他一个好友的庶兄开的产业，还让咱们不要客气来着。”
三哥朋友的庶兄开的店？四舍五入一下，她和店老板也能攀攀关系喽？
宋家没有庶子庶女，但不妨碍兰溪从外界了解到，庶子女一般都矮了嫡出的一头，像湛尘家的情况反而是少数。
兰溪双目一定，对白雪吩咐道：“这样，一会儿我出去说几句，但是人家可能看我太小不拿我放在心上，你赶紧回家找三哥来当救兵，省的我也一起被欺负了。
说完，兰溪转头又对白芷道：“你也先到门外去躲着，我看这掌柜的胆子大得很，你注意这里面的动静，如果情况不对，到时候你好负责报信。”
“埃~”白芷叫住正要一脚正要踏出的兰溪，十分担心：“小姐，要不你先别出去了，等三少爷来了再说成吗？”
这一回，白雪和白芷统一战线，她点点头一同劝阻道：“那个掌柜一看就不是好人，这里又是他的地盘，小姐你身份尊贵，年岁尚小，实在不宜冒险。”
兰溪知道自己现在这副摸样确实不够有威慑力，如果那掌柜眼瞎一点没信她的说辞，很有可能连她也一起收拾了。
可是她却不能不去，要知道一个人是有心气的，心气几乎代表一个人的骨气和傲气，如果在初生时就被强硬的折去，不知道以后还能不能修补回来。
幼娘和良子是她好不容易在平庸朴实的穷苦百姓里发现的璞玉，没遇上就算了，今天她就站在这里，难道要眼睁睁看着他们被欺压吗？
“所以我才叫你们去搬救兵啊，快去快去！”
兰溪催促道，再商量下去，幼娘那边就要撑不住了。