几个小老头下筷如迅雷，吃的急头赤脸。
许墨做饭的机会不多，那自然得好好的吃一顿。
更不要说，这些饭食的确好吃。
袭人这段时间手艺见长，但离许墨还是有些差距。
主要是在用料上。
许墨舍得的很。
许墨是不忌讳用料的，他本身就是重口味地区的人，再加上也没什么节俭的观念，只要肯用料，哪怕厨艺没那么高，做出来的东西都不会差到哪去。
袭人不一样，她出身不够好。
哪怕跟在许墨身边，手里也存了些钱，算是个小富婆了，可…节俭…不，不该说节俭。她那从小伴生出来的吝啬的性子，是有些难改的。
像是一道菜。
两克盐和三克盐并没太大差别，只不过一个滋味寡些，是一个滋味厚些，滋味厚些的会显得更好吃一点。
但能用两克的话，那袭人一定会用两克。
哪怕家里这些物资多，随便挥霍都没问题，但她就是骨子里的克制不住。
等吃的差不多了，程咬金啃着鸡脖子，一手端着酒杯，向后倒吸了一口凉气：“店家，你这菜是怎么做的？”
“没有火锅的味道，也没有辣条的味道，但它怎就那么辣呢？”
要说有多辣，其实也没有太辣。
比辣条和火锅的辣度还稍微要弱一些。
可关键在于什么？
关键在于没有其他的气味，只有单纯的辣味。
程咬金家里也常用辣条的油来做菜，可不管无论怎么去做，那股辣条的味道是始终去除不了的。
火锅也是差不多的道理。
倒不是说这样做出来的东西不好吃，和之前吃的那些菜品来讲，这些已经是极好的，珍羞美味。
可问题就在于，再好的东西你天天吃，天天吃，它也会吃腻的。
辣条红油做菜是这样，火锅做菜也是这样。
它们本身就有自己的味道了，无论做出来什么菜，大底都是那个基调，最多不过再添加上一些小小的、微不足道的变化而已。
可辣味不一样。
辣味是很单纯的，他们吃多了也就发现这东西其实和盐差不多，一种很纯粹的调味。
他们也琢磨过，怎么单独把那个辣味给提取出来。
但不得其法。
直到今天，他们在许墨这吃到了单纯的辣味。
“当然是一种香料了。”许墨招了招手，卢月儿把货架上的一个小罐子拿了过来，“就是这个东西。”
上了红釉的瓷器，矮胖矮胖的看着就让人很欣喜，再配上一个小木盖子，用细长的纸条封着。
乍一看这个外观不像是装着什么调味料的东西，而像是装着女子常用胭脂的精美罐子。
罐身上糊着一张拇指长短的纸，上面写着“辣椒”两个小字。
许墨把纸条拆开，掀开盖子，露出里面如葱段一般，深红色的辣椒段。
“倒也不必这么破费，直接拆开了一罐。”魏征摇了摇头，“店家你把做饭时用的那一罐给拿过来不就好了。”
许墨说的理直气壮：“那不是用完了吗？”
炒了一整只鸡，料自然要用足一些。
大半罐辣椒、一整头大蒜，全都给拍了进去。
剩下的那一小罐辣椒，则是用来炒芹菜炒羊肉了。
“一顿饭就用掉一罐？”程咬金震惊，“你这东西多贵，别是五百文。”
超市里的东西现在最贵的是五百文钱一份。
辣椒显然是个好东西，而且很珍惜，至少程咬金没有看到在超市之外，能找出来什么替代品。
他一猜，自然也就是猜超市里最高的那个价格。
“不是。”许墨摇头否决。
但这并没让程咬金开心起来，反而让他脸上的震惊之色更加浓郁了几分：“难道终于破了五百文的界限，卖的更贵了？”
许墨翻个白眼：“我像是那种人吗？”
几个小老头不约而同的点头，不假思索，异口同声：“像。”
许墨白眼翻的更厉害：“呸，你们要真这么想，那以后这东西，我对你们几个人可就要卖到一贯去了。”
“别别别！”
“只是说笑说笑。”
“这东西价钱几何？”
几个小老头立马求饶。
这当然只是说笑，许墨也不可能真的单独对他们几个涨价：“这一罐的价钱只要三百文。”
程咬金嘟囔了一句：“这也没便宜到哪去。”
“差了将近一倍的价钱，怎么能说没便宜到哪去呢？”魏征开口，瞪了程咬金一眼，谄媚的同许墨说着好话
许墨没理会他们的插科打浑，开门见山，直接问道：“你们打算买多少？自己写在条子上，待会给卞修就行。”
他们点头应着。
魏征伸出手，捻了一枚干辣椒出来，脆得很，像是那种风干了许久的东西。
“我能试吃一个吗？”魏征突然开口问了这么一句。
许墨迟疑着点了点头：“吃倒是能吃，但我不推荐，你年纪大了，经不起什么折腾。”
“我连辣条都吃得。”魏征摇了摇头，有几分不以为然，“方才用这辣椒炒的菜我都吃了，那盆鸡里不是放了一大罐吗？”
“我都没觉得有多辣。”
“这东西我怎么就吃不得了？”
许墨没说话，只是心里暗暗夸赞魏征，这个人真的很勇啊。
不过……
魏征虽然把话说的很满，但他的动作还是暴露了他的内心，在罐子里挑挑拣拣，选了最短的一段，小心翼翼的塞入自己嘴里。
人的脸色真的是可以急剧变化的。
魏征的脸下来就红了起来，呸的一声，把辣椒段给吐了出来。
辣！
舌头灼烧了一般。
嘴唇也不像是自己的了。
怎么回事！
明明吃辣条是没问题的，就是吃那么多辣子，炒的鸡肉也没问题，怎么单独吃辣椒却成了这样？
许墨幸灾乐祸，把自己手里还温着的水杯给递了过去：“都跟你说了吧，让你别吃，你吃的那些东西有辣味，但辣椒只是辅料，哪有直接上嘴吃辅料的？你干嚼八角你能受得了吗？”
“店家你就别幸灾乐祸了。”魏征叹了口气，忙接过杯子喝了一口。
这一喝，他脸又变红了好几分。
温热的水，放大了辣意。