笔阁趣文网 > 都市小说 > 美食:摆摊卖胡辣汤,干翻几条街食客 > 第204章美食不分国界
  “拉奥,实话实说,我不能来你们的店里做事,因为我还有别的事情要做。”
  “但如果只是指点你们一下的话就没问题。”
  林华说的话有些自大的意味,但两父子也没有见怪。
  看得出,这帮三哥都还是挺好的。
  “那就请您指点一下我们吧!”厨师们也都好奇地说道。
  “那我就开始了。”林华微笑点头示意。
  走到水池边,用清水洗净双手,然后拿起一块鸡肉示范如何用刀背拍松。
  “记住,一定要拍出肉汁,这样炖出来的鸡肉才会嫩滑多汁。”林华一边讲解一边示范。
  厨师们聚精会神地观看学习,不时提出问题请教。
  林华耐心解答,并不厌其烦地演示几遍,直到每个人都掌握窍门为止。
  接下来,林华又示范如何使用平底锅煎炸蔬菜。
  他把切好的洋葱番茄放入锅中翻炒几下,火候把握恰到好处,很快炒出色香味俱全的菜花。
  “好的,现在你们自己试试吧。记得注意火候和时间,要保持食材的原汁原味。”林华把锅铲递给身边的厨师,鼓励道。
  几个厨师接过铲子,按照林华刚才教的技巧操作起来。
  虽然动作还有些生疏,但看得出他们都在用心体会和学习。
  林华在一旁巡视监督,及时纠正错误的操作手法。
  渐渐地,厨师们的技艺逐渐成熟,做出的菜肴也越来越像样。
  “不错,你们进步很快嘛!”林华表扬道。
  “这都是林师傅教导有方啊!”厨师们感激地说。
  “好了,接下来就照这个标准来吧,我相信你们一定可以做好的。”林华信心十足地说。
  “林师傅,要不您也露一手给我们瞧瞧?”一名厨师突然提议道。
  “好啊,那就做份咖喱鸡给大家尝尝吧。”林华欣然答应。
  说着,林华走到炉灶前,取出锅具,倒入少量食用油烧热。
  接着,他倒入葱姜蒜末爆香,放入鸡块炒至变色,加入辣椒粉、孜然粉、盐巴等各种香料炒均匀。
  最后,加入番茄丁和酸奶,用小火焖煮入味即可。
  整个过程行云流水,一气呵成,令众人眼花缭乱。
  “哇塞,林师傅真是身怀绝技啊!”厨师们惊叹不已。
  不多时,香气扑鼻的咖喱鸡出锅装盘,林华用筷子夹起一块鸡肉送到嘴边,优雅地咬下一口,满嘴留香。
  “味道不错。”林华笑着说道。
  “太好吃了!从来没吃过这么美味的咖喱鸡!”厨师们争相抢着吃,称赞不绝于耳。
  “林师傅,没想到您竟然也会做正宗的印度菜!”一名年轻的厨师羡慕地说道。
  “是啊,我一直以为只有我们印度人才会做呢。”另一名厨师附和道。
  “其实在我看来,美食不分国界,只要用心去做,任何人都可以做出美味可口的佳肴。”林华微笑着说道。
  “说的没错!不管是中国菜还是印度菜,只要是好吃的就应该受到尊重和赞赏!”厨师长赞同地点头。
  “那么,林师傅能否再为我们演示一下如何制作印度烤鸡呢?”一名女厨师好奇地问道。
  “当然可以,不过我需要准备一些材料。”林华起身前往储藏室,取出所需的一切。
  只见他先将整只鸡清洗干净,然后用盐、辣椒粉、姜黄粉、香菜粉等调味料腌制入味。
  接着,他将腌制好的鸡放入预热的烤箱中,以适中的温度烤制至金黄色即可出炉。
  “哇,光是闻到香味就已经垂涎欲滴了!”厨师们围拢过来,眼巴巴地盯着烤鸡直流口水。
  “好啦,大家快尝尝味道吧。”林华用刀子切成小块,分发给每个人。
  “唔,果然外脆里嫩,咸淡适中,口感一流!”第一个尝到的人忍不住赞叹道。
  其他人也纷纷试吃,无不赞不绝口。
  就连平日里最挑剔的老厨师长也竖起了大拇指:“小伙子,你的手艺实在太出色了!比我当年还要厉害!”
  听到这样的评价,林华只是淡淡一笑:“谢谢夸奖,这只是最基本的功夫而已。”
  “林师傅,能不能告诉我们,您是怎么学到这么多印度菜的?”一名女厨师好奇地问道。
  “这个说来话长了,我在国外留学的时候,曾经跟随一位印度籍教授学习过一段时间。”林华开始编故事了。
  但故事的真假不重要,重要的是林华确实有这样的技术。
  拉奥听完了林华的经历,加上刚才已经品尝过林华的厨艺,当即决定买完林华今天制作的所有飞饼。
  这可真是意外之喜,林华没想到就这么轻松地完成任务。
  “恭喜宿主完成任务,奖励三百万软妹币,奖励宗师级酱大骨技术。”
  总体来说今天和这帮三哥交流厨艺很愉快,看样子这就像美食一样,哪里都有好人坏人,只会做黑暗美食的地方,也可能是会有美食的。
  就是不知道卫生情况如何……反正看着还行。
  看了下时间,还不到12点,林华就准备回食材店看看。
  “哥,你也没有带小雨姐去度蜜月啊?”到了店里,小美突然这么说了一句。
  母亲也说:“是啊,如果没什么特别重要的事,就带着你媳妇出去玩玩。”
  林华不由苦笑,自己和苏小雨都没有想过蜜月的事情呢?
  于是林华便发了个信息给苏小雨,问她有没有时间去度蜜月,否则这个结婚仪式好像不太完整。
  过了片刻,手机提示音响起。
  林华连忙点开v信,只见苏小雨回道:“老公,你说的对呀,我们确实需要一场甜蜜的蜜月之旅!我最近刚好有个假期,要不我们就定在下个月?”
  看到苏小雨爽快的回应,林华开心地笑了。
  他立即开始策划两人的行程,想要给她一个大大的惊喜。
  林华在网上浏览了许多旅游目的地,最后选定了国外的一座私人岛屿。
  那里风景优美,气候宜人,而且设施齐全,非常适合情侣夫妻度假。
  他预订了一间海景别墅,还安排了潜水、钓鱼等各种活动。
  此外,他还联系了一家摄影工作室,打算拍一套精美的婚纱照留作纪念。