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第一百一十五章小桃勾引穆承霖
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隔壁小吃店里,薯条薯片土豆粉和酒糟鱼不受温度的影响,豆制品减量,鸡爪暂时不做了,虾仁被沈云兮做成了干虾片。
虾仁剁成泥,加入鸡蛋、面粉、糖和盐搅拌均匀,再加入木薯淀粉揉成面团。
这里没有木薯淀粉,沈云兮找杨小米购买了不少红薯淀粉。
面团揉成粗条状,蒸熟,掉在井里冷藏一夜,切成薄片,晒干。这样的天气一天就干了。
晒好的虾片往油锅里一扔,瞬间就变成了脆脆的虾片。
因为制作时间的改变,所以上午的时候穆黑鸭是不开门......
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