三月份，于莉盘下店面，开始装修。
后厨的装修让马华做主，马华担心自己弄得不好，便请何雨柱帮忙看着。
一切都弄得差不多了，于莉请李爱华去看看，验收之后，就要准备开业了。
李爱华晚上去的，特意没有开车，而是骑着那辆轻骑摩托车去的。
他想晚上顺便看看那地方的人气咋样，路过一个夜宵摊点时，看到了两个熟悉的身影。
胖子在炒菜，秦淮茹在招呼客人。
他本来是想悄悄骑过去算了，可是轻骑摩托车的轰鸣声想低调都不太可能。
秦淮茹看见了他，大声叫着：“李经理，你是来吃宵夜的吗？”
李爱华只好停下来，顺着她道：“给我来碗炒粉！”
很快，胖子就炒好了一碗米粉。
这时候还早，夜宵摊上客人不多。
秦淮茹就过来陪李爱华讲话，李爱华真不知道他们夫妻俩在这儿卖夜宵。
自从这俩人结婚后，平时他们住在厂里的宿舍，只是晚饭的时候回四合院做饭，一家人在一起吃。
而棒梗因为不满意这两人结婚，便长期住电影院的宿舍不回四合院了。
四合院的房子，是贾张氏带着小当和槐花姐妹俩住。
李爱华这几年碰上这两人的机会都很少。
便问了一句：“是你们自己开的，还是替人炒菜？”
“胖子他在这儿给人家当厨师，都做了半年多了。看着生意还好，加上这半年多的时间攒了些钱，正好老板回老家过春节不来了。我们俩便盘下来了。”秦淮茹笑着介绍。
“每天晚上都要忙活，是不是很辛苦？”
秦淮茹叹了一口气：“没办法，槐花现在读大学，要花钱。关键是棒梗，整个就是一个月光族。上班这些年，没攒下一分钱，还不好好谈对象。胖子说，我们辛苦点，可以攒下钱给棒梗结婚用。”
李爱华感叹，这胖子还真是死心塌地呀！
电视剧里面有傻柱心甘情愿被吸血，因为李爱华的穿越蝴蝶效应，傻柱娶了冉秋叶。
没想到，胖子和秦淮茹结婚后，和电视剧中的傻柱一样，完全为贾家的几个孩子着想，做牛做马毫无怨言。
李爱华吃着炒粉，觉得胖子的厨艺，现在真不错。
他随口问道：“怎么？棒梗还和你们较着劲儿？”
秦淮茹苦笑着：“可不？棒梗一直和我们拧巴着。看我们好像仇人似的，倒是和他小姨亲！”
“也对，大茂哥毕竟是他师傅。”李爱华心中暗笑，这秦京茹哄人还真是有一手，棒梗就是对秦京茹和许大茂亲。
结账的时候，秦淮茹说不要钱，李爱华怎么可能占她这几毛钱的便宜？
吃完炒粉，李爱华骑车去于莉餐厅，骑摩托车只有三分钟的路程。他将摩托车停在于莉餐厅门口时，心中一直在嘀咕，离得这么近，不是好事儿。
……
四月初，餐厅开业。
开业那天，不少朋友来捧场。
许大茂请了自己的同学，两桌。
阎解成在厂里发了优惠卡，凭卡进餐，第一次都有优惠。
所以，厂里很多人来捧场。
于莉的娘家人及亲戚们，也来了。
三大爷一家人也来了，这可是一大家人。
李爱华不便出面，没有来，这些都是听周姨回家说的。
周姨说，吃过的人，都直夸这里的川菜是地道的口味。
李爱华并没有让周姨真的去收银，而是请了收银小姐姐。
周姨在大厅帮忙，晚上盘点对账，然后开开心心回家。
回家之后，还要拉着黄卫红和李爱华唠叨好半天，因为每天生意红火，她太兴奋了，必须和他们俩说说话，才能睡得着觉。
四月底的一天，周姨回家后，神色紧张地对李爱华和黄卫红讲，连续三天，有几个操外地口音的人天天来餐厅吃饭。
李爱华笑着问：“人家天天来捧场，是好事儿呀！”
周姨说：“他们总是挑餐厅快打烊的时候才来，而且专门点我们菜谱上没有的菜，听马华说，人家点的还很专业，正是川菜。”
李爱华问：“点菜不是都得按菜单点吗？哪还有自己想个菜名儿，就让餐厅做的道理？”
周姨回道：“于莉说，走进店里都是客。哪有把客人往外赶的道理，她让马华照着人家的要求做就是了，难道有钱不赚吗？”
黄卫红点头：“于莉做得也对，开店嘛，哪有送上门的钱不赚的道理？”
李爱华想到一个问题：“菜单上没有的菜，你们怎么收的钱？这就不是明码标价了。人家要扯皮怎么办？”
周姨介绍说：“服务员不敢做主，就会请示于莉，于莉会口头报个价，对方同意，然后就交给后厨做。”
李爱华暗想，如果人家是正常吃饭，这样运作没问题。如果人家专门来捣乱，对方胡搅蛮缠，有得扯，口头约定真没有什么约束力。
不过，他也不怕，因为开餐厅前，早就和街道的派出所打好招呼了。
真遇上闹事的，就直接交给派出所去处理。
“那周姨，您紧张什么？”李爱华的关注点在这里。
“我总觉得这几个人不是单纯的吃饭，所以，他们只要一来，我就会特意盯着点。”周姨边回忆边向他们描述，“今天，我走近他们时，他们忽然闭口不言了。我的眼皮没来由地跳了好几下，我觉得他们是有什么计谋。反正，他们已经连续来了三天。”
第二天早晨，李爱华找到阎解成，特意说到了这几个每天不按菜单点菜的客人。
阎解成非常高兴：“这几个人真会吃，把我们餐厅当成他们的御厨了。不过，人家给钱爽快得很，这样的客人多来几拨才好呢。”
阎解成每天下班后，都会去店里。看来，他们没觉得有什么事儿，也许只是周姨多心了。
……
四月三十日这天，餐厅里进餐的客人特别多。
除了店里的常客外，有很多外地来的客人。
外面排起长队，那几个客人又来了。周姨心中咯噔一下，这是中午，而且是客人正多的时候。
四个人点了三个菜，还是和前三次一样，点的是菜单上没有的菜。
于莉见这么多客人，她也专门出来，到大厅里招呼客人。
这四个人选择的是一张靠餐厅中间的桌子，菜上来后，他们开始喝酒。
喝完一杯酒，才开始吃菜。一动筷子，其中一位长得高大彪悍的就猛地一口吐在地上。
然后大叫着：“服务员，叫你们经理过来！”
因为客人多，他们这样一叫，很多客人纷纷往这边张望。
服务员不知对方为何发火，便陪着笑脸问：“请问有什么我可以帮您的？”
彪形大汉一掌拍在桌子上，质问：“你们是不是换师傅了？”
服务员觉得好奇怪，摇摇头：“没有呀？怎么了？”
“没换？没换怎么烧出这样的菜来？你尝尝，这菜能吃吗？”彪形大汉恶作剧式地指着他面前的一盘菜。
服务员拿了一双干净筷子，尝了一口，妈呀！咸出天际了。
不可能啊，开业这么多天，后厨大师傅炒的菜，服务员从没吃过这么咸的菜。
彪形大汉开始闹事了：“是不是今天客人多，后厨师傅人手不够，就胡乱凑数了？”
这时，一个瘦小个儿吃了另一盘菜，也是一口吐在地上：“特么的！我的牙齿快麻得没知觉了。什么玩意儿？叫经理来！”
于莉这时本来就在大厅里招呼客人，见这里有问题，她微笑着走过来了。
先是安抚了一下客人的情绪，然后听服务员介绍，于莉也没去尝菜的味道，肯定有问题呀！
她笑着对服务员说：“告诉后厨，换菜！”
服务员见机行事，端着盘子就往后面走。
“站住！”四个人齐唰唰站起来，围住服务员。
服务员肯定走不了，求助式的望向于莉。
几个人开始发难。
“这家店，挂羊头卖狗肉。让学徒工炒菜，冒充大师傅！”
“特么的，为了省钱简直疯了！这菜麻得我现在还没知觉。”
“还有这盘菜，咸得没法入口！”
“嘿嘿，你还别说，前几次我们来都是正宗的。但今天这菜太邪门了，没法吃！”
“我们可是出的订制菜的钱，你让我们吃得比大锅菜都不如。”
“这家店，黑店！”
“我们要举报！投诉！”
……
这几人嗓门大得很，他们的嚷嚷声不仅里面的客人全都能听到，外面排队的客人也都听见了。
大厅里正在吃饭的客人们听这桌人说得吓人，赶紧尝尝自己桌上的菜，是正常的呀！
他们有些懵逼了，不知发生了什么事情？
而外面排队的客人纷纷向里面张望，一听是这种情况，便转身离开了。
于莉欲哭无泪，一面让服务员去招呼外面的客人，一面笑着答应给这一桌的客人换菜。
不管是什么原因，这几盘菜肯定出了问题。
她只想让这几盘菜赶紧从大厅消失，这样，这些人就没法扯皮了。
可是这一桌客人就是不答应换菜，只是在这儿吵闹。
周姨也看到了这一桌客人的情形，她可以断定这些人是故意闹事。
见于莉也没办法处理，周姨小跑着去吧台，拿起电话听筒打给了李爱华。
李爱华在劳动服务公司的办公室里接到电话后，一听就知道是人家故意败坏餐厅名誉的，具体情况他现在不知道，但不管三七二十一，他直接打给了街道派出所的警官。
赶紧把这些人弄走才是正确的处理方法，让他们在大厅里吵得越久，就会对生意越有影响。
派出所警官到来的时候，于莉发现外面排队的客人，走得一个不剩了。
而里面的客人，有些也是尽快吃完，走掉了。
见警官来到，几个人不慌不忙。
“这菜没法吃，请警官们帮忙主持公道！”
“我们要举报这家黑店……”
几位警官本来就是开业时请过的客人，他们吃过这里的菜，很好吃的呀？
用筷子一尝，果然是麻过头，咸得很，辣得下不了口。
因为李爱华打了招呼，警官们当然是先带人走。其中一位让于莉把菜盘装好，一并带到派出所去，再调查！
这些人不干啊，要经理一起去！
于莉一看，今天的生意就这样了，她也很想知道真相，便跟着去了派出所。
等李爱华赶到的时候，派出所警官已经问讯完了。
四个客人要求：“今天的菜，双倍赔偿。”
但对菜的价格，于莉和对方说得不一样。
对方说餐厅是乱要价，要高价！
双方正争执不下时，李爱华出现了。
于莉见了李爱华，觉得非常委屈。
“我们根本没有要高价，他们说的价格，双倍赔偿，那把他们前几天在店里吃饭的钱全都要回了，还有多的！”
李爱华脑子飞快转动，就这个要求？
说明他们的目的就是赶走店里的客人，看来，周姨的感觉是对的。
菜单上没有的菜，坑在这里，等于他们白吃白喝之后，还有赚的。
又达到了赶走店里客人的目的。
这个就很简单了，一定是有人故意请他们来闹事的。
李爱华听说派出所警官把菜带回派出所，他便亲口尝了尝，这一尝，他就知道了。
是有人预先准备了麻、辣和咸味，等菜上来的时候，因为还是热的，所以，放进去很好融合。
这是哪里来的混混，居然用这种伎俩捣乱！
他向警官们提出请求：“我单独和他们谈谈！”
关上门，李爱华问：“胖子出多少钱请你们来的？”
他心里认定是胖子使坏。
几个人莫明其妙：“不知你在说什么！”
不是胖子？
简单：“赔偿就别想了。说吧，对方出多少钱请你们来的，我比对方多出五块钱！”
说完，他就当场揭穿了他们的伎俩。
对方一听，自己的伎俩败露，骗钱是不可能了。
只能接受他的条件。
“夜宵摊上的老板娘请我们来的！”
“她免费请我们吃了三天宵夜，另外，出钱请我们在你家餐厅吃了三顿饭！”
秦淮茹！
李爱华脑海里灵光一闪，就知道是她了。
没想到，这个女人死性不改。
她哪次得逞过？