笔阁趣文网 > 科幻小说 > 穿成恶婆婆后带媳妇致富 > 第30章第30章
  现在天色已晚,莲月有些不放心,再者说来的小周是个男子,一路难免不便。便央着要和谭佩兰一块去,到时候也好有个帮手。
  小周只想着侯爷有饭吃,便做自己应允了,“成,去多少个都成,咱那客房有的是。”
  夏星河起身道:“那我同行,将两个娘子送过去。”
  小周自是也没话说,夜深时分,与谭佩兰相识的男子护送一程并不是什么大事,当即请三位上马车。
  临走的时候,谭佩兰回了趟厨房,带上自己做的调味料还有食材,她想这些东西侯府应该是没有的,这也是她做的饭菜与别人家不同的关键。
  车轮滚动,带着谭佩兰、莲月和夏星河徐徐出了城,有侯爷的令牌在手,一路关卡顺利,赶着睡前进了侯府。
  家中长辈已经入睡,唯有傅月修挑灯夜读等着谭佩兰到来,听着后门的小厮报信,说谭佩兰来了,便“蹭”地起身要去迎接,只是身体因为一日未用饭虚软无力重新跌回椅子上,只好吩咐小厮:“你且去知会谭娘子,我只要二荤一素,允她半个时辰,将饭菜送至我的书房,我在这里等她。”
  小厮听话去了,将来到侯府的谭佩兰等人带去厨房,因为夜深,加上做菜时间紧张,谭佩兰无暇顾及这偌大的侯府的样子,只跟着脚步去了厨房。
  侯府的厨房是比寻常人家的厨房要大上许多,食材也全是新鲜的,谭佩兰捡起来看了看,菜叶子上还挂着水珠,根茎水分充足,叶子绿油油的,倒像刚采摘下来的,便问:“侯府是否有自家的菜园子,或是有专门供给的菜地。”
  小厮一边在厨房里点上灯,一边说:“侯府后院之外一里有处庭院,本是我们家大人买来种植花卉赏玩的,没想到花卉长势不好,倒是先夫人意外播撒的菜种子长得壮实,所以后来就种了菜,一直到现在府里吃的菜都是那处庭院供给的。”
  “先夫人?你家侯爷……”莲月不禁问道。
  小厮自知自己多嘴,议论了主人家的事情,连忙错开话题,道:“谭娘子,我家侯爷半个时辰后就要用饭,你快些准备吧。”
  “好。”谭佩兰应了一句。
  小厮道:“不打扰了。”便离开了厨房。
  既然只有半个时辰那就不能做太繁琐的,而且那位侯爷恐怕也饿的不行了,就做一些简便的为好。她先让莲月去蒸饭,然后在厨房里扫视一圈,拿起一块猪肉,将猪肉皮朝下在灶火上烘烤了一下去除上面的杂毛和猪皮的腥味,然后将油烧热,把整块猪肉放在油锅里炸透捞出。
  将整块冒着油光的猪肉切成又长又厚的片状,谭佩兰拿出了自己带来的萝卜菜,也叫梅干菜,将梅干菜加酱油、盐、糖炒香放在碗底,再把切好的肉码上去,上锅大火蒸。
  在蒸肉的时间,谭佩兰又做了一个荤菜,将夏大夫刚刚杀好洗净的鱼拿过来,用生姜和黄酒腌制片刻,再里里外外拍上淀粉炸熟,此时鱼的表皮是焦香酥脆的。再淋上她勾兑好的红烧酱汁,便大功告成了。
  素菜则更为简单,新鲜的蔬菜无论清炒还是白灼都是好的,吃起来清脆爽口,无需太多佐料和步骤。
  三道菜依次出锅,时候也差不多了,谭佩兰遵照吩咐,端着放着三道菜的托盘朝着书房而去。
  虽然有人领路,但她走的小心翼翼,唯恐饭菜有什么闪失,到了书房她才松了口气,正准备将饭菜送进去,然后赶紧回去休息,谁知没注意脚下的门槛,一不留神整个人向着前面栽倒。
  她瞬间慌乱,要是侯爷等了半个时辰的菜翻了,自己一定吃不了兜着走,但却无法控制身体。危机时刻,小厮接住了她差点摔下来的饭菜,而她本人在庆幸之余落入一个臂弯中。
  她缓缓睁眼,傅月修的脸出现在她的眼前,他的一双眸子幽深黯然,嘴角却带着些许笑意。
  谭佩兰连忙起身,整理了一下衣服,行礼道:“侯爷安好。”
  “还好。”傅月修淡然回应,却听小厮道:“侯爷,你先用饭吧,一会饭菜该凉了。”
  傅月修道:“也好,我的确两日未用饭。”他看向谭佩兰:“说来惭愧,虽然每日呈至我跟前的珍馐美味无数,可我在吃了娘子做的吃食之后,竟觉得一切都食之无味。娘子上次做了异国菜,这次呢?”
  “回侯爷,这次我做的是传统菜,大抵不如上次那般有新意,还请侯爷不要嫌弃。”谭佩兰接过小厮手上的托盘,小步走到桌前,将托盘上的菜一一放置在桌上,一条弧度优美的红烧鲫鱼,一盘香气扑鼻的梅干菜扣肉,一碟清脆爽口的小青菜和一碗米饭。
  傅月修因为实在饥饿就没说别的,在桌前坐下,先吃了一口米饭垫肚子,却觉得有些不同,便问:“这米饭有股清甜的香气,倒像是我吃过的竹筒饭,可却没有竹子的味道,总之很是不同。”
  谭佩兰解释说:“这米饭需用柴火蒸煮,蒸的时候水里放几滴清油还有一片粽叶,蒸出来的米饭自然带着一股清香。”
  “原来如此。”傅月修再将筷头移在梅干菜扣肉上,夹起一块肥瘦相间的肉,放在碗中连同米饭送进嘴里。只觉得肥而不腻,香甜过瘾,仿佛这几天的饥饿都是值得的,可惜又吃了几块肉甜腻感便涌了上来,经谭佩兰提醒梅干菜是可以吃的,这才又用菜拌了米饭。
  却没想到这菜浸了猪油和酱汁十分下饭,竟然比这道菜里的肉还要好吃几分,不由多吃了几口,吃的腻了,便夹一筷子青菜,青菜无功无过,在两道肉菜的衬托下却成了清甜解腻的美味。
  而鱼肉外酥里内,做法没什么寻常,可味道却十分不同,便问谭佩兰:“这道红烧鲫鱼怎么与我平常吃的不同,以前吃的总是又甜又腻,这道鲤鱼还带了些酸,却不是糖醋味。”
  谭佩兰笑道:“我在调红烧汁的时候加了干梅子,梅子是酸的,能中和甜味,不会过于腻。”
  傅月修再次赞叹道:“谭娘子,你的手艺也太好了。我近日离了你,真是什么也吃不下去了。”
  这话要是光听前半句还有一些奇怪,谭佩兰尴尬笑道:“没事侯爷,你想吃什么便来酒楼坐客就行了,若是我有空来你府上也是行的。”
  只要能多挣银子,谭佩兰倒是不在意走的这一趟,况且,傅月修毕竟是侯爷,她只是一个开酒楼的平民百姓,能不得罪当然不好得罪,搞好关系才是要紧。
  而且,不知道为什么,谭佩兰看着傅月修用饭香,感觉自己的心情也很舒畅,有种手艺被认可了的满足。
  傅月修一连用了两碗饭,才慢慢缓下来,本来还要伸手去添饭,谭佩兰却下意识按住了他的手。
  傅月修淡淡看向他,眼神里似有疑惑。这男子生的英俊,灯光下看更显得温润儒雅,谭佩兰一时之间竟然有些不好意思,收回手道:“抱歉,我只是想提醒侯爷。您一连两天都没有好好进食,一次性不适合吃太多,免得身体难受。”
  谭佩兰说完,拿过一旁她先前泡好的菊花茶,给傅月修递了过去,“侯爷,你先喝杯清茶解解腻吧。”
  傅月修这才一笑,他确实感觉先前肉吃多了,喉间有些不适应。于是接过谭佩兰递来的菊花茶喝了一口,眼前微微一亮,“这又是什么茶?”
  谭佩兰笑道:“这是我自家晒的花茶,有时候会在店里给客人泡一些,刚刚来府之前我在兜里装了一点,想着可以泡给侯爷喝,还希望侯爷不要嫌弃。”
  “不嫌弃,不嫌弃。”
  傅月修连忙摆手,“这茶的滋味不错,我很喜欢喝。”
  谭佩兰闻言,便淡淡一笑。
  傅月修以前在京城也见过不少绝色女子,再加上他位高权重,一直没有续弦,同僚也给他介绍过一些世女子,可是他统统都不太感兴趣,如今看着谭佩兰坐在他面前淡淡一笑,他反而有些怔楞了,莫名觉得对方笑起来特别温柔。
  “谭娘子……你一个人操持一个酒楼很不容易吧。”傅月修咳了两声,突然问道:“你们家里就你一个人吗?”
  莲月长得不像谭佩兰,明眼人一看就知道她们不是亲母女,谭佩兰的思想一向开放,觉得自己是寡妇的事也没什么不好说的,大大方方承认了,“不瞒侯爷,我早年丧夫,如今家里带着两个小孩一起生活。”
  闻言,傅月修脸色非但没有露出嫌弃之色,反而还有一些佩服。一个没有丈夫依靠的女子,要独自带着孩子,还要打理一家酒楼,在这艰难的世道生活下去。这其中的坚信怎是三言两语可以道的清楚的。
  傅月修看向谭佩兰,再次感叹道:“不得不说,谭娘子真是很能干……”