徐伟租下院子后的第一件事，就是找了附近的环卫工人，给开50元一天的高薪，搞了清洁大扫除！彻底的清理一番！
环卫工人月工资也就是300元左右，每天工作六小时，是的，就是一天10元钱。
所以徐伟开出50元每天算是高薪，几个大爷大妈从早干到晚，一直没有闲下来。甚至有个性格开朗的大妈还和别人换了岗，就是多想挣这几十块钱！
她说出的话让徐伟都难以置信，她说自己是从1995年开始干环卫工人的，当时工资只有30元一个月！
接着她又说：“说句不怕您笑话的话，我已经好多年没有买过新衣服了。身上穿的除去工装是新的外，其他衣服都是热心人送我的旧衣服！”
听的徐伟很是心酸，自己上世何尝不是软件编程的环卫工人啊！
所以徐伟给大爷大妈们加了餐，一顿黄焖鸡米饭，一顿梅菜扣肉！当然是翟强的杰作！
梅菜扣肉是办事时的经典吃食之一，红白喜事上都有这道菜！所以大家都熟悉。
但是黄焖鸡米饭现在还没怎么流行，甚至好多人都没有听过！
黄焖鸡米饭起源于山东济南，又叫香鸡煲，也是徐伟会做的家常菜之一。
晚饭是一大盆米饭加一小盆黄焖鸡，都被抢食一空，翟强看到大家的吃相高兴的直乐！
说真的做什么事都要有天赋，比如唱歌的高朗，还有做饭的翟强！他第一次做就比徐伟这个做了十来年的野路子好吃了不知多少倍！
第一天清洁打扫后，第二天徐伟就让孟雨涵把帮自己装修过办公室的师傅叫来，把整个院子粉刷一番！两层小楼的门框玻璃该换的换，该修的修，又重新刷了油漆！
第三天又和翟强一起去厨具市场买了整套的厨具，蒸锅等等！由于没有专业的厨具市场，产品不全，可是费了不少周折。
所以徐伟也佩服起来电焊厂的领导有眼光，更有魄力，一步一步建成种类多、品类全的一站式采购服务的厨具市场！
这几天没有联系，不知道他们着急不着急！徐伟一是忙碌餐馆的事，二是有意晾一晾他们！
第四天又去买了餐桌椅子，几乎把整个院子排满了，
第五、六两天徐伟找会电焊的师傅，把整个院子顶上焊了一个可以拉开和闭合的折叠棚顶。
不能只考虑晴天吧，阴天下雨的当然也要营业！冬天天冷了也要开门！
等把院子的一切都做好，一周时间也过去了。
翟强把菜品也熟悉的差不多了，先以黄焖鸡米饭为主，再配有梅菜扣肉、小酥肉、酥肉丸子、面筋海带等一些特色快餐小吃！早餐再加上大肉包子和粥类。
又招了一个打下手配菜做饭的师傅，还有一个传菜兼打扫卫生的服务员。
打扫卫生的就是黄阿姨，那个刚开始干一个月30元工资的阿姨！她是自己找来的，说工资随便开，就是看徐伟人不错，对她这个环卫工很尊重，没有看不起她！
徐伟当然知道她说话有水分，谁还不是为了赚钱！但是他很喜欢黄阿姨的性格开朗，未说先笑！也同情她的生活遭遇，虽然不知道她家具体的情况怎样，只是听她说30元一个月都干，家里条件也不会有多好！
“黄阿姨，这个活比你做环卫工肯定忙的多，累的多，且时间较长，不是短短的六个小时，你能接受吗？”
“当然可以，我做环卫后，还打了一份帮饭店摘菜切菜的活，也是干很晚，我也能吃苦，时间长了也没什么！”她说的很急切！
和翟强商量一下，毕竟以后他们是在搭班子一起干活的，他们要合的来！最后结果就是和他找的师傅开了同样的工资，一个月600元！还有50元全勤奖。
黄阿姨听后高兴的哭了！她说切菜摘菜忙活半天，每天才拿8元的工资，还要刷碗，打扫卫生！她保证一定干好这份工作！
5月18号，杨氏黄焖鸡米饭餐馆开业！开业时间很急，主要是都完事了，早一天晚一天也没有什么！再加上凑518这天吉利！518就是我要发的意思！
起名杨记徐伟是有私心的，这家餐馆就当替杨婕圆了开餐馆的梦想，这虽然不能说明什么，但心里好受些。
反正上世也已经分手，两人已经不可能在一起，等以后见到杨婕时，在想法补偿她吧！
对外徐伟说奶奶教会他做的黄焖鸡，奶奶姓杨，所以叫杨氏黄焖鸡米饭。
开业那天请了同寝室的室友们来吃饭，当然少不了程然她们寝室！
期间他也和李兵打过一次电话，他告诉徐伟他妈妈恢复的很好，再有十来天有可能出院，回家里调养！也没有说什么时候能回校就挂了电话！
因为今天正好是周六，大家来的都很早，在一阵鞭炮的炸响声中，9点整饭店开业了！
徐伟开了网吧、驾校、网络公司，这是最热闹的一次，以前都是默默无声的开业！反倒是今天小餐馆开业弄得鞭炮齐鸣，人尽皆知！
翟大爷老两口来了，这是他们的高兴事，儿子算是走上正路！
也有不请自来的那两个派出所民警，他们正帮忙维护秩序。
让他们费解的是徐伟这有钱有势的公子哥，为什么要开家小餐馆。当然也没好意思问。
他们是看到有人改造院顶，门口堆放好多材料，过去询问时看到徐伟正装修餐馆！所以开业时才自己来的！
就在大家好高高兴兴的进去准备品尝美食时，有不和谐的声音响起！
“强子，可以啊！说和兄弟们散了就散了，连饭店都开起来了！怎么着，分了就不通知兄弟们一声了！”
徐伟见到三四个流里流气的人走进院子，几人满不在乎的走到翟强面前！
“明哥，我就是一厨师，那是什么老板！”翟强急忙解释道。
“呦！我都打听了，说他们都是听你的。你这是当起了老板，看不起兄弟们了！怎么个意思，是和兄弟们划清界限了！”
“明哥，我说了……算了，我也老大不小，不想再混日子了，以后有事大家在联系，但是违法的事我不会再做了！”
“你的意思是我们做的都是违法的事喽！行！你小子等着吧！有你找我的时候！”说完从兜里掏出一元钱，扔到了桌子上！
“哥哥我是穷，但是礼金还是要到的！饭就不吃了，给你省了，咱们是后会有期！”说完就走了！
他妈的这是赤裸裸的挑衅加侮辱啊！虽说是对翟强说的，但是你妈的这是老子的饭店！你们竟然搞这一出！
徐伟早就看这伙人不顺眼了，只是觉得还有一年多也是该抓的抓判的判，再说和自己也没有什么交集，就没有做什么。但是狂妄的居然明目张胆的来恐吓。就别怪自己做些什么了！
天狂必有雨，人狂必有祸！
这些人嚣张到了如此地步！正好去监狱里度过吧！
徐伟过去拍拍翟强的肩膀，说了一句“别担心，没事了！这是我的饭店，我会搞定这一切的！”
翟强露出来担心的神情，觉得自己连累了徐伟！没有把以前乱七八糟的事处理好！但是这么多人看着他，也不好意思说什么！
两个小民警，对视一眼，好像在说：“看吧，又有人要倒霉了！”
徐伟像没事人一样把大家都请进院子上菜，让大家品尝美食！气氛一会就搞起来！看徐伟像根本没发生什么事一样，大家也就放心了许多。
但是徐伟心里是非常生气的，自己举办的第一次开业庆典，本来也是热热闹闹的，没想到让你们搞的这么难堪！等着吧！我也会让你们更难堪的！