徐秀芳一听，眼睛就落到了那一个个鸭脑壳上面。
“这鸭脑壳味道真的有这么好吗？”
“哎，你尝尝不就好了！”金老太笑着说了一句。
李小然听到两个老太太的对话，顿时乐呵了起来。
“阿婆，你就尝尝吧！说起来，也是金祖母最会吃了！这鸭脑壳虽然看着没有什么肉，可是胜在有味道啊！这骨头放在嘴里抿一抿，那味道一下就出来了！”
徐秀芳一听，不再犹豫，赶紧拿了一个鸭脑壳出来，放在嘴里吃了起来。
还别说，这鸭脑壳卤制得很入味，骨头上的皮一抿就化掉了，然后就吃到了那股香辣的味道。
这个东西，不费牙口，对于他们老人家来说，吃起来还真的很不错了！
“唔，果然，我们这个牙口吃鸭脑壳是最好吃的！”徐秀芳一脸满足之色说道。
赵淮山一听，赶紧也拿了一个鸭脑壳啃了起来。
李顺也不和老人家抢鸭脑壳，他比较钟情于鸭脖子。
别看这鸭子上面没有二两肉，可是一边吃一边下酒，那叫一个美啊！
赵秀比较喜欢吃鸭胗和鸭肠子，包括鸭肝也很好吃。
尤其是鸭肝，赵秀吃了一口，赶紧分享起来。
“爹，娘，金姨，这鸭肝的味道也很不错，适合你们这种牙口不怎么好的！赶紧尝尝！”
三个老人家一听，赶紧放下手里的鸭脑壳在碗中，又夹了一个辣卤鸭肝来吃。
还别说，这个鸭肝辣卤之后一点腥味都没有，吃到嘴里又香又软，的确是很适合老人家吃。
罗成和罗子阳以及宅子里的其他年轻人则是不挑，什么都能吃。
包括那个鸭脚板，啃得那叫一个带劲儿啊！
还有鸭翅膀，随便啃啃也是很不错的。
其实辣卤和卤菜这些，李小然之前做过的，就连镇上和白麓城的酒肆里都有售卖。
只不过吃李小然亲手做的辣卤，味道就比酒肆里做出来的好吃很多，罗成也很奇怪，所以就开口问了一句。
“娘子，为什么我总觉得你做的卤菜或者辣卤什么的，味道要好很多了！我尝过酒肆里的那些卤菜和辣卤，味道就没有娘子你做的好吃！”
李小然听到罗成的话，想了想：“厨艺这种事情，天赋不一样，做菜的人不一样，做出来的味道也是有差异的。可能相公你的味觉很是灵敏，能吃出其中的差别之处，所以就能品出高低来！对于那些味觉不敏感的人来说，可能吃到嘴里就差不多了！”
罗成想了想，觉得李小然分析得很对，就没有再说什么了。
烤鸭最终还是等到了晚上才吃到了。
正好李小晴和赵思思他们也被叫了过来，大家围坐在一起品尝着难得的美味。
十只烤鸭，最后被大家分而食之，居然连骨头渣渣都没有剩下。
大黄带着一帮小弟这会儿就乖乖地坐在周围，一旦有骨肉被丢出来，立马挨个上前来吃，一点都不闹腾。
吃饱喝足之后，罗成安排人将大家都平安送了回去。
而他则是拉着李小然去了书房那边。
“娘子，我觉得关叔之前说得对，烤鸭的生意必须掌握在我们自己的手里。这个东西，味道太好吃了，拿出去售卖，肯定能赚很多银钱的。现在我们的封地建设，哪里都需要银钱。我们赶紧把这个生意做起来吧！”罗成很是开心地说道。
正所谓一分钱难倒一个大英雄。
罗成以前还没有这么渴望赚钱的，如今养了一些人手之后，又要为封地里的老百姓筹谋，就觉这银子哗啦啦地流了出去，进账的却很少。
即便有水果生意赚钱，如今也有些入不敷出啊！
李小然是知道罗成在为银钱发愁，所以笑了起来。
“既然要做，那就做大的吧！只是这辣卤出来，酒肆那边的生意肯定要受到影响的！”
“酒肆那边不存在，那边主要是卤菜，而且没有鸭子这些！这边的烤鸭一坐起来，各种鸭子身上的食材就多了起来，正好做辣卤去售卖！”罗成想了想，这样说道。
“这样也可以，那就没有什么大问题了！剩下就是鸭子的来源，还有作坊的修建了。除了这些，还有鸭绒毛的收集，这些事情都要做，也需要人手。相公，你想好要怎么安排了吗？”李小然这样问道。
“你先和我说说，都要建造什么作坊！”罗成沉思了下，这样问道。
“我觉得，我们作坊分成几个作坊来做事。第一个作坊是专门杀鸭子的，处理鸭子的。等到这些鸭子都清理好之后，再进入其他作坊。比如做烤鸭的，进入烤鸭作坊，做板鸭的，就进去板鸭作坊，做咸水鸭的就进入咸水鸭作坊，甜皮鸭就要进入甜皮鸭作坊，还要再组建一个辣卤的作坊。这样算下来，就有六个作坊了！”李小然盘算了起来。
“不，先别弄这么多作坊！先修建三个作坊，一个是处理鸭子的，第二个是做烤鸭的，第三个是做辣卤的。至于你说的板鸭，咸水鸭，甜皮鸭什么的，后面再推出来！一口气吃不成一个胖子，咱们得一步一步来！”罗成脑子很清醒，在李小然说了这么多之后，立马就抓住了核心重点。
李小然想了想，也觉得自己有些心急了，于是点了点头：“这样也行，不过依旧要建造三个作坊才行！”
“这个杀鸭子的作坊得找一个远离人烟，而且有水源的地方才行。今天杀了十只，我就觉得一股子的味道，要是天天杀，那股味道还是很烦人的！”罗成有些烦恼地说道：“可是这杀鸭子的地方又不能离得太远了，要不然另外两个作坊也跟着修建过去？”
李小然听到这话，有些愕然，随即又觉得罗成的担忧不是没有道理的。
“那就看看，这附近有没有什么地方合适的，将三个作坊都修建在那里！最好那个地方距离周围几个村子都不远，村子里的人都能走路去。这样一来，我们招工就容易多了！”李小然这样说道。
罗成觉得这个主意不错，于是将堪舆图拿了出来，然后仔细搜寻起来。