笔阁趣文网 > 科幻小说 > 逃去关外开荒种地 > 第66章 .炸冻白菜 ・
  “媳妇,给咱闺女起个小名呗!像狗子那样,叫着多好玩啊。”
  赵晟和黄豆芽早早就给闺女起了名字,名叫赵子乐,他们两口子不盼别的,就盼着闺女这一辈子能过得平安喜乐。
  “可不能叫狗子啥的,太难听了!”
  黄豆芽真是怕了他们老赵家人了,怎么会有人觉得狗子是个好名字,她坚决不同意给闺女起这种小名。
  “咱闺女肯定不能叫狗子啊,我又不属狗。咱给闺女起个好吃的名字,叫火腿咋样?”
  老娘出门溜达去了,赵晟趁机在家逗媳妇玩。
  “不行!多难听啊!还不如叫小麦或者高粱呢,瞅你起这个土名。”
  黄豆芽还真没听出男人再跟自己逗闷子,还以为他是认真的。毕竟有个给儿子起名叫狗子的亲哥,作为亲弟弟,能起出火腿这种名字,倒也有可能。
  “要不叫荷花?你不是稀罕花嘛,咱小闺女就叫这名。”
  赵晟见媳妇认真了,也不敢再乱起名字了,生怕被媳妇数落,平白无故挨顿收拾,可不是啥得劲的事。
  “不要,那不是跟韩老三家的闺女撞名了嘛。”
  村里太多叫花的女孩了,光荷花,黄豆芽就知道三个了,还有两个莲花,一个兰花。
  还有杏花、梅花、春夏秋冬花,应有尽有。
  带花的名字是好听,但是叫的人多了,难免显得有些不够特别。
  黄豆芽可不想在院子里喊声“花儿”,村里十多个小闺女应着,那可太尴尬了。
  “要不叫西瓜或者香瓜?咱村肯定没人给闺女起这名。”赵晟继续出主意。
  “你还知道没人给闺女起这名啊?”黄豆芽白了男人一。
  “你可闭嘴吧,听得我好生气,咱闺女的名不用你起了,我自己想。”
  黄豆芽是真的嫌弃自家男人的起名水平,给闺女起大名时,明明挺正常的一个人,一到起小名的时候,咋突然就变得这么不靠谱了呢。
  赵晟怕真把媳妇气到,马上变老实了,趴在小闺女旁边,把嘴闭得严严实实的。
  “叫灵芝!”
  黄豆芽决定让自家闺女继承白家的药材起名法。
  “这名好啊,以后咱家孩子都这么起名,再生闺女就叫鹿茸,要是生了儿子就叫人参。”
  赵晟立马恭维起自家媳妇,心里感慨,还是媳妇会起名。
  这种起名的法子好,那么多药材,自家生多少孩子,名字也够用了。
  “灵芝,灵芝,爹的好闺女,小灵芝!”
  赵晟趴在闺女跟前,小声地念叨个不停,足以看出他对这个名字的满意程度。
  灵芝是个格外听话的孩子,整天除了吃就是睡,连哭都懒得哭。根本都用不到三个人哄她。
  不过初当爹的赵晟手比较欠,特别爱逗孩子玩,啥时候把孩子逗得哽叽了,被娘亲或是媳妇训斥了,啥时候才罢手。
  被逗习惯了,每次赵晟靠近,小灵芝就像是知道似的,哪怕闭着睛,也要哽叽两声,这是她对爹爹特有的打招呼方式。
  闺女听话,娘清闲。男人靠谱,女人享福。
  黄豆芽每天除了要喂奶之外,其他事情都不用管,婆婆跟孩她爹全权负责了。
  黄豆芽还是个心大的,哪怕起夜喂奶有些折腾人,但是喂饱孩子后,她还是能立马入睡。
  赵晟就没他媳妇那么大的心了,自打有了闺女,他睡觉都变轻了,只要孩子哽叽两声,他就能立马清醒。直到把孩子哄睡后,他才敢接着睡。
  除了吃的东西有些清淡外,黄豆芽这个月子做得是相当滋润了,还真没啥可挑剔的。
  不过赵晟可就没有自家媳妇那么好运了,老娘一来,他的伙食立马就降了档次。
  黄豆芽每天鲫鱼汤配着小米粥,虽然清淡些,但好歹鲫鱼汤足够鲜美。
  可怜的赵晟就只能拣鱼肉渣吃了,而这点鱼肉渣还不是他一个人吃,还得分给自家老娘一大半。
  赵晟和黄豆芽还是存了不少肉的,虽然已经吃得差不多了,但还有火腿肉和各种鱼干虾干泥鳅干可以吃。
  家里还有黄念花送的干木耳和金氏送的各种干蘑菇,赵晟夏天晒的菜干也还剩下不少,所以家里还真不缺吃的。
  但孙氏节俭惯了,见着小儿子家的地窖里还有不少萝卜和大白菜没吃,就怕留到开春留坏了,所以就天天带着小儿子换着样的吃这两样。
  孙氏在家的时候就是白菜萝卜换着吃,所以已经吃习惯了。
  而且儿子每次炖白菜和萝卜时,儿媳妇都让加点火腿肉。用火腿肉煨出来的白菜和萝卜,那滋味简直绝了,汤汁乳白,肉质粑软,鲜香可口。
  孙氏每次吃饭,都用馍馍或是高粱饭把菜汤刮得干干净净的,一点都不舍得浪费。
  赵晟可就没自家老娘那么快乐了。
  这个冬天,他没少吃好东西,火腿肉更是隔两天就要吃一顿,而且还是没有配菜,直接蒸的火腿肉。
  火腿肉切成薄薄的片,摆在盘子里放锅里蒸,出锅后,一片火腿肉配一大口饭,那滋味简直绝了,米饭的香味掺杂着火腿肉的咸香,越嚼越香,让人舍不得咽下去。
  赵晟也曾给老娘蒸过一回火腿肉,奈何老娘吃了两片后,就坚决不吃了,还不让赵晟继续吃了,说是要留着开春后再吃。
  赵晟不敢“忤逆”老娘,就只得放弃这道美味了。
  孙氏住到小儿子家的这几天,最常吃的菜,其实是关外名菜-炸冻白菜。
  炸冻白菜不是真的用油炸,而是用水煮,而且水里不放一滴油,但是味道却是相当好了。
  水烧开后,把切好的冻白菜片放在开水中煮一会儿,等白菜软了后,把冻白菜捞出来,放进装冷水的盆中。
  冻白菜在冷水盆里放一会后,攥干冻白菜里的水分,放在盘子里,就可以蘸酱吃了。
  冻白菜从锅里捞出来后,还是绿色的,看着就十分清爽,再蘸着肉酱吃,那味道简直绝了,明明没啥油水,但就是十分好吃。
  黄豆芽至今都弄不明白,为啥冻过的白菜比新鲜的白菜还好吃。
  果然有些美食,还是得当地人做才香。
  天天喝几乎不咋放盐的鱼汤,黄豆芽的嘴巴淡得不得了,看啥都馋,尤其是这种蘸酱菜,光是闻着酱味,就已经受不了了。
  鱼汤里面的盐都少得可怜,蘸酱菜那更是不可能吃到嘴了。
  “给我放一片呗,就一片!”
  黄豆芽实在馋得不行了,特别想吃火腿肉,就央着赵晟给她开小灶。
  “半片吧,不然太咸了。我给肉切碎了放粥里,你偷摸吃,别让娘和嫂子看见。”
  赵晟架不住媳妇的撒娇攻势,很快就败下阵来。
  黄豆芽赶紧点头答应,半片就半片吧,有的吃就行。
  赵晟赶紧下炕,用刀切下半片薄薄的火腿肉,趁着老娘不在,偷摸把肉拿到厨房。
  赵晟把火腿肉末撒在小米上,又在炉子里加把火,把陶罐放在炉子上,用它熬小米粥。
  赵晟本来就没切多少肉,又把火腿切得稀碎,分散在粥里,所以一点都不咸,但比清粥有滋味多了。
  黄豆芽喝了一口火腿小米粥,只觉瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,十分美味可口。这一口粥下肚,黄豆芽觉得自己终于活过来了。
  正月十四,是小灵芝出生的第九天。也是关外送下奶礼的日子。
  村里跟黄豆芽交好的女人们,陆陆续续来赵家送下奶礼了。金氏和孙氏帮着招待客人,赵晟则被撵去了黄家,跟大舅哥作伴。
  黄念文和黄念花两人一起给小姑买了半斤赤沙糖,兄妹俩也像模像样地过来走个过场,把屋里的女人们都逗笑了。
  大家很是羡慕黄豆芽的福气,生了个闺女,不但没被婆家嫌弃,婆婆反而尽心尽力地伺候着,娘家嫂子也时常过来帮忙,这月子做得是真舒坦啊,小脸养得红润润的。
  除了村里的女人们,来给黄豆芽送下奶礼的亲戚就比较少了。
  六丫家的孩子还离不开娘,六丫脱不开身,也就没过来,但是给捎来了九条大鲫鱼,全都处理干净了,解冻后,就可以直接炖汤喝了。
  这些大鲫鱼,每条都有两三斤重,一看就是特意准备的,而且应该也是攒了好多天的。
  王氏看着这九条大鲫鱼,这个红啊,后悔当初没把小姑子交下,不然自己生狗子时,不也能得到这些好东西了嘛。
  赵大丫和赵三丫初三回娘家时,听说五弟妹要生了,她俩怕赶不过来,就每人给老娘留了二十文钱,让老娘把下奶礼捎过来。
  孙氏过来莲花山村时,直接就把两个闺女的下奶钱带过来了。
  本来赵家二嫂是从来不送下奶礼的,但这次却是亲自过来莲花山村了,还特意把两个儿子都领过来了。
  这架势,明人都看出来是咋回事了。这就是故意来气黄豆芽的。
  这些年,赵家二嫂始终被黄豆芽压一头,让她很不服气,这回见五弟妹生了个闺女,自觉自己赢了一头,这次是特意过来笑话人的。
  黄豆芽都有些佩服这个妯娌了,大冷的天,竟然冒着寒风过来笑话自己,这是得有多大的仇啊。
  村里的女人们送完了下奶礼,闲聊了一会儿,就各自回家了,现在屋里除了金氏外,剩下的都是黄豆芽的婆家人。
  因为婆婆在,王氏这几天没少往黄豆芽家来,经常抱着孩子待一会,纯粹就是过来凑热闹
  见妯娌生了个闺女,王氏还挺开心的,认为自己终于比弟妹风光了,所以常来婆婆跟前卖好。
  但王氏倒是没敢看五弟妹的笑话,一来是被自家男人警告过,二来也是她确实没那胆量。
  自家弟妹啥样,王氏作为邻居,看得是再清楚不过了,借她十个胆子,也不敢找弟妹的不痛快啊。
  但赵家二嫂则不然,她虽然也被五弟妹下过面子,但她始终觉得是自己没找到好机会,不是自己说不过五弟妹。
  “闺女也挺好的,以后嫁出去,能接不少彩礼钱。”
  赵家二嫂见没了外人,说话开始阴阳怪气起来了。
  “那二嫂可得多攒点钱啊,多出彩礼,才能娶到好儿媳妇。”
  黄豆芽知道这人就是故意来气自己的,但是她不在乎,只要自己不生气,别人就气不到自己。
  “人活一辈子,不就是为了养儿子给自己养老送终嘛,多花点也是应该的。闺女就不行了,嫁出去后,一年也回不了娘家几回。”
  赵家二嫂继续挑衅。
  孙氏刚要张嘴说些什么,就听小儿媳妇笑出了声。
  “那到时候,你可得把睛睁大点,挑个好儿媳妇,别娶个爱挑事的长舌妇,把日子过得鸡飞狗跳的,那可够闹心了。”黄豆芽讽刺道。
  “可不是嘛,妻贤夫祸少,娶妻当娶贤。可不能找个爱嚼舌根子的儿媳妇。”
  “贤妻旺三代,蠢妻毁三代。娶个蠢媳妇,生再多儿子有啥用,养大了,教不好,都是祸害。”
  金氏这话说得其实有些重了,毕竟孙氏还在旁边听着呢。但金氏顾不上这么多了,她平时虽然好说话,但一旦涉及到家人,可就控制不住暴脾气了。
  月子里生气容易作病。赵家二嫂本来只是想说点难听话,让五弟妹生闷气,也就达到她此行的目的了,但没想到,这五弟妹的娘家嫂子竟然这么厉害。
  赵家二嫂虽然坏,但是人不蠢,见着讨不到好,婆婆也没站在自己这边,立马就住了嘴,生怕自己挨打。
  “可不咋地,以后我家狗子娶媳妇时,我可得睁大了睛,不然我跟他爹下半辈子可就遭罪了。”
  王氏见气氛尴尬,立马插话来活跃气氛。
  孙氏今天倒是对这个四儿媳妇刮目相看了,本以为是个皮浅的,没想到也有精明的时候。
  赵家二嫂也不敢多待了,找了个借口就带着两孩子走了。
  黄豆芽也是服气了,没想到赵家二嫂这么记仇,自己跟她明明一年都碰不到几回面,也没啥深仇大恨的,非得过来找不痛快。
  黄豆芽忍不住庆幸,幸好住在隔壁的妯娌是王氏,这若是跟赵家二嫂做邻居,那还不得天天干仗啊,妯娌铁定变仇人了。
  黄豆芽是看出来了,这个笑面虎是彻底把自己恨上了。不然也不会大冬天特意过来气自己。
  不过黄豆芽心大得很,根本不把笑面虎当回事。
  今天来送下奶礼的女人们,不少都过来安慰黄豆芽,说一些“先开花,后结果”、“姐姐长大后,可以照顾弟弟”之类的。
  黄豆芽知道这些人是好心,也都是笑着应了,没有说什么。
  虽然跟这些人的观念不同,但人家也是好心,没必要跟她们争得脸红脖子粗的,自己跟孩她爹把闺女当宝就好了,别人的话随便听听就罢了,不用往心里去。