他们就是要让盐价居高不下，虽然说这盐价高涨总会有个头的。
老百姓不可能不吃盐，但是也不可能一直购买高价盐。
不过中间的这个时间差就足以让他们赚的盆满钵满。
甚至，他们有更大的野心。
会否能够扳倒金家，如此，便能在金家的“尸体”之上大快朵颐。
大肆吞取金家所遗留下来的好处。
毕竟，一个家族的衰败必然伴随着无数新家族的兴起。
尤其是像金家这样独霸某个行业的霸主级别世家，更是能够养活不少人。
于是，盐价就有了这样的一个变动：
洛怀安是淮南城里的一个寻常百姓。
他姐夫在酒楼做掌勺，赚了不少钱。
而自己则借着姐夫的裙带关系，依靠为酒楼进货为生。
爱这中间可有很多门道。
比如真实进价以及收购价格之间的差价。
又比如一些供应商能够为了长期达成合作而发放的钱财。
这些可都是能够用来做文章的东西。
因此，洛怀安的小日子也过得十分滋润。
但是最近他却遭遇了一个意想不到的困难。
作为酒楼，对于盐这种必备调味料的需求量可一直是很大的。
但是毕竟洛怀安与酒楼有签订契约。
对于食盐，他们的收购价格是定死的。
也就是说无论盐价是上涨还是下跌，酒楼就只出这个钱。
若是有的多，洛怀安便赚了，而若是不足，那就需要洛怀安自掏腰包补上这个漏洞。
这原本是他姐夫为了让洛怀安能够多挣一点特意争取过来的。
毕竟大武王朝的盐产一直是桃渚金家在掌手，想来是十分稳定的。
若是按照两人预想的情况，洛怀安此时已经靠着这个差价在淮南城买上一间小居室了。
但是现实情况却是，洛怀安老婆本都要赔没了。
毕竟虽然他负责酒楼采购，中间存在操作和空间可以捞油水。
但他也不敢做的太过呐！
毕竟有姐夫的面子帮衬，若是稍稍动点手脚，东家即便是知道了也不会多说什么。
但若是过了头，那么恐怕洛怀安与他姐夫都不会有好果子吃。
所以这些年来，洛怀安虽然存下了一笔小钱，但是实际上量并不能说是很大。
只是说比起那些在酒楼打杂的小厮要强得多了。
但这次盐价的波动却让他备受折磨。
一开始还好，盐价虽然开始上涨，但是洛怀安并不着急。
因为他相信以金家的地位而言，这些谣言过不了几天就会散去，到时候盐价会回到平常的位置。
再加上他平时也有囤货的习惯。
像盐这种不会轻易坏掉，酒楼用量又很大的，他早先便囤了不少。
正好此次用来度过危机。
但是他失算了，几天以后酒楼的存盐都用完了，可是盐价依然没有下跌，反而持续攀升。
但是没有办法，酒店要开张，盐是不可能少得去的。
所以洛怀安也只能自认倒霉，自掏腰包购买高价盐。
索性还有其他采购食品进行分摊，虽然说洛怀安是属于亏损状态的，但凭借着他这些年的积蓄，也能坚持一段时间。
但是，金家却一直让他失望。
盐价不但没有下跌，反而涨到了一个他望而却步的地步。
照这样下去，他每天帮酒楼忙里忙外，跑动跑西采购食材，到头来不仅赚不到钱，还要自己倒贴一大笔。
可是当初的契约已经签下，又容不得他反悔。
所以，洛怀安每天睁开眼睛第一件事情就是往城里的盐铺跑去，问问今天盐价如何，是否有所下降。
……
终于，他等到了一条好消息。
因为有盐商进行大批量出货，所以价格有略微的下滑。
在这一刻，洛怀安反而有些犹豫了。
今天这一天份的盐是必然要买的，否则自己的厨子姐夫就要挨掌柜的骂了。
但是之后的盐呢？
需要趁着这个机会一起买吗？
若是现在下手，后面盐价持续下降，那么洛怀安就要追悔莫及了。
可若是盐价下跌只是这一时的现象，那么此时囤货便能为自己将来降低成本，减少亏损。
以洛怀安手头上的资金来说，还是可以小囤一笔的。
那么，到底做不做呢？
思考到最后，洛怀安一咬牙，还是不囤了。
虽然盐铺的掌柜劝他赶紧趁着降价的机会多买一些，万一回头盐价继续上涨，恐怕他就要吃不消了。
但是洛怀安还是决定相信金家。
这么长时间了，金家应该也已经将所遇到的事情解决了吧。
作为一个小人物。
洛怀安并不知道金家到底发生了什么，但他相信金家很快就能把事情解决掉，今天的盐价下跌就是最好的证明！。
虽然当初因为山西毒盐的事情，金家受到一定的影响。
但是这件事情很快就被压下来了。
像洛怀安这种生活在淮南城的小人物根本就不知道有这么回事。
在洛怀安完成一天的采购之后，他像往常一样，来到盐铺观察盐价的走向。
时不时会有一只鸽子前来，传递消息让店铺里的活计改变盐价。
这些东西也都是最近这些天才有的。
以前的盐价波澜不惊，但是现在的盐价却好似怒海里的波涛，谁也料不到下一刻是平缓还是汹涌。
所以就需要根据市场的变化实时进行价格的调整，这样子盐铺才不会因为消息滞后而产生亏损。
果不其然，如同盐铺掌柜所料。
盐价在低位仅仅保持了一小段时间。
而后在野心家的疯狂收购下，开始打了激素似的上涨。
甚至一下子就跳过了之前的那个价位，还在往着更高的价格上去。
洛怀安见状，顿时手脚冰凉。
“早知如此，我就应该听掌柜的话趁着那个价位囤积一些盐的，而不是期待它还会降下来。”
“现在好了，恐怕到时候裤子都要赔没了！”
见洛怀安一脸哭丧，掌柜也是拍了拍他的肩膀表示安危，然后以一副过来人的口吻道：
“小伙子，你还年轻，吃亏是福。下次你就知道有些事情应该听听我们这些老一辈人的建议了！”