笔阁趣文网 > 都市小说 > 四合院之家和万事兴 > 第79章柱子去做饭
  第79章柱子去做饭
  事情不了了之,回家后何雨凯对三小今天的行为进行了最后的讲评。
  对于何倩、何兵看见弟弟受欺负,冲上去保护弟弟的行为,作出了肯定和表扬。
  对何晓作出了鼓励,以后发生这样的事情就用拳头还回去。
  同时也警告三小,不得无故惹事儿。
  不欺负别人,也不能被别人欺负。
  对于雨水的行为,进行了赞扬,义无反顾的站在家人的面前。
  “何处长,今天还真的有点事情,局长今天有事情要和几个厂长讨论。
  看这个年轻的小伙子,坐着汽车来的,肯定就不是一般人。
  明年开始,情况如果不能好转,还要加强采购工作。
  以为就是派个公差,没想到厂长也要去或者专门送自己过去。
  领导看着水煮鱼发呆,川菜自己太熟了,没见过这道菜啊!
  “好的,领导稍等”
  “我今天给你明说吧,你做饭也不是我提的。
  咱也不是啥大人物,怎么会那么危险呢,哈哈。
  杨厂长看着疑惑的何雨柱,知道何雨凯没有告诉身份。
  除了肘子没有办法外,其他的菜都有,这就是高情商,何雨凯言传身教,何雨柱心领神会。
  马上过年了,你们还是要下去想想办法才行。
  “这位小何师傅的手艺不错啊,比王大厨可是好了不少。
  何雨凯正准备穿衣服出去,杨厂长的秘书小李就到了。
  “没事儿,你坐吧,喝水”
  “既然大家都到齐了,我就说说,当然这是非正式会议,不用记录。
  领导每个动作,都饱含深意。
  用瘦弱的身躯保护家人不受欺负,很好,三小和雨水都高兴的喊出了声。
  何雨柱干的那叫一个行云流水,不知道的人还以为不是厨子在做菜,是一个艺术家呢
  满意的点点头,印入何雨柱眼帘的事一顿白色的小洋楼,有点惊讶,大院里这样的房子代表级别不低。
  看见食材,何雨柱心里就有了一个菜单。
  “何处长,您好”
  必须要保证工人肉食的摄取量,这个马虎不得,重体力劳动者如果缺油水就会没有力气,耽误工作不说,工人兄弟身体也受不了。
  你们作为一把手,要考虑任务量的事情外,还要想想工人兄弟的吃饭问题,现在你们说说想法吧”    大家都面面相觑,今天讨论这样的事情,肉联厂没过来,就知道要让他们自己想办法。
  今天被领导召集过来,肯定是有大事儿商量的。
  “柱子,今天给大领导做饭,你可要好好表现”
  看来这位大领导也是个吃家啊,材料齐全,川菜的调料齐备。
  “是嘛?那可得好好尝尝,领导赞赏有加水平应该不低,不过有意见,我就提了哦”
  “难道你就不好奇吗?”
  “随便提,虽然俗语说的好,众口难调。
  这不,就让厂长把何师傅带过去做顿饭,我过来接人的”
  大家都对何雨柱的厨艺赞不绝口,直呼不虚此行。
  “大领导?”
  “怪不得领导专门请过来,没有金刚钻还真的领不了瓷器活啊”
  自己肯定没有那么大的面子,那剩下一个解释,就是主家的地位很高。
  不然杨伟民不可能说的这么斩钉截铁,这时候夸大其词完全没有意义,马上就能见真章。
  厂长明显不放心,这么好级别的领导,万一何雨柱发挥失常就丢人了。
  开始吃饭的时候大家哪有功夫提意见,根本停不下来。
  刚才的话题,这个场合有点不合适。
  领导说话了,大家肯定捧场。
  转转废品收购站,还要去老莫和蔡文清他们吃饭。
  “今天给我们做饭的是红星轧钢厂的小何师傅,手艺不错,待会儿你们可要好好尝尝。
  我大哥也交代说过,说我的厨艺肯定会有很多机会去领导家里做饭,让我不要瞎说话,也不要瞎打听。
  我也准备做个酸菜粉条,当时我大哥的汤里面只有鱼片,我大侄子调皮捣蛋,把我切的酸菜扔到了火炉上的汤锅里。
  对你,我还是放心的,不然今天也不会带伱过来了”
  星期天召集过来,还是要请大家吃顿饭的。
  说人知道多了对自己没好处,还说历史上知道秘密越多的人死的越快”
  何雨凯转头看见小李,疑惑的看了一眼,难道今天还有啥事情要处理吗?
  “小李啊,今天怎么过来了?
  厂里面有任务吗?”
  何雨凯想着是不是去废品收购站,淘宝的时候,院子里来了一个人,打听何雨凯家的位置。
  大家共事时间也不短了,自然知道扬为民这个人也是个好吃的主,对于厨艺还是很挑剔的。
  我的任务就是把饭做好了,三教九流都是一个标准。
  “哈哈哈,那可要尝尝,不愧是厨师世家,历史上很多菜,都是无意中发明完善的。
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  “大领导,这道菜是我大哥创造出来的,川菜的传统做法,叫酸菜鱼”
  镜头一转,大领导的书房,京城的重工厂长几乎都来了。
  看着上好的五花肉,嗯不错,红烧肉、回锅肉肯定会准备上。
  自然不知道自己的好弟弟,这么实在,把自己的戏言都给说出来,幸亏不在场,要是在场尴尬的鞋底都给扣穿了。
  虽然是厂长身边的人,自己没有客气的必要。
  “嗯,那就好。
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  四个凉菜都上来了,都是京城凉菜,拌三丝、油炸花生米、肉皮冻、凉拌海蜇丝,这些都是下酒菜。
  说话的功夫,已经开始上菜了。
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  何雨柱没有问,直接跟着跟着小李秘书走了。
  从来没有吃的这么爽过,特别是冬天,天气冷,吃川菜都出汗了。
  很多常识何雨凯都对何雨柱提起过,何雨柱心里有谱了。
  今天看见厨房有鱼和酸菜,就把我后面改良出来的酸菜鱼给作了出来,各位领导品鉴品鉴,给点意见,我继续完善”
  “汤来咯”
  最后也没有讨论出来啥好办法,只能八仙过海各显神通了。
  走出四合院的门,就看见厂长的专车在等着。
  一波鸡汤,厂长信手拈来。
  快过年了,没有大事儿,领导也不会这么火急火燎的休息时间安排过来开会。
  何雨柱的话彻底引起了大领导的好奇。
  只是人家来了家里,处于礼仪必要的客气还是要的不是。
  办法你们自己去想,计划内物资不行就想办法看看有没有计划外物资。
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  秦淮茹默默的做饭,贾东旭又出去帮忙去了,怎么着也干了一上午的活,不能中午饭都不管吧。
  怪不得,领导要从外面调过来专门做菜。
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  肘子?没的说红烧肘子。
  没错,快过年了,手里正好有几张票,哪里没有票是过不去的,还有人执勤,只有持票才能进入。
  “不用了何处长,事情还是有点着急”
  最起码年前要拿出个章程,给工人同志们发点年货,回家好好的过个好年。
  水煮鱼川菜里可是没有见过,后面就是红烧肉,红烧肘子,这些菜。
  娄晓饿他们都不在,带着孩子逛街去了。
  在说了肉联厂也不是冶金局下属厂。
  “也没啥,我大哥钓鱼钓的挺好,一次钓鱼回来,准备给我大嫂熬汤。
  提升厨师的水平也很重要,饭菜做的好吃,工人兄弟吃着舒心不是”
  “哈哈,好好,那我们得尝尝这道吃的新川菜”
  “哦,何雨凯这个小同志,还有这样的本事?有什么说头吗?”
  听到何雨柱这么说话,大家哄然大笑,这个厨子挺有意思的嘛,大领导马上转移话题。
  “我多说了,有王婆卖瓜的嫌疑。
  领导认可,杨厂长夸奖,想必结果肯定不会差。
  哨兵电话请示后放行,到达后杨厂长观察何雨柱的样子,发现没有紧张神色。
  看看这刀工就能看的出来,别看人家年龄不大,干这一行不少于十年了”
  “谢谢您,何处长”
  局长也调动不了不是,这是犯忌讳的事情。
  出师的时候师傅专门交代了两件事:
  第一就是不管对方什么身份,都必须拿出十二分的精神才能把菜做好;
  第二:好好做饭,不管来客是谁。您请好吧”
  大领导坐在主位,其他人按级别坐好,大领导随便开个话题
  他比我师傅还牛,最起码我师傅这么多年还没有推陈出新,所以才有了这道菜。
  后厨的帮厨眼神就精彩了,这么小的年龄,没想到厨艺这么精湛。
  杨厂长先下车,何雨柱跟着下车,这点规矩还是知道的。
  专门派车过来接,好家伙领导的级别不低啊。
  精通川菜、鲁菜、谭家菜,请各位厂长品鉴”
  贾家的情况正好相反,贾张氏抱着棒梗安慰这。
  硬要说只能提高标准,没有降低那一说。
  为人处世的道理,何雨凯还是很清楚的。
  叫你过来是这个鱼的做法,我没有见过,不过还是川菜的套路,我就好奇问问”
  废品收购站里没有收获的何雨凯郁闷的骑着车子前往老莫。
  杨厂长没有说什么,可能是何雨凯有自己的打算吧!
  “厂长,放心吧,我就是个厨子。
  大领导知道何雨柱的川菜做的很好,这次在何雨凯的干预下提前作了招待菜,认识时间也提前了,就没有猜菜名的段子出现了。
  他父亲就是厨师,后来又拜了鸿宾楼川菜大师为徒。
  心里感慨一句,面子还不小嘛。
  我们可是要好好尝尝,大家也帮个忙,提点意见,把这道新川菜完善完善”
  “那行”
  杨厂长对于何雨柱还是很信任的,丝毫没有慌张。
  现在物资越来越匮乏,我们冶金局下属在京厂子,都是重工厂,这就代表着工人,都是重体力劳动者。
  何雨柱被大领导的秘书带到厨房,何雨柱一看,好家伙,好大的厨房。
  “不知道”
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  何雨柱坐好后,车子缓缓上了路,一路无话。
  这还要归功于何雨凯,对于何雨柱文化方面抓的比较紧,也算是初见成效。
  以后自己厂里有重要的招待,借人的时候,还望杨厂长帮忙之类的话说了出来。
  紧接着回锅肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐、水煮肉片,还有一大盆水煮鱼。
  “今天我们也是托了领导和杨厂长的福了,哈哈”
  何雨柱上车发现杨厂长就坐在身边,更觉得奇怪了。
  听见杨厂长这么说,大家也对今天的饭菜开始期待起来。
  何雨凯对何雨柱的教授是多方面的,首先就是怎么管理自己的情绪,克制脾气;
  走到柱子的房间,把柱子给叫了起来。
  川菜是大众菜,不过别看我们何师傅才二十多岁,厨艺那是没的说。
  七八个人吃的五饱六饱加七饱,吃撑了都。
  才有今天的行程,你也看见了,这个地方,以我的级别还不敢随意带人进来的”
  闫埠贵领过来就走了,何雨凯的事情,可不是自己应该打听的。
  起身去厨房,看见何雨柱正在做汤,交代一声把汤亲自端过去就回去了。
  “哦,哈哈,你哥哥是何雨凯吧?挺有意思的嘛,没有那么严重。
  我大哥灵机一动,让我加入各种调料调味,发现味道鲜美,我大哥说,居然无意间发明了新菜品。
  何雨凯也没有在客气,没有必要。
  局长家的厨子有事请假了,上次来厂里吃饭的时候,何师傅的手艺给局长留下深刻的印象。
  “小杨,你让人把何师傅叫过来。
  “哦,柱子在家里睡觉呢,我过去叫过来”
  在场的都是老油条,这时候自然没有人不服气。
  “不好奇,出师的时候师傅有交代:只管做菜莫问来客是谁。
  待会儿上了菜,大家品鉴结果就出来了”
  差不多半个小时,车子停在了一个大院的门口。
  何雨凯可没有告诉何雨柱领导的身份,小李秘书也没有说,有些东西可不是自己可以说的。
  这不是吹牛的,是真的厉害,想到自己今年一年的招待,没有客人不满意的,主要还是何雨柱一年的表现给了杨厂长底气。
  “何师傅,你知道我是谁吗?”
  没一会儿,何雨柱端着汤走了进来,放到餐桌上后站好,等待领导问话。
  事情交代清楚,大家都进入餐厅开始吃饭。
  家里就柱子在睡觉,传达完消息何雨凯就走了。
  对于何雨柱的厨艺,杨行长那是相当的自信。
  总之这顿饭吃的,大领导满意,杨厂长满意,大家都很满意。
  李秘书和大领导的秘书也很满意,何雨柱做饭的时候的多做了一点,给他们在厨房安排的。
  大领导是川蜀人,对你的川菜赞不绝口。
  是大领导自己提出来的,说厂里招待,吃过你做的饭。
  我想知道这盆鱼,我也没有见过这种做法,问问他是不是还有什么说头啊”
  其次就是交际能力,人生在世不能由着自己的性子,除了父母没有人能惯着你,这一点何雨柱算是入门了,不是以前的那个莽夫了。
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  (本章完)