笔阁趣文网 > 修真小说 > 富贵妾 > 第2550章待人
  这原本也就是个场面话,哪家的夫人还会细细的研究下人们吃菜的菜谱呢?那厨娘长的极为老实,且听茯苓说,她到府里来总共预支了两回,都将账目算得十分清楚,绝不多拿一分一毫,且她从茯苓手上支去的银两,也确然如她记在账上需要买的东西,数目对得上,银两对得上,却也能证明她没有从中扣取银两,喂饱了自己的荷包。
  这王府里,每个人各司其职,管园林的管园林,管后院的管后院,管厨房的管厨房,在这些地方做的人,总是有机会从中谋取利益的,这些也都是大家心知肚明的,上头主事的人不是傻子,下头做事的人也足够聪明。
  有些时候,一点点蝇头小利也不妨碍什么。
  只要他们没有以次充好,没有做的太过分,便是想从中捞点油水,也大都是睁一只眼,闭一只眼的,想要有人死心塌地的为自己做好事情,也不能自已什么便宜都占了,让别人什么亏都吃,将心比心的想,若是自己也得抓狂。
  容仪便是在这些人堆中打转过来的,她何尝不清楚这些人的心思,其中的弯弯绕绕,就拿她当初在国公府伺候秦小姐时来说吧,有些地方的人想讨小姐欢心,就得从她下手,毕竟,她是小姐身边最得力的人。
  有的人想通过她,便会自觉的给她些好处,或是些好看的玩意儿,或是些时兴的首饰,或许不那么贵,但至少也是份心意。
  这对她来说,便是在其位,牟得的意外之财。
  诸如此类的事情不知几多,说不清楚,很多事情只有自己做过了才知道,其中的水有多深。
  没有谁不喜欢钱的,尤其是在底下摸爬滚打的人,没有任何一个人能拒绝钱财的魅力。
  但那个厨娘用到现在,她也确实没在这方面做那些令人糟心的事。
  当时,就她做的那样一大桌子菜来说,容仪能准确的报出,每样菜大约能用掉多少钱,他们一家人又吃了多少,算下来亏了多少,浪费了多少。
  一番话说下来,那个厨娘面露苦涩,她如何能想到,大户人家的闺秀、安宁王府的未来女主人,能记得清这么细致的账目,她做错了吗?她也没做错呀,哪家达官贵人不是这般,其他家的夫人也不会这般斤斤计较吧?
  只不过试试了这些许菜,那泔水桶又不是摆设……
  可这些话,他只敢在自己心里想一想,哪里敢当着主子的面吐槽呢?
  若是如此,容仪也知道她心里在想什么。
  “你不必讶异,或许在你看来,我这般身份面对一桌子的菜都要如此计较,有失大家风范,可我觉得,浪费更有失大家风范,早些年间闹过灾荒,那个时候无数的难民涌入皇城,当时我虽小,却也记忆犹新,饿民扑城,难的时候吃泥土,啃树皮都有过,还有人恨不能将自己的十根手指都嚼碎了填饱肚子,那个时候朝廷也没钱,硬是咬着牙设了粥棚接济难民,从此以后,陛下金口玉言,不事铺张,不许浪费,勤俭、节约、朴素,方为美德。”
  “夫人,奴婢糊涂……”
  容仪话未说完,她接着道:“听说,就连司衣局都变了又变,不管是前朝还是后宫,用度削减,那衣裳,那首饰也不是过去那般奢靡,皇帝陛下带着头节省,我们这些做臣子的却在家里大鱼大肉,胡吃海喝,你说,若是让陛下知道我们一家五口人,满着一桌子的菜,每样只尝了个鲜,其余的都要倒掉,是不是会让陛下心寒呢?”
  “不仅陛下要心寒,还有那些种粮食,种蔬菜的农民,也一样心寒,我知道你到我家来想让我看看你厨艺上的本事,我亦是知道,你做饭是把好手,京城的太太们都夸你做的好,将你接入府中来,是我们有口福了,但你不需要如此,来日方长,你有那么多本事,且留着日后叫我们看看。”
  “我还知道,有些人家会赏赐自己吃不完的饭菜给奴才们吃,可在我这里也是不允许发生的,不过,今日是个例外,这些菜我们吃不完,倒掉又可惜,好在都是用的公筷,我这几个孩子也不是不爱干净的主,这些饭菜找人来收拾了,你们分了吧。”
  因为那一遭,那个厨娘见识到了不一样的女主人,也很快的转变了自己做事的方法。
  一直到现在,她还在长留,且越做越好了。
  这个等级分明的世界,有人说,下人是最下等的人,不需要脸皮,也不需要尊严,高兴了赏口饭吃,生气了便打落他的雨伞,叫他滚到外面去淋雨,这世界是如此,所有人都是如此,本没什么可稀奇的。
  可是母亲却告诉他们,世人皆要尊严,皆要体面,不能为了维护自己的脸面,就让所有人都下不来台,也不应当理所应当的认为,赏赐下去的东西,就一定能笼络人心。
  主仆之间,并不是你越忠心,我越信重,是我越信重,便越愿意将你当做人对你好,而你也会因为我的好,越来越忠心。
  母亲还说,让下人吃剩饭冷菜,在旁人家或许可行,他们家便是不行,偌大的王府,养活几个下人不是问题,厨房的采买也不至于供不起那几张嘴。
  不知不觉中,凌儿在自己母亲身上学到的东西太多了,所以,她才能和阿湄成为无话不谈的好朋友。
  待风雪小一点,凌儿去接阿湄回了王府。
  许久不见,阿湄甚是想念,两人一见面就聊了起来,十分热闹。
  容仪在雅室这边练字,听到这个声音,都忍不住笑了。
  白婆婆往窗户那边看了一眼,带着笑问:“要不要老奴去提醒两位姑娘声音小些。”
  容仪头也没抬,继续练字,她说:“倒是没这个必要,他们也没有多吵闹,玩的开心就让他们好好玩吧。”说罢,也开玩笑般来了句:“我这字练不好,是我本身静不下心来,与他们无甚相关。”
  ……
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