叶佳荣都没想到，自己为了增收搞的包子下乡工程，每天的量都在增加。
从最初的两百个短短半个月就增加到了六百个。
“再多一点都能卖得完。”
“不增加了，再增加幺姑爷手都会受不了。”叶佳荣想不到反响这么好：“天气也越来越大，等到夏天的时候就没多少人想吃这个了，保持这个量就好。”
“行，听你的。”黄芬算了一下，每天六百个朱劲松就可以挣六元，一个月下来……天啊，比下矿井还能挣。
叶佳荣也算了一下帐，单是卖早餐包子挣的钱就足够她开黄芬几人的工资，而中午和晚上盈利基本就是净利润了。
二月十七，叶佳荣和杨智去了周家大舅那边做厨。
对这桩生意杨智意见是大大的。
因为叶泉水和关大叔查看黄历说明天是个结婚的好日子的，结果撞了期，大妹毫不犹豫的说不行。
大大的伤了她的心。
但是看着成堆的猪肉，还是抽出砍刀动工了。
不过，叶佳荣太懂他了。
“你这是将气发在了猪身上啊。”
旁人夸赞他刀功好时，叶佳荣在意的是他的力度大得与众不同。
“咚咚咚。”原本只需要三分力就能搞定的事儿，他足足用了七八分。
“你真是够了，明天手疼不要喊。”
“没事儿，我有的是力气。”被叶佳荣一说，杨智瞬间不好意思起来，他还真是小孩子心性。
大妹说他有时候不够大气，完蛋了，这毛病又犯了。
杨智手起刀落，落下的声音果然就小了许多。
叶佳荣都不想说什么了。
对菜品这一块，叶佳荣决定换一换了。
要出些什么菜也是早早的和周家大舅商量好的。
“叶姑娘，这些就交给你了。”周家大舅笑着对她说道：“我看着这一堆的猪肉就头疼，你一来我就放心了。你需要什么尽管说，我立即就让他们给你拿来。”
“哈哈，大舅放心，我需要帮忙的时候会喊您的。”
反正灶房里留下烧火打杂的人外就再不用别人了。
自然少不了人来围观。
“这是女厨子？”
“还很年轻呢，听说不满二十岁！”
“行不行啊？”
“大哥说周家老太太满七十都是他们俩人做出来吃的，肯定没问题。”
“也是，人家没有金钢钻肯定不敢揽瓷器活！”
“你们看见没，那砍菜的男的好厉害。”
“咋了？”
“你快看，动作快不说，砍出来的排骨很匀称呢。”
“不得了，年纪轻轻怕是得了他家人的祖传。”
“这种本事，一般都是祖上传下来的，从小就跟着学的。”
“就是……”
叶佳荣面对众人的打听议论微微一笑。
她这本事不是祖传，而是上辈子带来的。
谁能料到呢，上辈子一吃货，这会儿变成大厨了，还给配了一个助手。
“大舅。”叶佳荣将明天中午要做的菜理出来后喊人。
“啥事儿。”
“晚上有多少桌？”周家大舅要求连晚上的一起做。
叶佳荣知道，一般的酒席晚上都是吃中午的剩菜剩饭，其实用不上厨子的。
这边要求一起做，那就做点新花样了。
“明天中午三十二桌，晚上也差不多。”周家大舅道：“亲戚朋友都不远，同村的占多数，一样多。”
“大舅人缘好。”难怪要求她晚上一起做出来。
三十二桌呢，真不是一件小事儿。
因为是二月的天气了，叶佳荣的凉菜就比正月的席多添了两个，所以整体活儿也不累。
主要还是蒸菜头一天弄出来后就省心很多。
中午的席宾主俱欢，酒足饭饱后都夸赞这个厨子有本事。
于是又有人打听姓什么，哪里人。
“大田坝的人，叶姑娘，叶家大妹。”周家大舅才想起，还不知道她的大名。
“叶佳荣。”这名字啊，也只有自己才想得起。
几乎所有的人都是喊她大妹，不沾亲的就叫一声叶姑娘。
“叶姑娘，三月初八有没有空。”
叶佳荣想了想看了看杨智，杨智心懊恼，关大叔翻黄历怎么还没个回音，不行，今晚得回去问问。
“目前没事儿但是……”
“没事儿就行，我先订下了，我家老爷子满九十，我正愁找谁做厨呢，今天吃了你做的席，交给你，我放心。”
“有多少桌。”叶佳荣想九十岁的老寿星，给他做厨都是荣幸。
“我们准备六十桌。”白六叔笑道：“或许到时候还要添几桌。”
这生意真的很大，大得叶佳荣都有点吃不消啊。
“我从来没做过这么多桌的。”最多的就算是今天了。
“这个可以理解，不过我们想的是做两排席，请两个厨子，你做一排，另一个席子做一排。”
还有这样的操作，那菜单呢。
“你来拟。”白六叔道：“我对今天的席很满意，就按这样子也行。”
“那我想想，过两天回复你。”
“行，我到时候来大田坝找你。”
她做厨的生意还能这么好，一出又一出的接个不停，看来，她可以培养两个徒弟出来吃专业饭了。
到时候，这六十桌就可以自己接下来了。
吃过午饭就说晚饭的事了。
周家大舅发现，中午的剩菜根本就不多。
“大舅，别担心，我晚上的不用剩菜。”叶佳荣觉得要既然是请了她来，就做出点别具一格的菜来：“我要的三十斤面粉呢？”
“在呢。”立即就给提了过来，莫不是，还给做面团待客吧。
“晚上让煮饭的煮几大钵稀饭。”
啊？
请客做酒席吃稀饭，还没有这样的先例。
“大舅，相信我，稀饭比干饭更行销。”
事实证明，叶佳荣没有说慌。
这天晚上叶佳荣做了烂肉豇豆、凉拌三丝、水煮肉片、蒜苗回锅和虎皮青椒再加一个卤猪肉，每桌中间给放了一大碗的花卷。
稀饭最后是用抢的速度，三十斤面粉做的花卷一扫而光，每一桌都吃得特别好。
“今晚上吃爽了。”
“我都没吃过这样的席！”
“就是，这个厨子真会计划，不错！”